Влияние гаджетов на пищевое поведение человека.

Введение………………………………………………………………..2
Основная часть…………………………………………………..….3-13
Глава 1. Теоретические предпосылки…………………………………………
Глава 2. Практическая часть………………………………………………….
1) Анкетирование
2) Выводы………………………………………………………….
Заключение
Список литературы………………………………………………….

Весь текст будет доступен после покупки

Современный человек не мыслит своей жизни без гаджетов. Это хорошо известные всем телефон, ноутбук или планшет и т.д. – маленькие и удобные устройства, которые облегчают и усовершенствуют жизнь человека. Но только ли пользу несут данные устройства? Несомненно, помимо очевидных плюсов гаджетов, таких как экономия времени и возможность быстро узнавать новости, есть и минусы. Наиболее часто встречающийся из них – зависимость от наших электронных помощников, когда человек избыточно пользуется Интернетом или окунается в виртуальный мир с головой, не замечая ничего вокруг и не желая его покидать. Данная проблема широко распространена среди подростков, которые чувствительны к влиянию окружающей среды.
Гипотеза: Мы считаем, что влияние гаджетов негативно сказывается на здоровье человека и ведёт к изменению пищевого поведения.
Актуальность исследования: из зависимости от электронных средств вытекает и множество проблем со здоровьем и психикой, о которых необходимо задуматься. Одна из них – нарушение пищевого поведения. Отвлечение на гаджеты во время приёма пищи приводит к тому, что человек не замечает, что ест, как ест и сколько ест. Мы хотим привлечь внимание людей к этому важному вопросу, ведь ошибки в потреблении пищи ведут к появлению проблем с весом и общим состоянием организма. И многие не понимают, откуда эти проблемы появляются.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические предпосылки
Заведующий кафедрой психиатрии и медицинской психологии УО «Белорусский государственный медицинский университет» Скугаревский О.А. считает, что пищевое поведение человека и масса его тела определяются чрезвычайным разнообразием факторов.
Также профессор пишет: «Адаптивность пищевого поведения и его соответствие актуальным биологическим потребностям организма находятся под прессингом психологических и социальных влияний и могут быть существенно нарушены при попытке целенаправленного контроля массы и формы тела». [10, с. 5]
В своей монографии Скугаревский О.А. утверждает: «Все живые организмы испытывают потребность в пище (снабжении пищевыми веществами) для роста и сохранения тканей. Это снабжение реализуется через пищевое поведение. Комплексная система сигналов определяет адекватную направленность и качество этого (пищевого) поведения. Между тем, проявление поведения также подчиняется требованиям окружающей среды и, поэтому, поведение адаптируется к конкретным обстоятельствам». [10, с. 6]
Там же утверждается, что «существует сильное сопротивление недостаточному питанию и только слабая реакция на эффект повышенного питания. Эти показатели имеют важные следствия для понимания феномена переедания». [10, с. 7]
На сегодняшний день существует ряд теорий, отражающий современные представления о нарушениях пищевого поведения, главным смыслом которых являются установленные психологические заболевания, характеризующиеся ненормальными привычками в области пищевого поведения, которые могут включать недостаточное или чрезмерное потребление пищи в ущерб физическому и психическому здоровью. Проблема зависимости человека от пищи стала социально значимой с конца XX века в странах с высоким уровнем экономического развития, что повлекло за собой распространение в этих странах избыточной массы тела: 40% работоспособного населения в мире страдают избыточной массой тела [6]. Под влиянием социальных, психологических и онтогенетических факторов происходит становление патологической пищевой доминанты, ведущей, в последствии, к формированию избыточной массы тела [4]. Однако опасно то, что расстройства пищевого поведения наблюдаются также у людей, чей вес находится в пределах нормы, что не гарантирует отсутствие ожирения в будущем.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Гаджеты и пищеварение. // [Электронный ресурс] URL: https://dzen.ru/a/ZGc6HHCUFRNs00r5 (дата обращения: 09.01.2024)
2. Гаджеты во время еды: запрещать или нет // [Электронный ресурс] URL:https:// http://25.rospotrebnadzor.ru/338/-/asset_publisher/rlD3/content/%D0%B3%D0%B0%D0%B4%D0%B6%D0%B5%D1%82%D1%8B-%D0%B2%D0%BE-%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BC% (дата обращения: 09.01.2024)
3. Гафурянова А.С., Мялицина А.М., Кустарева А.В. Расстройство пищевого поведения — проблема современности// «Молодой учёный» . № 51 (446) . Декабрь 2022 г. с.132-136
4. Грошева,Е.В. «Мода» на анорексию среди девочек-подростков как социально-психологический феномен /Е.В. Грошева//Здоровье – основа человеческого потенциала: проблемы и пути их решения. 2015. Т.10.№ 2. С.464-465.
4. Использование гаджетов грозит ожирением // [Электронный ресурс] URL:https://urenmed.ru/ispolzovanie-gadzhetov-novaja-ugroza-ozhireniju (дата обращения: 09.01.2024)
5. Карпова Г.В. Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания : учебное пособие в 2 ч. / Г.В. Карпова, М.А.Студянникова; Оренбургский гос. ун-т. – Оренбург : ОГУ, 2012.
6. Келина М.Ю. Социокультурные факторы формирования неудовлетворенности телом и нарушений пищевого поведения / М. Ю. Келина // Вестник Московского государственного лингвистического университета. 2012. № 7 (640). С.158-165.
6. Мамчик Н.П., Н.В. Габбасова, Н.В. Дзень Расстройства пищевого поведения как предиктор формирования избыточной массы тела у здоровых людей // Научно-практический журнал, 2018 год с. 79 – 86
7. Мэннинг М., Гринфилд С. Понимание и мнения студентов университетов о расстройствах пищевого поведения: качественное исследование. // [Электронный ресурс] URL:https://translated.turbopages.org/proxy_u/en-ru.ru.5e8a888a-65d8950e-871b83fe- 4722d776562/https/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35906058/(дата обращения: 09.01.2024)

Весь текст будет доступен после покупки