Влияние доз дефеката на урожайность и качество корней сахарной свеклы на черноземах выщелоченных умеренно-засушливой степи

Введение 3
1. Обзор литературы по теме исследований 9
2. Условия и методика проведения исследования 25
2.1. Почвенно – климатические условия района исследования 25
2.2 Схема полевого опыта 27
2.3 Методы учета, наблюдений и анализов 28
2.4.1 Технология возделывания сахарной свеклы 29
2.4.2 Технология возделывания сахарной свеклы в опыте 33
2.5 Объекты исследования 36
3. Результаты исследований 39
3.1 Влажность почвы и агрохимические показатели в опыте 40
3.2 Влияние доз дефеката на урожайность и качество свеклы 45
3.3 Влияние применений удобрений на некоторые показатели экологического качества корней сахарной свеклы 48
4. Экономическое оценка применения удобрений 52
5. Экологическое обоснование результатов исследования 57
Выводы и предложения 60
Библиографический список используемой литературы 62
Приложение 1 64

Весь текст будет доступен после покупки

Сахарная свекла – важнейшая техническая культура, возделываемая для получения из нее сахара и на корм животным. Современные сорта сахарной свеклы содержат в корнеплодах в среднем 17 – 19% сахара и обеспечивают сбор сахара до 100ц с 1га и более.
За последние десятилетия применение удобрений и химических мелиорантов в России резко сократилось. Ожидать заметного увеличения внесения их в ближайшей перспективе не приходится, что связано с отсутствием у большинства хозяйств денег на закупку минеральных удобрений и недостаточным накоплением органических, ввиду произошедшего уменьшения численности поголовья скота.
Для получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур нужно повышать плодородие полей. Главная проблема в настоящее время – обеспечение бездифицитного баланса гумуса в почвах. Для восполнения запасов гумуса нужно принимать меры к улучшению накопления и использования имеющихся ресурсов – навоза, торфа, соломы, расширять посевы сидеральных культур, а также организовать использование различных органических отходов промышленности.
Практика показывает, что при длительном применении лишь минеральных удобрений в севооборотах без многолетних трав и внесения органических удобрений количество гумуса в почве постепенно снижается. А это, в свою очередь означает снижение на ней максимальных урожаев.
При соблюдении норм применения органических и минеральных удобрений неблагоприятного их влияния на почвы и сельскохозяйственную продукцию не наблюдается. Однако, полностью исключить негативное влияние удобрений на окружающую среду нельзя, т.к. при нарушении технологической дисциплины возможно локальное загрязнение почв, грунтовых вод и продукции. Экологические аспекты применения удобрений в условиях Сибири и частности Алтайском крае, к сожалению, слабо изучены.
Одной из форм современной деградации почв является химическое загрязнение почв. Оно происходит за счет отходов сельскохозяйственного производства, перерабатывающей промышленности, минеральных удобрений, атмосферных осадков (кислые дожди и др.), автотранспорта, химических препаратов.
Отечественный и зарубежный опыт свидетельствует, что в плане охраны окружающей среды и получения экологически чистой продукции в числе самых доступных и действенных мероприятий для земледелия являются известкование почв и применение органических удобрений.
В качестве органоизвестковых материалов во многих областях европейской части России широко используют дефекат.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Обзор литературы по теме исследований
Алтайский край – крупный земледельческий район на юге Западной Сибири. На каждого жителя края приходится 2,75га пашни.
Почва – важнейший компонент всех наземных биоценозов и биосферы. Основное ее свойство – плодородие, то есть способность обеспечивать рост и развитие растений. [11]
Особое положение плодородия среди факторов урожая обуславливается тем, что возрастающее применение факторов интенсификации земледелия (применения удобрений, орошения, новых технологий возделывания культур и т.д.) лимитируется, прежде всего, уровнем почвенного плодородия как посредника в использовании этих факторов. [12]
Ботаническая характеристика. Сахарная свекла (Beta vulgaris L/ v/ saccharifera) принадлежит к семейству Маревые (Chenopodiaceae), к тому же виду, что и кормовая (v.crassa), листовая (v.cicla) и столовая (v.esculenta) свекла. Классифицируя род Beta, К. Линней (1753) выделил в нем три вида. В. А. Треншель (1927) разделил род Beta на три секции, состоящие из 12 видов.
В. Т. Красочкин (1960), признавая классификацию свеклы В. А. Треншеля, выделил связующие между секциями виды B. Maritima L., B. Procumbens Chr. Smith., B. marcrorrhiza Stev. В пределах секции свеклы обыкновенной он выделил в самостоятельные виды свеклу дикую приморскую, однолетнюю карликовую и листовую. Таким образом, В. Т. Красочкин подразделяет род свеклы на 13 видов. Относительно более совершенна классификация рода Beta, предложенная В. П. Зосимовичем (1968), который делит его на три секции и 15 видов.
Виды секции Corollinae Transch. – самые молодые в роде Beta. Произошли они из вида В. Perennis Hal. Одним из важных факторов, способствовавшим видообразовательному процессу, по мнению В. П. Зосимовича, явились резкие ежесуточные колебания температуры, совпадающие со временем репродукционного деления и эмбрионального развития семян. [8]
Все корнеплодные растения относят к группе геофитов, у которых эпиколь (головка), гипокотиль (шейка) и собственно корень превратились в органы накопления запасных питательных веществ, а почки возобновления, дающие начало листовым и цветоносным побегам, закладываются в надземных или подземных органах, близко от поверхности почвы.
Корневая система взрослого растения сахарной свеклы состоит из утолщенного главного корня и густой сети тонких корневых разветвлений, отходящих от главного корня в плоскости расположения семядолей и проникающих на глубину до 2 – 2,5м, а в ширину на 40 – 50см с обе стороны.
Главный корень, или корнеплод, сахарной свеклы имеет конусообразную удлиненную форму и несколько сжат с боков. Различаю головку корнеплода (укороченный стебель), которая целиком развивается над поверхностью почвы и несет листья; шейку (гипокотиль, или подсемядольное колено) – узкую часть корня, не имеющую листьев и боковых корней, корень – нижнюю, обычно коническую часть корнеплода, на которой образуются корешки, расположенные в два продольных ряда. Из общей длины корнеплода на долю головки и шейки приходится 15 – 30%, остальная его часть представляет корень.
На поперечном и продольном разрезе корнеплода взрослого растения сахарной свеклы имеется центральный сосудисто – волокнистый пучок, или «звездочка», и чередующиеся концентрические слои, или кольца, проводящих пучков, сообщающихся с проводящей тканью листьев. Каждый из них состоит из ксилемы – крупных одревесневших клеток, по которым из почвы к листьям передвигаются вода и растворенные в ней питательные вещества, и флоэмы, или луба, - тонкостенных клеток, по которым передвигаются из листьев к корням сахара и другие продукты фотосинтеза. Между кольцами проводящих сосудов расположены клетки паренхимы – место отложения сахара.
Отложив элементы ксилемы внутрь и элементы флоэмы наружу в виде отдельных пучков с паренхимными клетками между ними, второе камбиальное кольцо заканчивает свою деятельность. На смены ему на некотором расстоянии снаружи закладывается третье камбиальное кольцо, образующееся в результате деления дальнейших поколений тех же образовательных клеток, которые дали первое кольцо. У хорошо отселектированных сортов сахарной свеклы число камбиальных колец доходит до 12.
В дальнейшем происходит рост каждой зоны в толщину.
Листья сахарной свеклы крупные, цельные, черешковые. Форма их меняется с возрастом: у молодых листьев черешки короткие и пластинки округлой формы, у более старых черешков удлиняются, а пластинка приобретает сердцевидную форму. Поверхность листовой пластинки может быть гладкой или гофрированной, волосистой, что является сортовым признаком.
Цветки у свеклы пятерного типа, с зеленоватым околоцветником, рыльце трехлопастное. Располагаются они в пазухах листьев вдоль всего стебля и его боковых разветвлений группами, по 2- 6, в виде небольших мутовок, образуя соцветие – рыхлый колос. Цветение продолжается 20 – 40 дней. Сахарная свекла – строгий перекрестноопылитель и опыляется главным образом ветром и частично насекомыми.
Плод – орешек с толстым двухслойным околоплодником из рыхлой одревесневшей ткани. Верхушка зрелого плода представляет собой плоскую крышечку, удалив которую, можно обнаружить горизонтально лежащее семя.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Антонова О.И. Об эффективности известкования слабо и среднекислых выщелоченных черноземов Алтайской провинции. Сборник науч. Тр. К 100 – летию проф. Н.В. Орловского «Почвенно – агрономические исследования в Сибири – Барнаул, изд. АГАУ. 1999. Вып. 5 – с. 40 – 45.
2. Блэк К.А. Растения и почва. М.: Колос, 1973. – 503с.
3. Вавилов П. П., Гриценко В. В., Кузнецов В. С. идр/Расиениеводство.; под ред. Вавилова П. П. – Изд. 4 – е, доп. И перераб. – М.: Колос, 1979. – 519. с., ил. – Учебники и учеб. пособия для высш. с. – х. учеб. Заведений.
4. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. – М.: Агропромиздат, 1985. – 350 с.
5. Дрейкотт А. П. Удобрение сахарной свеклы. Пер. с англ. Н. В. Гаделия. М., «Колос», 1977. 280с.
6. Заруднев Ю. И. Влияние применения удобрений и дефеката на показатели почвенного плодородия в севооборотах с короткой ротацией. – В сб. Материалы межрегиональной научно – практической конференции «Повышение плодородия и продуктивности сельскохозяйственных культур в зонах рискованного земледелия», Барнаул, 2004, с.39 – 46.
7. Ленин В. И. Развитие капитализма в России. – Полн. сбор. соч., т. 3, с. 288 – 289.
8. Островская Е. П. /Очерк жизни и деятельности Д. И. Прянишникова. – М.: Колос, 1960. – 128 с.

Весь текст будет доступен после покупки