Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции растениеводства

ВВЕДЕНИЕ…................................................................................................... 4

1 СУЩНОСТЬ И КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ……………………………. 7
1.1 Особенности сельского хозяйства и их влияние на организацию бухгалтерского учета в сельскохозяйственных предприятиях…………… 7
1.2 Классификация производственных затрат…………………………….. 15

2 ДЕЙСТВУЮЩИЙ ПОРЯДОК УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И ИСЧИСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ В УСЛОВИЯХ ПК «АУЭН»………………………………………………………………………. 18
2.1 Экономическая характеристика предприятия…………………………. 18
2.2 Учет и порядок распределения и списания накладных расходов растениеводства……………………………………………………………… 25
2.3 Организация бухгалтерского учета затрат по выращиванию сельскохозяйственных культур…………………………………………….. 32
2.4 Методы исчисления себестоимости продукции растениеводства…… 37

3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПК «АУЭН»………………………………………………………………………. 42
3.1 Возможности цифровизации учета затрат и калькулирования себестоимости продукции растениеводства……………………………….. 42
3.2 Рекомендации по совершенствованию организации учета накладных затрат, разработка мер по их снижению в условиях ПК «АУЭН»………………………………………………………………………… 46

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………… 60

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ………………………… 62

Весь текст будет доступен после покупки

Растениеводство - одно из наиболее важных направлений в сельском хозяйстве, которое играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности. Это важное направление сельского хозяйства отвечает за производство различных видов сельскохозяйственной продукции, которая используется для питания человека, кормления животных и производства промышленных товаров. В связи с этим, управление затратами и калькулирование себестоимости продукции растениеводства являются важными задачами для улучшения эффективности производства и повышения конкурентоспособности продукции. В данной дипломной работе будет рассмотрен учёт затрат и калькулирование себестоимости продукции растениеводства на примере конкретного сельскохозяйственного предприятия.
Целью данной работы является исследование методов учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции растениеводства, а также определение и анализ основных факторов, влияющих на себестоимость продукции растениеводства. В рамках дипломной работы будут рассмотрены основные понятия и определения, связанные с учётом затрат и калькулированием себестоимости продукции растениеводства. Также будет проведён анализ методов учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции на конкретном примере сельскохозяйственного предприятия, что позволит выявить наиболее эффективные способы снижения себестоимости продукции растениеводства.
В работе будет рассмотрена структура себестоимости продукции растениеводства и факторы, влияющие на ее формирование. Будет проанализирована структура затрат на производство сельскохозяйственной продукции и определены основные факторы, влияющие на себестоимость продукции растениеводства. Также будет рассмотрен вопрос об учете затрат на производство сельскохозяйственной продукции в соответствии с методиками, утвержденными законодательством Республики Казахстан.
В процессе работы будут использоваться различные методы и инструменты, такие как метод сравнительного анализа, методы математической статистики, экономического анализа и другие, которые позволят провести исследование с высокой степенью точности и достоверности. Будут рассмотрены также современные информационные технологии, которые применяются в сельском хозяйстве, в частности, программные продукты для учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Весь текст будет доступен после покупки

Сезонность производства является одной из ключевых особенностей сельского хозяйства, она означает, что производство сельскохозяйственной продукции ориентировано на определенный сезонный цикл. Эта особенность сильно влияет на реализацию продукции и формирование прибыли, поэтому она должна учитываться при организации бухгалтерского учета и составлении отчетности.
Сезонность производства означает, что различные культуры выращиваются в течение определенного периода времени, который может быть связан с сезонностью погодных условий или другими факторами. Например, в странах с умеренным климатом многие культуры выращиваются только весной и летом, когда температура и освещенность наиболее подходят для их роста. Это означает, что производственный цикл сельского хозяйства имеет ярко выраженную сезонность.
В связи с этим, организация бухгалтерского учета в сельскохозяйственных предприятиях должна учитывать особенности сезонности производства. Например, при составлении бухгалтерской отчетности необходимо учитывать временные интервалы, в течение которых происходит производство и реализация продукции, а также сезонные колебания цен на продукцию. Также необходимо учитывать расходы на производство и обслуживание, которые могут изменяться в зависимости от сезонности производства.
Кроме того, сезонность производства может привести к проблемам с обеспечением ликвидности предприятия, поскольку большая часть доходов получается в конце сезона, а расходы на производство осуществляются в начале сезона. Для решения этой проблемы предприятия могут использовать различные методы финансового планирования и управления денежными потоками.
Одним из методов управления сезонностью производства является диверсификация продукции. Это означает, что предприятие может выращивать несколько видов культур, которые имеют разные периоды сбора урожая, чтобы сгладить сезонность доходов и расходов [2].
Также важно учитывать, что сезонность производства может быть связана с другими рисками и проблемами, такими как погодные условия, болезни растений и животных, сбои в поставках, рыночные колебания цен и т.д. Все эти факторы могут оказать серьезное влияние на производство и реализацию продукции.
Одним из способов снижения рисков, связанных с сезонностью производства, является использование технологий, позволяющих продлить производственный цикл или сократить периоды сбора урожая. Например, использование теплиц и инновационных методов выращивания может позволить получать урожай в течение более длительного периода времени или получать урожай раньше, чем обычно.
Важно отметить, что сезонность производства может иметь не только отрицательные, но и положительные стороны. Например, в периоды повышенного спроса на определенные виды продукции, предприятия могут получать значительные доходы и увеличивать свою прибыль.
Таким образом, сезонность производства является важной особенностью сельского хозяйства, которая влияет на реализацию продукции и формирование прибыли. Организация бухгалтерского учета в сельскохозяйственных предприятиях должна учитывать эту особенность и принимать меры для управления рисками, связанными с сезонностью производства. Технологические инновации, диверсификация продукции и управление денежными потоками могут помочь снизить риски и повысить эффективность производства.
Сельское хозяйство - это отрасль экономики, которая является очень зависимой от природных условий. Урожайность и качество продукции напрямую зависят от погодных условий, качества почвы, землепользования, использования удобрений и многих других факторов, которые не контролируются полностью человеком.
Также на стадии подготовки к производству может потребоваться проведение дополнительных мероприятий, таких как увеличение затрат на орошение, использование специальных удобрений и т.д.
Поэтому в сельскохозяйственных предприятиях бухгалтерский учет должен учитывать все эти факторы и своевременно реагировать на изменения ситуации. Например, при увеличении затрат на орошение необходимо учитывать это в бухгалтерском учете, чтобы избежать перерасхода бюджета и ухудшения финансовой ситуации предприятия. Также необходимо учитывать затраты на специальные удобрения и другие мероприятия, которые могут понадобиться для увеличения урожайности и улучшения качества продукции[3].

Весь текст будет доступен после покупки

1 О крестьянском (фермерском) хозяйстве. Закон Республики Казахстан от 31.03.1998 г.(с изменениями и дополнениями по состоянию на 10.07.2009г.).
2 Земельный кодекс Республики Казахстан от 20.06.2003 г. №442 (изменениями и дополнениями ).
3 О бухгалтерском учете и финансовой отчетности. Закон Республики Казахстан о 20.12.1995 г. (с изменениями и дополнениями на 12.09.2022г.).
4 МСФО и методические рекомендации к ним. Сборник методических рекомендаций по применению МСФО. Справочник бухгалтера № 1, 2006.
5 Инструкция (основа) по разработке рабочего плана счетов бухгалтерского учета для организаций, составляющих финансовую отчетность в соответствии с МСФО. Приказ Министра финансов РК от 22 декабря 2005 г. № 426 (введен в действие с 1 января 2008г.).
6 Об утверждении форм первичных учетных документов. Приказ Министра финансов от 20.12.2012 г. №562 (с изменениями и дополнениями на 28.03.2018г.).
7 Об утверждении регистров бухгалтерского учета. Приказ Министра финансов от 21.06.2007 г. №215.
8 Ержанов М.С., Ержанова А.М. Основы бухгалтерского учета и новая корреспонденция счетов: Учебное пособие. – Алматы: «Ержанов и К»,2003.
9 Проскурина В.П. Бухгалтерские проводки. Изд 9-е.,изм. и доп. Алматы: ТОО «Издательство «LEM»,2019.
10 Учет в сельском хозяйстве: растениеводство(С.Кадайрова, аудитор ТОО «Береке-Аудит»,CIPA.профессиональный бухгалтер РК)(24 января 2012г.).

Весь текст будет доступен после покупки