Управление товарными запасами на предприятии торговли

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ЗАПАСАМИ 7
1.1 Сущность, классификация и виды материальных запасов 7
1.2 Роль и задачи материальных запасов на предприятии торговли 11
1.3 Управление материальными запасами на предприятии 16
2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ЗАПАСАМИ НА ПРИМЕРЕ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ГЕРМЕС-ПЛЮС» 24
2.1 Краткая характеристика предприятия 24
2.2 Анализ управления запасами на ООО «ГЕРМЕС-ПЛЮС» 27
2.3 Оптимизация процессов управления материальными запасами на предприятии 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 41

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность данной выпускной квалификационной работы заключается в том, что в условиях рыночной экономики предприятию торговли необходимо эффективно управлять товарными запасами во избежание излишков или недостатков товаров, а также потери части прибыли.
Процесс реализации товаров требует постоянного наличия на предприятиях торговли товарных запасов. Формирование необходимых размеров товарных запасов позволяет торговому предприятию обеспечивать устойчивость ассортимента товаров, осуществлять определенную ценовую политику, повышать уровень удовлетворения спроса покупателей. Все это требует поддержания на каждом предприятии оптимального уровня и достаточной широты ассортиментных позиций товарных запасов.
Ни одно торговое предприятие не может существовать без товарных запасов. От их объема и уровня в значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко реагируют на любые изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения. Сам факт их существования не приносит их владельцам ничего, кроме затрат и убытков.

Весь текст будет доступен после покупки

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ЗАПАСАМИ
1.1 Сущность, классификация и виды материальных запасов
В общем смысле слова, материальные ресурсы - это сумма вещественных условий производства. Никто не будет спорить, что все ресурсы даны нам от природы, но не являются материальными. Материальные ресурсы – это процесс деятельности человека с целью создания продукта потребления. Сущность материальных ресурсов определяется их материальностью. Материальные ресурсы, являясь продуктом труда процесса производства, приобретают потребительскую стоимость. Кроме того, происходит социальное признание результатов труда в обществе, затраченного при производстве продукта. Материальные ресурсы становятся объектом купли-продажи, когда находят своего покупателя. При этом нужно учесть, что организация рынка сбыта напрямую влияет на состоянии экономики.
Очень важно правильно распределить материальные ресурсы по стадиям производства и рынка сбыта. Для этого рассмотрим сущность материальных запасов, виды и классификацию. Материальные запасы являются частью потенциала экономики. Материальные ресурсы и товары, которые находятся в состоянии запасов, могут храниться на складах предприятий, могут находиться в пути следования между предприятиями, могут быть оплачены и находится на складах у поставщика. Во всех перечисленных случаях, материальные запасы во всех случаях являются материальной основой оборотных средств предприятий.
Материальные запасы классифицируются, исходя из их экономического предназначения и места в процессе кругооборота фондов производства и обращения. В экономической литературе, посвященной проблемам товарного обращения, достаточно прочно устоялось мнение об основных группах материальных запасов.[1]
Среди них можно выделить следующие виды запасов:
- производственные запасы сырье, материалы и изделия необходимые для бесперебойного обеспечения технологического процесса на производстве
- запасы готовой продукции совокупность материалов принятых и проверенных на предприятии и накопленной до величины партии отгрузки на складах предприятия;
- товарные запасы на складах Запасы готовой продукции на складах организаций и предприятий оптовой торговли (организации торгующие товарами крупными партиями);
- транспортные запасы Запасы товаров, находящихся в процессе перемещения от поставщиков или грузоотправителей к местам назначения потребителей, грузополучателей.
- государственные резервы материальных ресурсов – на случай форс-мажорных ситуаций.
Необходимо правильно понимать значения материальных запасов и эффективное управление ими. Это важнейшее условие для бесперебойного и комплексного обеспечения предприятия материальными ресурсами. [20]Чем быстрее оборачиваются материальные запасы предприятия, тем большую прибыль имеет организация. Для повышения эффективности производства организация тратит много усилий на обеспечение данной задачи.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Логистика [Электронный ресурс] — : Агентство Маркет Гайд, 1997 — 2021 — №3 — 52 с. — Режим доступа: https://lib.rucont.ru/efd/714738
2. Аникин Б.А. Практикум по логистике: Учеб.пособие.- 2-е изд., перераб. и доп./ Под ред. Б.А. Аникина.- М.:ИНФРА-М, 2018.- 276 с.- (Высшее образование).
3. Балалаев А.С. Транспортное и складское обеспечение логистики : учеб.пособие/ А. С. Балалаев, А. В. Кочемасова, С. Н. Третьяк. – Хабаровск: Изд-во ДВГУПС, 2018. – 140 с.
4. БауэрсоксДоналд Дж., КлоссДейвид Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок. 2-е изд. / [Пер. с англ. Н.Н. Барышниковой, Б.С. Пинскера].- М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2019.-640 с.: ил.
5. Башмаков, И.А. Менеджмент взаимоотношений на основе логистики в цепях товародвижения : монография / Башмаков И.А., Миротин Л.Б., Покровский А.К. — Москва : Русайнс, 2020. — 131 с.
6. Бережной, В.И. Практикум по логистике : учебное пособие / Бережной В.И., Бережная Е.В. — Москва : Русайнс, 2019. — 80 с. —Режим доступа: https://book.ru/book/929652.
7. Голиков, Е.А. Маркетинг и логистика: Учебник. – М.: Дашков – 95c.
8. Еремеева Л.Э. Транспортная логистика: учебное пособие: самостоятельное учебное электронное издание / Л.Э. Еремеева; Сыкт. лесн. Ин-т-Изд. 2-е, дораб. — Сыктывкар; СЛИ, 2018. — 259 с. — Режим доступа http://lib.sfi.komi.com.

Весь текст будет доступен после покупки