Учет и аудит жи-вотных на выращивании и откорме (на примере ООО«Парзинский» Гла-зовского района Удмуртской Республики)

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………….... 5
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА И АУДИТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ………………………………………
8
1.1 Теоретические основы учета животных на выращивании и откорме…. 8
1.2 Теоретические основы аудита животных на выращивании и откорме… 13
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ПРАВОВАЯ ХА-РАКТЕРИСТИКА ООО «ПАРЗИНКИЙ»……………………………..
18
2.1 Местоположение, правовой статус и виды деятельности организации... 18
2.2 Основные экономические показатели организации, ее финансовое со-стоянии и платежеспособность……………………………………………..
19
2.3Оценка состояния системы бухгалтерского учета и внутреннего кон-троля в организации……………………………………………………….
25
3 ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА И АУДИТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРА-ЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ НА ПРИМЕРЕ ООО «ПАРЗИН-СКИЙ»……………………………………………………………..

29
3.1 Первичный учет животных на выращивании и откорме в организа-ции……………………………………………………………………
29
3.2 Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и от-корме в организации…………………………………………………………
32
3.3 Совершенствование учета животных на выращивании и откорме в ор-ганизации……………………………………………………………………..
38
4 АУДИТ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ В ООО «ПАРЗИНСКИЙ»……………………………………………………………..
42
4.1 Планирование аудита животных на выращивании и откорме в органи-зации……………………………………………………………………..
42
4.2 Методика проведения аудита животных на выращивании и откорме в организации……………………………………………………………………..
47
4.3 Оформление результатов аудита животных на выращивании и откорме в организации…………………………………………………………
51
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ……………………………………………. 54
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ……………………… 57

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность темы исследования. Сельское хозяйство является наибо-лее сложной и трудоемкой отраслью, как в агропромышленном комплексе, так и во всем народном хозяйстве, при этом значение животноводства переоценить трудно, именно животноводство играет огромную роль в обеспечении продо-вольственной безопасности страны, удовлетворяет потребности населения в мясной, молочной и другой продукции.
Отрасль животноводства является одной из важных и сложных отраслей сельского хозяйства. Животноводство в зависимости от видов выращиваемых животных имеет ряд самостоятельных отраслей: коневодство, скотовод-ство,птицеводство, свиноводство и так далее. В свою очередь, рассматриваемая нами отрасль животноводства, включает конкретное производство со специали-зацией по выпуску отдельных видов продукции: выращивание скота для форми-рования основного стада, мясное скотоводство и молочное животноводство. Негативное влияние на развитие животноводства оказывают несовершенство це-нообразования, диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию, отсут-ствие государственной поддержки, и другие факторы. Низкая продуктивность скота является одной из важных причин не только плохого качества животно-водческого сырья, но и убыточности производства продукции отрасли, и высо-кой трудоемкости.
Выделение животных на выращивании и откорме в качестве самостоя-тельного объекта бухгалтерского учета требует необходимости организации и ведения его учета, а также развития методики внешнего и внутреннего аудита операций с ними. Аудит животных на выращивании и откорме сельскохозяй-ственных организаций требует надлежащей его организации, разработки и ис-пользования специальных стандартов, методических и технических способов аудита. Все это обусловливает необходимость развития методического инстру-ментария и проведения аудиторских процедур проверки операций на данном участке учета.
Цель и задачи исследования. Цель выпускной квалификационной работы заключается в изучении теоретических и практических аспектов учета и аудита животных на выращивании и откорме, а также определение направлений их со-вершенствования на примере конкретной организации. Для достижения постав-ленной цели исследования необходимо решить следующие задачи:
1) исследовать теоретические основы учета и аудита животных на выра-щивании и откорме;
2) провести анализ экономической и финансово-хозяйственной деятельно-сти ООО «Парзинский»;
3) изучить первичный, синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме, определить направление его совершенствования;
4) исследовать методику аудита животных на выращивании и откорме и сформулировать выводы по его результатам.
Объект и предмет исследования. Объектом исследования выпускной квалификационной работы является Общество с ограниченной ответственно-стью «Парзинский» Глазовского района Удмуртской Республики, основным ви-дом деятельности которого является смешанное сельское хозяйство. Предметом исследования являются вопросы учета и аудита животных на выращивании и откорме в организации.
Основные результаты исследования, выносимые на защиту:
– теоретические положения, определяющие сущность, оценку и методику учета и аудита животных на выращивании и откорме;
- экономическая и правовая характеристика изучаемой организации, ха-рактеристика ее системы бухгалтерского учета и внутреннего аудита;
- предложения и рекомендации по совершенствованию бухгалтерского учета животных на выращивании и откорме в исследуемом хозяйствующем субъекте.

Весь текст будет доступен после покупки

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА И АУДИТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ

1.1Теоретические основы учета животных на выращивании и откорме

Животноводство является одной из важных и сложных отраслей сельско-го хозяйства. Благодаря данной отрасли население по всей стране обеспечено высокоценными пищевыми продуктами, к которым относятся молоко, мясо, яй-ца, без данных продуктов невозможно обеспечить высокий уровень питания. Одной из задач сельского хозяйства в Удмуртской Республике является увели-чение производства и продажи продукции животноводства. Большое значение в данной отрасли имеет развитие методики ведения бухгалтерского учета. Но в силу специфики животноводства, учет животных на выращивании и откорме требует применение специфических учетных приемов.
Животные на выращивании и откорме – это группа животных в сельском хозяйстве, которые, с одной стороны, относятся к незавершённому производ-ству, с другой– к части оборотных средств организации.В.Г.Широбоков считает, что «… животные на выращивании и откорме как актив организации имеют ряд специфических особенностей. Они обладают способностью к биологическим изменениям»[44]. Некоторые специфические особенности:
– молодые животные в процессе питания и роста увеличивают свою жи-вую массу, а также и стоимость;
– при достижении определенного возраста их переводят в другую группу – основное стадо;
– далее животных выбраковывают из основного стада, ставят на откорм и они вновь становятся частью оборотных активов.
Основным источником информации о животных на выращивании и от-корме является бухгалтерский учёт, именно он даёт возможность оценить со-став стада, половозрастные особенности, количество полученногоприплода, приростаи их изменения в динамике, что является базой для принятия управ-ленческих решений. В этой связи необходимо выделить особенности бухгалтер-ского учёта животных на выращивании и откорме.
Особенностями бухгалтерского учёта животных на выращивании и от-корме по мнению Е.Е.Голова являются: «Во-первых, выращивание животных является незавершённым производством.Во-вторых, в процессе выращивание животные увеличивают свою массу (привес) и это делает их стоимость выше. В-третьих, наращивание живой массы может прерваться в любой момент, и жи-вотное их предмета труда превращается в готовую продукцию. В-четвертых, животное растёт, увеличивая свой возраст и изначально находится в оборотных средствах, но с возрастом способно переходить в основное стадо по возрасту (основное средство). В-пятых, выбракованные из основного стада животные мо-гут опять вернутся в категорию оборотных средств, эта особенность обратна предыдущей. В-шестых, как и любой бизнес выращивание животных и поста-новка их на откорм сопровождается вложением затрат» [22].

Весь текст будет доступен после покупки

1.Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994г. №51-ФЗ (с последующими изменениями)
2.Налоговый кодекс Российской Федерации от 31.07.1998г. №146-ФЗ (с последующими изменениями)
3.Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001г. №197-ФЗ (с последующими изменениями)
4.Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011г. №402-ФЗ (в ред. от 15.12.2025 г.).
5.Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998г. №14-ФЗ (в ред. от 28.12.2025 г.).
6.План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкция по его применению, утвержденный приказом Минфина РФ от 31.10.2000г. №94н (в ред. от 08.11.2010г.).
7.Приказ Минфина России от 06.10.2008 N 106н (ред. от 07.02.2020) "Об утверждении положений по бухгалтерскому учету" (вместе с "Положением по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации" (ПБУ 1/2008)", "Положением по бухгалтерскому учету "Изменения оценочных значений" (ПБУ 21/2008)") (Зарегистрировано в Минюсте России 27.10.2008 N 12522)
8.Приказ Минсельхоза РФ от 02.02.2004 N 73 "Об утверждении Методических рекомендаций по учету затрат в животноводстве" (вместе с "Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях")
9."Международный стандарт финансовой отчетности (IAS) 41 "Сельское хозяйство" (введен в действие на территории Российской Федерации приказом Минфина России от 28.12.2015 N 217н) (ред. от 17.02.2021)
10.Федеральный закон от 30.12.2008 N 307-ФЗ (ред. от 26.12.2024)
"Об аудиторской деятельности"

Весь текст будет доступен после покупки