Ветеринарно-санитарные мероприятия при обнаружении Туляремии

Введение 3
Глава 1. Теоретическая часть 4
1.1 Туляремия, классификация, возбудитель 4
1.2 Ветеринарно-санитарная экспертиза 6
1.2.1 Предубойная диагностика 6
1.2.3 Послеубойная диагностика. 7
1.2.4 Ветеринарно-санитарная оценка. 7
Глава 2. Мероприятия по снижению лоймопотенциала природных очагов туляремии 9
2.1 Характеристика природных очагов туляремии 9
Глава 3. Эпизоотологическое обследование природных очагов туляремии 10
3.1 Основа обследования 10
3.2 Тактика эпизоотологического обследования природных очагов туляремии разных ландшафтных типов 11
3.3 Анализ результатов эпизоотологического обследования и составление прогноза эпизоотической ситуации по туляремии 12
Глава 4. Мероприятия по обезвреживанию источника возбудителя инфекции, факторов передачи и переносчиков возбудителя 14
Глава 5. Мероприятия по профилактике заболеваний людей на территории эпизоотического очага 17
5.1 Эпизоотолого – эпидемиологическое обследование очага 17
Глава 6. Порядок госпитализации, выписки из стационара, диспансерного наблюдения 18
Заключение 22
Список используемой литературы 23

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность даннoй темы в современном мире oчень велика, так как туляремия раньше называлась «мышиной» или «крoличьей бoлезнью», а с грызунами мы встречаемся в пoвседневной жизни частo, также их шкурки и тушки используют на производстве. Например, при незащищенном контакте с грызуном вероятность заболевания около 88%, а при съемке шкур без средств индивидуально защиты вероятность увеличивается и составляет 100%,поэтому данная тема важна, так как туляремия является острым зоонтропонозным, природно-очаговым заболеванием и ранее считалось как малой чумой. Следовательно, ветеринарно-санитарному эксперту важно выявить и принять меры по предотвращению или по профилактике заболевания.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретическая часть
1.1 Туляремия, классификация, возбудитель
Туляремия – природно-очаговый зооантропонозное заболевание, распространенный преимущественно в поясе Северного полушария. У человека - это острое инфекционное болезнь токсикоаллергического, реже септического характера. Инкубационный период составляет 3-7 дней. Заболевание обычно продолжается 2-3 недели, в редких случаях может рецидивировать. Для туляремии наравне с общими проявлениями болезни - повышением температуры тела, слабостью и т.д. свойственно воспаление лимфатических узлов и прилежащей к ним ткани (бубон), возникающих регионарно в месте проникновения в организм возбудителя. Характерной чертой туляремии является множественность путей передачи инфекции при практически 100%-ной восприимчивости человека.
Разнообразие механизмов и путей заражения:
1. контактный (через кожные покровы или слизистую оболочку глаза),
2. инокулятивный (через кожные покровы при укусе членистоногого или млекопитающего),
3. алиментарный (через пищеварительный тракт)
4. аспирационный (через дыхательные пути) обусловливают полиморфизм клинических проявлений туляремии.
По локализации первичных поражений различают следующие клинические формы туляремии:
1. язвенно - бубонную,
2. бубонную,
3. ангинозно - бубонную,
4. глазно - бубонную,
5. абдоминальную
6. торакальную (легочную).
Возбудителем туляремии является мелкая грамотрицательная коккобактерия Francisella tularensis. Бактерии неподвижны, спор не образуют, аэробы, хорошо окрашиваются всеми анилиновыми красками. Возбудитель туляремии обнаруживает значительную устойчивость во внешней среде, особенно при низких температурах. Так, в речной воде при температуре 1 град. С возбудитель туляремии сохраняется до 9 месяцев, в замороженной воде (-5 град. С) до 10,5 месяцев. В зимний период возбудитель туляремии сохраняет жизнеспособность в воде мелких проточных водоемов не менее 5 месяцев. Во влажной почве при 4 град. С он сохраняется свыше 4 месяцев, а при 23-25 град. С - до 2,5 мес. При подсыхании почвы сроки сохранения бактерий сокращаются до 10 суток. В естественно инфицированном иле (при 7 град. С) туляремийные бактерии остаются жизнеспособными более 3 мес. Длительность инфицирования продуктов питания прямо зависит от температуры хранения: в молоке, сливках (8-15 град. С) - до 8 суток; в замороженном молоке - более 3 месяцев. В молочнокислых продуктах бактерии быстро отмирают.
В замороженных трупах грызунов бактерии сохраняются 4-6 месяцев, при комнатной температуре отмирание бактерий в них происходит в течение 5-10 сут. В высушенных шкурках инфицированных водяных крыс туляремийные бактерии при 15-20 град. С могут сохраняться до 20 сут. Эти данные следует использовать для обоснования сроков обеззараживания шкурок зверьков, добываемых в энзоотичных по туляремии районах. При выраженной устойчивости во внешней среде при низких температурах возбудитель туляремии весьма чувствителен к различным физическим (солнечные, ультрафиолетовые лучи, ионизирующая радиация, высокая температура) и химическим воздействиям.
Дезинфекцию материалов, содержащих туляремийные бактерии, проводят в соответствии с санитарными правилами и нормами "Безопасность работы с микроорганизмами I-П групп патогенности", М., 1994 г. Для этого используют 5%-ный раствор лизола или лизола А, 10 %-ный раствор лизола Б, 3-5%-ный раствор фенола, раствор сулемы 1:1000 (убивает бактерии в течение 2-5 минут), 1-2 %-ный раствор формалина (обеззараживает за 2 часа), 70 %-ный этиловый спирт, 5%-ный раствор хлорамина Б или ХБ и др. Для полного обеззараживания трупов инфицированных животных последних следует выдерживать не менее 1 суток в дезинфицирующем растворе, после чего подвергать автоклавированию и сжиганию.

Весь текст будет доступен после покупки

1. https://rospotrebnadzor.ru/
2. Санитарно-эпидемиологические правила СП 1.3.1285-03
3. http://webmvc.com/bolezn/livestock/infect/shared/tularemia.php
4. Руководство по инфекционным болезням. / под ред. Покровского В.И., Лобана К.М. -М.: Медицина, 1986
5. Руководство по инфекционным болезням. / под ред. Лобзин Ю.В., Казанцев А.П. -Санкт-Петербург. Ростов-на-Дону. 1997
6. Шувалова Е.П. Инфекционные болезни. -М.: Медицина, 2001
7. Мишустин Е.Н. Микробиология [Текст]: учебник/Е.Н. Мишустин, В.Т. Емцев. - 5-е изд. - М.: Дрофа, 2005. - 445 стр.
8. Поздеев О.К. Медицинская микробиология [Текст]/О.К. Поздеев. - М.: ГЕОТАР-МЕД, 2001. - 778 стр.
9. Колычев Н.М. Ветеринарная микробиология и иммунология [Текст]/Н.М. Колычев, Р.Г. Госманов. - М.: Колос, 2003. - 432 стр.

Весь текст будет доступен после покупки