Товароведная характеристика срезанных цветов (хризантемы)

Введение 3
1. Товароведная характеристика срезанных хризантем 5
1.1 Определение срезанных хризантем 5
1.2 Химический состав хризантем 6
1.3 Ассортимент срезанных хризантем 7
1.4 Технология производства хризантем 8
1.5 Классификация срезанных хризантем по ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД 2 10
1.6 Потребительские свойства хризантем 13
2 Техническое регулирование срезанных хризантем 14
2.1 Техническое регулирование срезаннных хризантем 14
2.2 Метрологические характеристики хризантем 15
2.3 Заполнение графы 31 декларации на хризантемы 16
2.4 Тара и упаковка срезанных хризантем 17
2.5 Маркировка хризантем 18
2.6 Транспортировка и хранение срезанных хризантем 20
3 Таможенная экспертиза срезанных хризантем 21
3.1 Отбор проб и образцов срезанных хризантем 21
3.2 Основание, цель и виды таможенной экспертизы срезанных хризантем 22
3.3 Экспертиза качества срезанных хризантем 23
Заключение 26
Библиографический список 27
Приложение 1 29

Весь текст будет доступен после покупки

Цветы - необходимый элемент в жизни человека, они являются атрибутом любого праздника, садового участка и декораций.
Объём экспорта срезанных цветов и бутонов, пригодных для составления букетов или для декоративных целей, свежих, хризантемы (код ТН ВЭД 0603140000) из России за 2020 год составил 22,01 тыс. штук стоимостью 9,72 тыс. $ при массе груза 1,79 тонн. Россия экспортирует срезанные цветы хризантемы на мировой рынок с ярко выраженной (62,66%) сезонностью. Максимум вывоза пришёлся на февраль 2020 г., минимум – на июнь 2020 г. Средняя экспортная цена на срезанные цветы хризантемы менялась в диапазоне от 0,26 до 0,85 долларов за штуку.
Основные направления экспорта срезанных хризантем по странам: Беларусь (доля по стоимости - 64,83%, доля по количеству - 37,21%), Казахстан (23,12% стоимости, 44,07% количества), Монголия (6,64% стоимости, 7,81% количества) (табл. 1).

Весь текст будет доступен после покупки

1. Товароведная характеристика срезанных хризантем
1.1 Определение срезанных хризантем
Срезанные цветы — это цветы или цветочные бутоны (часто с некоторым стеблем и листом), которые были срезаны с растения, несущего его.
Хризантема – одна из ведущих срезочных культур, относящаяся к семейству астровых.
Хризантемы имеют разветвленные утолщенные корневища, расположенные на глубине 25 см, дающие корневую поросль. На черешках листья имеют от светло– до темно-зеленую окраску с блестящей или слегка опушенной поверхностью, они сильно варьируют по размеру и степени рассеченности. Соцветия имеют вид корзинок, состоящих из множества отдельных цветков, развивающиеся на концах верхушечных побегов. Они состоят из диска трубчатых цветков, называемых неправильно лепестками. Простые цветки имеют один ряд язычковых цветков, полумахровые – несколько рядов, махровые сорта могут содержать до нескольких сотен одних язычковых цветков. Их форма, размер, окраска, а также количество на одном побеге весьма разнообразны и определяются особенностями ботанического сорта. Цветовая гамма включает оттенки: от кипенно-белых до темно-фиолетовых .
Срезанные цветы — основной материал для изготовления букетов и цветочных композиций, рассортированный по категориям или видам. Цветы с длинной цветоножкой используют для букетов, с короткой — для венков, гирлянд и аранжировки помещений.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ГОСТ 18908.2 – 2019 Цветы срезанные. Хризантемы [Электронный ресурс] https://docs.cntd.ru/document/1200168042 (дата обращения: 10.04.2022)
2. ТНВЭД ЕАЭС [Электронный ресурс] http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_397176/4e05ec634b2d3bbddc8088c1f9c2dadb0ab4349e/? (дата обращения: 15.04.2022)
3. ОКПД – 2 [Электронный ресурс] https://base.garant.ru/70650730/? (дата обращения: 15.04.2022)
4. Химический состав хризантемы [электронный ресурс] https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/16722.php? (дата обращения: 10.04.2022)
5. Н. Казакова. Хризантемы / — «Социум», 2011 — (Библиотека журнала «Чернозёмочка») [электронный ресурс] file:///C:/Users/79818/AppData/Local/Temp/Temp1_60268786.a4.zip/60268786.a4.pdf (дата обращения: 10.04.2022)
6. Химический состав хризантемы [электронный ресурс] https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/16722.php? (дата обращения: 10.04.2022)
7. Дьяченко Н. Г. Хризантемы – М.: Издательский дом МСП,2010.-32 с [электронный ресурс] file:///C:/Users/79818/Downloads/[Dyachenko_H.G]_Hrizantemue(BookSee.org).pdf (дата обращения: 15.04.2022)
8. Хризантемы. Описание, виды и уход за хризантемой [электронный ресурс] https://flora.dobro-est.com/hrizantemyi-chrysanthemum-opisanie-vidyi-i-uhod-za-hrizantemoy.html (дата обращения: 01.05.2022)
9. Договор о Евразийском экономическом союзе [электронный ресурс] http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_163855/ (дата обращения: 05.05.2022)
10. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» [электронный ресурс] https://docs.cntd.ru/document/902320560 (дата обращения: 05.05.2022)
11. Федеральный закон "Об обеспечении единства измерений" от 26.06.2008 N 102-ФЗ [электронный ресурс]. http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_77904/ (дата обращения: 15.05.2022)
12. Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26.04.2012 г. № 39 [электронный ресурс] https://www.alta.ru/tamdoc/12kr0039/ (дата 15.05.2022)
13. ГОСТ 14192–96 Маркировка грузов [электронный ресурс] https://docs.cntd.ru/document/1200006710 (дата обращения 18.05.2022)
14. ГОСТ Р 51293–99. Идентификация продукции. Общие положения [электронный ресурс] https://docs.cntd.ru/document/1200003984 (дата обращения: 18.05.2022)
15. Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 N 982 (ред. от 04.07.2020) "Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии" [электронный ресурс]. http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_94853/ (дата обращения 12.05.2022)

Весь текст будет доступен после покупки