содержание
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ К ПРОДАЖЕ 5
1.1 Значение и особенности операции по подготовке продовольственных товаров к продаже 5
1.2 Характеристика операций по подготовке продовольственных товаров к продаже 12
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ К ПРОДАЖЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ В СУПЕРМАРКЕТЕ НА ПРИМЕРЕ «МАГНИТ» 18
2.1 Краткая характеристика деятельности торгового предприятия 18
2.2 Оценка оборота розничной торговли продовольственными товарами 19
2.3 Формы и методы розничной продажи продовольственных товаров 23
2.4 Подготовка к продаже отдельных групп продовольственных товаров 25
2.5 Основные пути улучшения подготовки продовольственных товаров к продаже на примере «Магнит» 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 29
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ К ПРОДАЖЕ 5
1.1 Значение и особенности операции по подготовке продовольственных товаров к продаже 5
1.2 Характеристика операций по подготовке продовольственных товаров к продаже 12
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ К ПРОДАЖЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ В СУПЕРМАРКЕТЕ НА ПРИМЕРЕ «МАГНИТ» 18
2.1 Краткая характеристика деятельности торгового предприятия 18
2.2 Оценка оборота розничной торговли продовольственными товарами 19
2.3 Формы и методы розничной продажи продовольственных товаров 23
2.4 Подготовка к продаже отдельных групп продовольственных товаров 25
2.5 Основные пути улучшения подготовки продовольственных товаров к продаже на примере «Магнит» 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 29
Весь текст будет доступен после покупки
Показать еще текст