Влияние гербицидов на засорённость и урожайность свёклы столовой в северной лесостепи Западной Сибири

Введение 3
1 Обзор литературы 5
2 Условия, место и методика проведения исследований 8
2.1 Условия и место проведения исследований 8
2.2 Климатические условия 9
2.3 Почвенные условия 11
2.4 Схема опыта 14
2.5 Методика исследований 14
2.6 Агротехника в опыте 15
3 Результаты исследований 16
3.1 Засоренность посевов столовой свеклы 16
3.2 Урожайность столовой свёклы 18
3.3 Фракционный состав 20
3.4 Экономическая эффективность воздействия столовой свеклы 22
Выводы 24
Список литературы 27
Приложения 34

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность: Столовая свекла характеризуется хорошими результатами урожайности корнеплодов (более 40 т/га) и неплохой лежкостью в осенний, зимний и весенний периоды и является ценной овощной культурой из семейства Маревые для питания как диетический продукт, а также для медицины. (Елисеева Т.В, 2019).
Изучаемые в данном исследовании химикаты в основном применяются после появления сорняков, имеют селективное действие и системный метод проникновения, используются как составляющие баковых смесей. Применение данного средства защиты от сорняков требует объективной оценки их эффективности в определенных почвенно-климатических условиях северной лесостепи западной Сибири. Исследования эффективности столовой свёклы недостаточны, отсутствует оптимальная технология их экономически выгодного и экологически безопасного использования. Важным фактором является производство продукции высокого качества с учетом воздействия химических соединений, содержащихся в гербицидах. Поэтому информация о загрязненности и урожайности столовой свёклы является необходимой на данный момент (Дунаева Ю.С., 2010).

Весь текст будет доступен после покупки

1 Обзор литературы
Столовая свёкла является одной из главных ценных овощных культур, выращиваемых на открытом грунте, занимая примерно 10 % общей посевной площади. Потребность населения в этом овоще постоянно увеличивается. Согласно данным исследовательского института по питанию, человеку необходимо потреблять от 130 до 140 кг овощей в год, причем доля столовой свеклы составляет от 5 до 8 % от этой общей массы. Эффективное использование столовой свеклы как биологического ресурса позволяет удовлетворить потребности населения в высококачественной продукции и укрепить базу для кормления животных в сельском хозяйстве. Для достижения высоких урожаев необходимо не только следовать оптимальным методам выращивания, но и выбирать высокопродуктивные сорта и гибриды. Поэтому одним из основных способов повышения урожайности и качества овощей является правильный подбор гибридов и сортов, приспособленных к конкретным климатическим и почвенным условиям (Селиванова М. В., 2017).
Свёкла столовая является ценной овощной культурой, которая по калорийности превосходит остальные сочные овощи. Биохимический состав корнеплодов столовой свёклы играет важную роль при сохранности продукции,ее лёжкоспособности и переработке, зависящих от содержания в продуктивной части сухих веществ, суммы сахаров, аскорбиновой кислоты и нитратов (Селиванова М. В., 2015).
Одним из основных элементов системы земледелия, позволяющим повысить урожайность сельскохозяйственных культур, служит рациональная основная обработка почвы, ее глубина в зависимости от типа почвы, обеспечивающая благоприятные условия для роста и развития растений, что не изучено в северной лесостепи Тюменской области. В получении стабильных урожаев сельскохозяйственных культур одним из определяющих факторов является питание растений, что в свою очередь также зависит от технологии возделывания сельскохозяйственных культур (Тюстина Я.Д., 2023).
Как пишет Таккель Э.А. (2007) в своей статье, столовая свекла также отличается раннеспелостью. Эта культура уникальна своим составом, включающим биологически активные и физиологические вещества, витамины, специфические минеральные соли, ценный пигмент бетанин и азотное соединение бетаин, обнаруженное исключительно в свёкле и обладающее лечебными свойствами (регулирует обмен веществ, способствует усвоению белков, улучшает функционирование печени). Таккель Э.А. (2007) утверждает, что снижение урожая связано с засорением полей. Сорные растения ограничивают рост культур и ухудшают качество корнеплодов, а также способствуют распространению вредителей и болезней. Например, разные виды пырея уменьшают развитие культур, поглощая много питательных веществ, а высокие сорняки, такие как марь белая, препятствуют светопропусканию к свёкле и потребляют много воды.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Cherkasova E.A., Influence of the Predecessor and the Seeding Rates on the Rape Productivity / E.A. Cherkasova, V.V. Rzaeva // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. - Krasnoyarsk: IOP Publishing, 2021.
2. Kiseleva T.S., Influence of Basic Tillage on the Productivity of Leguminous Crops / T.S. Kiseleva, V.V. Rzaeva // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. - Krasnoyarsk: IOP Publishing, 2021.
3. Rzaeva V.V., Productivity of Crop Rotation by the Main Tillage in the Tyumen Region / V. Rzaeva // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. - Krasnoyarsk: IOP Publishing, 2021.
4. Ахияров Б.Г., Урожайность и качество корнеплодов сортов столовой свеклы в зависимости от площади питания в условиях лесостепи Республики Башкортостан: дис. ... канд. сельхоз. наук. Уфа, 2008. - Режим доступа: https://earthpapers.net/urozhaynost-i-kachestvo-korneplodov-sortov-stolovoy-svekly-v-zavisimosti-ot-ploschadi-pitaniya-v-usloviyah-lesostepi-resp.
5. Белик В.Ф., Овощные культуры и технология их возделывания / В. Ф. Белик, В.Е., Советкина. - Москва: ВО " Агропромиздат, 1991. - 480 с.
6. Берназ Н.И., Дунаева Ю.С. Перспективная система защиты свёклы от сорняков // Картофель и овощи. - 2008. - № 3. - С.34.
7. Вакуленко В.В., Шаповал О. А. Регуляторы роста растений в сельскохозяйственном производстве // Плодородие. - 2001. - № 2. - С.23-24.
8. Воронкин Е.В., Ресурсосберегающая технология производства столовой свеклы в условиях Западной Сибири / Е. В. Воронкин, М. А. Беляков // Лучшая научная статья 2017: сборник статей XIII Международного научно-практического конкурса : в 2 ч., Пенза, 30 ноября 2017 года. – Пенза: "Наука и Просвещение" (ИП Гуляев Г.Ю.), 2017. – С. 90-94. – EDN ZVWWFJ.

Весь текст будет доступен после покупки