Влияние минеральных удобрений на урожайность и выход товарных корнеплодов свеклы столовой в условиях кх павлюка д.п. Новгородского района

ВВЕДЕНИЕ
1 БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ, ЗНАЧЕНИЕ СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ И ТРЕБОВАНИЯ К ПОЧВАМ И УСЛОВИЯМ ПИТАНИЯ (обзор литературы)
1.1 Морфологические признаки столовой свеклы
1.2 Биологические особенности роста и развития столовой свеклы
1.2.1 Требования свеклы столовой к внешним условиям среды
1.2.2 Требования столовой свеклы к почве и минеральному
питанию
1.3 Народнохозяйственное значение столовой свеклы
1.4 Технология возделывания столовой свеклы
1.5 Влияние удобрений на урожайность, и качество свеклы
столовой
2 МЕСТО, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ С СОРТАМИ СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ В УСЛОВИЯХ НОВГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ (экспериментальная часть)
2.1 Место и характеристика условий проведения опытов

2.2 Метеорологические условия в годы проведения опытов

2.3 Характеристика почв опытного участка

2.4 Материалы исследования
2.5 Характеристика изучаемых сортов
2.6 Методика проведения исследований
3 ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ПРОДУКТИВНОСТИ И ОЦЕНКА СОРТОВ СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ (результаты исследований)
3.1 Агрохимические свойства дерново-подзолистой почвы
3.2 Влияние минеральных удобрений на агрохимические свойства почвы опытного участка
3.3 Фенологические наблюдения и биометрические измерения за ростом и развитием столовой свеклы
3.4 Действие исследуемых удобрений на урожайность столовой
свеклы
3.5 Влияние минеральных удобрений на качество корнеплодов столовой свеклы
4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Весь текст будет доступен после покупки

Развитие сельского хозяйства - это вопрос экономической безопасности страны. На современном этапе эту проблему целесообразно решать за счет интенсивных факторов развития производства, внедрения новейших достижений науки, техники и передовой практики. Перед специалистами и учеными стоит важнейшая задача – увеличение производства продукции растениеводства, в том числе столовой свеклы.
Столовая свекла имеет большое народнохозяйственное значение. Это древняя овощная культура, известна более 2,5 тысячелетий. Выращивали ее из-за мясистых листьев и корнеплодов, которые древние «эскулапы» использовали как сырье для приготовления лекарственных препаратов, затем из-за высоких вкусовых качеств, стали возделывать как продовольственную культуру. Первые упоминания об этой культуре дошли до нас из Древнего Рима, где свекла была хорошо известна уже в III веке до нашей эры. В X-XI вв. через Балканы свекла попала в Киевскую Русь, где быстро была оценена по достоинству и к XV веку широко распространилась по всей Руси, что подтверждают летописи и сохранившиеся травники.
В Российской Федерации столовая свекла – одна из главных столовых корнеплодов ее используют в пищу как в свежем, так и в консервированном виде. В зимний и ранне-весенний периоды используют молодые листья и черешки, которые выращивают методом выгонки из мелких корнеплодов в теплицах или парниках. В течение года в культивационных сооружениях получают свежую пучковую продукцию, а летом основная продукция корнеплоды. Зимой при температуре хранения +7оС корнеплоды хорошо хранятся до конца мая. Таким образом, можно обеспечивать круглогодовое снабжение населения свеклой в свежем виде.

Весь текст будет доступен после покупки

1. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ, ЗНАЧЕНИЕ СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ И ТРЕБОВАНИЯ К ПОЧВАМ И УСЛОВИЯМ ПИТАНИЯ (обзор литературы)
1.1. Морфологические признаки столовой свеклы
Свекла столовая (Beta vulgaris L.) относится к семейству Маревые (Chenopodiacea L.). Свекла - двулетнее растение. В первый год жизни растения образуют довольно крупную розетку листьев и корнеплод с большим запасом питательных веществ, особенно углеводов. Масса корнеплода может достигать 500 г и более. Кожица и мякоть корнеплода в зависимости от сорта имеют разнообразную окраску (от белой до ярко- желтой, оранжевой и темно-красной); форма корнеплода тоже изменчива – от палковидной длинной (до 70 см) до реповидной плоской. На второй год растения обычно образуют стебли, цветки и семена.
Стебель прямостоячий, травянистый, ко времени созревания семян деревенеет. Листья столовой свеклы гладкие или волнистые, сердцевидной или треугольной формы. Прикорневые листья на длинных черешках, стеблевые – на коротких, а верхние – сидячие, ланцетовидные.
Цветки обоеполые, пятичленные, мелкие, зеленые, красноватые или беловатые, одиночные или по 2-5 шт и более, впоследствии образующие соплодия (клубочки). Прицветники линейно-ланцетные, длиннее соплодий.
Околоплодник чашеобразный, сросшийся с завязью, затвердевающий приплодах. Тычинок пять, тычиночные нити такой же длины или короче, чем доли околоплодника. Завязь частично нижняя.
Рыльце трех, а иногда двухлопастное, почти сидячее. Семяпочка расположена у стенки завязи на короткой ножке. Из-за срастания завязи с околоплодником плод имеет мясистый, впоследствии отвердевающий околоплодник с крышечкой.
Семя гладкое, голое, с носиком. Зародыш кольцевидный, неправильный.

1.2 Биологические особенности роста и развития столовой свеклы
Современные широко распространенные сорта столовой свеклы имеют двулетний цикл развития: в первый год образует розетку листьев и сочный корнеплод; на второй - цветоносы, цветки и семена. Однако цветение и плодоношение у отдельных растений могут проходить и в первый год жизни (в год посева). Такие растения получили название «цветух». Они дают недоразвитые, грубые и непригодные в пищу и для переработки корнеплоды.
Цветушность усиливается в холодные годы, особенно в северных и средних широтах, вызывая большие потери урожая.
Цветение растений свеклы на втором году жизни начинается примерно через 50-60 дней после посадки маточников, с нижних цветков на стебле, а затем постепенно переходит на боковые побеги. Поэтому срок цветения на одном и том же растении сильно растянут.
Цветение отдельных цветков свеклы продолжается от 5 до 7часов, а иногда до 8 часов. Рано утром (до 8часов) раскрывается около 66% цветков, а около 9 часов лишь – 14%.
Второй, но слабый подъем цветения наблюдается в 11-13 часа (около 8%) и заканчивается к 15 часам.
Спустя 30-80 мин после раскрытия цветка пыльники начинают пылить, максимум наступает через 1-2 часа. Пыление продолжается от 3 до 4часов и обычно заканчивается в тот же день. К вечеру наблюдается частичное побурение пыльников, а на следующий день они опадают. От начала цветения до окончательного формирования нового семени проходит от 24 до 26 дней. [8].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Авдонин Н.С. Научные основы применения удобрений.- М.: Колос,
1972. – 320с.
2. Агроклиматические ресурсы Новгородской области; Л.:Гидрометеоиздат, 1972. – 237 с.
3. Белик В.Ф. Овощеводство открытого грунта. – М.: Колос, 1981. – 383с.
4. Белик В.Ф., Советкина В.Е. Овощные культуры и технология их возделывания.- М.: Агропромиздат, 1999. – 250с.
5. Брежнев Д.Д. Руководство по апробации овощных культур и кормовых корнеплодов.- М.: Колос, 1982. – 415с.
6. Брызгалов В.А. Справочник по овощеводству. – Л.: Колос,1982.- 149с.
7. Васильев В.А., Лукьяненков И.И., Минеев В.Г. Органические удобрения в интенсивном земледелии.- М.:Колос, 1984. – 303 с.
8. Васильев В.А., Филиппова Н.В. Справочник по органическим удобрениям. – М.: Росагропромиздат, 1988 – 255 с.
9. Гуляева Г.В. Справочник агронома Нечерноземной зоны ,3-е изд., доп. и перераб.-М.:Агропромиздат.1990. – 575 с.
10. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Агропромиздат, 1885. – 351 с.
11. Ефимов В.Н., Донских И.Н., Царенко В.П. Система удобрения. М.: КолосС, 2004. – 356с
12 . Кауричев И.С. и др. Почвоведение. – М.:Агропромиздат, 1989. – 719с.
13. Крупского Н.К., Бацулы А.А. Органические удобрения – Киев: Урожай, 1981. – 160 с
14. Мажайский Ю.А., Торбатов С.А., Дубенок Н.Н., Погожин Ю.П. Агроэкология техногенно загрязненных ландшафтов. Смоленск: Маджента, 2013. – 384с.

Весь текст будет доступен после покупки