Управление запасами организации розничной торговли (на примере ООО «Прогресс»)

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………….3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ ТОВАРОВ В ОРГАНИЗАЦИИ………………………………………………………………………..6
1.1 Сущность и классификация запасов организации…...……………………....6
1.2 Современные подходы к организации управления запасами товаров в организации розничной торговли………………………………………………..11
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В ООО «ПРОГРЕСС» И НАПРАВЛЕНИЯ ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ………...........................................18
2.1 Организационно-экономическая характеристика компании………………18
2.2 Анализ организации и эффективности управления запасами в ООО «Прогресс»…………..…………………………………………………………….25
2.3 Разработка мероприятий по совершенствованию управления запасами в ООО «Прогресс» и оценка их результативности..………………..…………….33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………………..45
ГЛОССАРИЙ…………………………………………………………………………….48
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………………51
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………………….56

Весь текст будет доступен после покупки

Любая современная компания нуждается в той или иной степени в реализации в своей хозяйственной деятельности таких функций, как организация, хранение, управление движением и сохранностью запасами сырья и материалов, товаров. Накопленный опыт хозяйственной деятельности многих компаний показывает, что заметная часть результирующих показателей работы компании существенно зависит от эффективности, своевременности и рациональности решений проблем управления товарно-материальными запасами, обеспечения их наиболее оптимального уровня в компании. В современной практике организации управленческих и бизнес-процессов наиболее эффективной и имеющей действенный опыт управления запасами, ориентированный на практику, демонстрирует логистика, как дисциплина, одним из объектов которой выступают именно запасы.
Появление и использование запасов в компании можно объяснить объективными организационно-экономическими и техническими условиями хозяйствования практически любой компании. Объективная необходимость формирования запасов в компании напрямую определяется особенностями организации производственного цикла, спецификой потребления товарно- материальных ценностей, для которых характерны существенные и значимые для компании распределения во времени и пространстве. Отметим, что для современной торговой компании в целях обеспечения бесперебойного торгового процесса и способности своевременного и полного удовлетворения возникающего спроса со стороны клиентов вопрос формирования и управления запасами является одним из ключевых. Причем с точки зрения логистики и экономики торговой компании, высокая степень важности этого вопроса обуславливается также характером и сущностью запасов, проявляющимися в нахождении товаров в различных местах, требованиях к различным условиям хранения, в различных сроках и специфике поставок и т.д.

Весь текст будет доступен после покупки

Основная часть
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ ТОВАРОВ В ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Сущность и классификация запасов организации

Запас в логистике является одной из ключевых категорий, изучаемой как с позиций управления, так и с точки зрения эффективности их формирования и использования.
В логистической науке на современном этапе накоплено множество различных подходов к определению запасов, каждый из которых имеет свои особенности. Так, в таблице 1 представим основные подходы наиболее известных авторов.
Таблица 1
Современные подходы к определению запаса в логистике
Автор Особенности определения автора
М. Н. Григорьев [5] Продукция и товары организации, находящиеся на разных стадиях и / или ожидающие в сформированной цепи поставок возможности поступления в производственный процесс (или на стадию потребления)
В. Ю. Конотопский [12] Продукция и товары производственного назначения и народного потребления (и прочие материальные ценности, используемые в хозяйственной деятельности), которые находятся на той или иной стадии производственного (и личного) обращения в организации
А. В. Высочкин [3] Продукция и товары, находящиеся в исследуемый момент времени в определенной стадии производственного цикла (или сферы обращения) и ожидающие перехода на следующую стадию производственного цикла (или сферы обращения)
М. А. Андреева [1] Запас используемых в хозяйственной деятельности организации товаров (изделий, материальных ценностей)
В. В. Дыбская [7] «Формируемый компанией ассортимент товаров, материалов и прочих ценностей, требуемых ей для формирования экономически целесообразного буфера между их поставками и расходами на их формирование и хранение»

Обобщая представленные определения, запас в логистике можно представить, как требуемая компании для обеспечения непрерывного и устойчивого процесса финансово-хозяйственной работы, совокупность товарно-материальных ценностей, находящаяся на любой из стадий цепи поставок компании (начиная от момента закупок и производственного потребления до момента поступления в сферу обращения и личного потребления).
Сущность запасов, таким образом, может быть раскрыта через функции, выполняемые запасами – рисунок 1.

Рисунок 1 – Функции запасов в логистике [9, c. 149]

Призванные выполнять определенные функции, запасы на предприятии в случае неэффективного формирования и управлении ими способны обусловить ряд негативных последствий для работы предприятия [29, c. 65]. Это обуславливает содержание основных причин их создания.
На рисунке 2 представлены основные причины создания товарных запасов на предприятии и дана характеристика негативных последствий, обуславливающих формирование этих причин.
Отметим также, что практика создания запасов предполагает, что предприятие несет определенные логистические затраты, обусловленные расходами на организацию управления ими, их хранение, а также финансовыми потерями, связанными с вымыванием и временным замораживанием денежных средств предприятия [11, c. 77].

Рисунок 2 – Причины и последствия создания товарных запасов на предприятии [14, c. 174]

Основными видами затрат, возникающих в связи с созданием и содержанием запасов на предприятии, являются:
- замораживаемые финансовые ресурсы, которые временно изымаются из сферы обращения, что приводит к возникновению и росту альтернативных издержек;
- расходы на аренду (обслуживание собственного) складского хозяйства;
- расходы, связанные с созданием специальных условий хранения, требуемых для отдельных категорий и типов запасов;
- затраты на содержание персонала, занятого в процессе управления запасами на предприятии;
- расходы на потери, возникающие в связи с порчей и хищениями запасов [8, c. 131].

Весь текст будет доступен после покупки

Нормативные правовые акты
1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 № 6-ФКЗ, от 30.12.2008 № 7-ФКЗ, от 05.02.2014 № 2-ФКЗ, от 21.07.2014 № 11-ФКЗ) // Официальный текст Конституции РФ с внесенными поправками от 14.03.2020 опубликован на Официальном интернет-портале правовой информации http://www.pravo.gov.ru, 04.07.2020.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации [Текст] (часть вторая) от 26 января 1996 № 14-ФЗ (ред. от 12.09.2023) // Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, № 5, ст. 410.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации [Текст] (часть первая) от 31 июля 1998 № 146-ФЗ (ред. от 23.03.2024) // Собрание законодательства Российской Федерации, № 31, 3.08.1998, ст. 3824.
4. Налоговый кодекс Российской Федерации [Текст] (часть вторая) от 5 августа 2000 № 117-ФЗ (ред. от 29.05.2024) // Собрание законодательства Российской Федерации, 7.08.2000, № 32, ст. 3340.
5. Федеральный закон [Текст] «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 г. № 402-ФЗ (ред. от 05.12.2023) // Собрание законодательства Российской Федерации, 12.12.2011, № 50, ст. 7344.

Весь текст будет доступен после покупки