ВЛИЯНИЕ МУЛЬЧИРУЮЩЕГО МАТЕРИАЛА НА ЗЕМЛЯНИКУ В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО УРАЛА

ВВЕДЕНИЕ 4
1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1.Ботаническая характеристика земляники садовой 6
1.2.Реакция на факторы внешней среды 7
1.3.Болезни и вредители 10
1.4.Методы борьбы с болезнями и вредителями 14
1.5.Выращивание земляники на мульчирующем материале 16
2.УСЛОВИЕ, ОБЪЕКТ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ 19
2.1.Место проведения исследования 19
2.2.Почвенно-климатические условия зоны проведения исследований 20
2.3.Характеристика объекта изучения 22
2.4.Методы исследований 24
2.5.Агротехника в опыте 27
3.РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ РАБОТЫ 29
3.1.Фенологические наблюдения за земляникой в опыте 29
3.2.Степень подмерзания и общее состояние земляники в опыте 31
3.3.Поражение вредителями и болезнями земляники в опыте 32
3.4. Урожайность и средняя масса ягоды земляники в опыте 33
4.ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ 37
5.БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРОИЗВОДСТВЕ И В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ 41
5.1.Безопасность жизнедеятельности на производстве 41
5.2. Материалы по улучшению условий труда на предприятии 43
5.3. Выполнение требований к технике безопасности 43
5.4. Выполнение требований к пожарной безопасности 43
5.5. Состояние производственной санитарии 44
6.ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 45
6.1.Правовая охрана окружающей среды в сельском хозяйстве 45
6.2. Анализ экологической ситуации в г. Екатеринбург 46
6.3. Выращивание экологически чистой земляники 47
6.4. Влияние мульчирующего материала «Агротекс» на окружающую среду 47
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 50
ПРИЛОЖЕНИЯ 55

Весь текст будет доступен после покупки

Среди всех культивируемых ягодных культур наибольшее распространение получила земляника садовая. В сравнении с другими ягодными культурами данное растение ценится за высокое качество ягод, скороспелость, высокую урожайность и быстрое вегетативное размножение. Земляника вторая по сроку созревания культура. Все перечисленные достоинства ставят ее на первое место среди выращивания садовых ягод.
Ягоды многих лучших сортов земляники садовой обладают насыщенным вкусом, отличным сочетанием сахаров и кислот и приятным ароматом. Ее широко используют в свежем и переработанном виде – варят джемы, варенья, компоты, используют на сушку, а также земляника находит применение и в косметической промышленности.
Помимо этого, плоды земляники содержат комплекс жизненно-необходимых для человека биологически активных веществ – витаминов. Важное качество земляники – высокое содержание аскорбиновой кислоты. По содержанию витамина С земляника уступает только черной смородине и облепихе. В пяти ягодах содержится столько же аскорбиновой кислоты, сколько в одном апельсине.
Земляника является урожайной культурой, отдельные сорта могут давать более 50 т с 1 га.
Однако, чтобы достичь таких результатов, необходимо учитывать особенности климата и почвы в данном регионе и выбирать соответствующие сорта. Также важно правильно организовать уход за растениями, включая регулярное удобрение, полив, удаление сорняков и защиту от болезней и вредителей. Мульчирование также может значительно повысить урожайность земляники, защищая корни растений от перегрева и сохраняя влагу в почве. В целом, выращивание земляники требует некоторых усилий и внимания, но может принести отличные результаты в виде вкусных и полезных ягод.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Ботаническая характеристика земляники садовой

Земляника (Fragaria L.) – это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Розовые [11, с. 63]. Кустики высотой 30-50 см [10, с. 8]. Надземная часть состоит из годичных приростов – рожков, на них и развивается весь куст земляники – это листья, цветоносы, стелющиеся побеги [7, с. 65].
Листья тройчатые на длинных черешках, располагаются группами на рожках и междоузлиях, а также на цветоносах. Вид корневой системы – мочковатая, корни залегают в почве на глубину 20-30 см. Цветоносы располагаются на ровне с листьями или чуть ниже них. Соцветие – двух-трехчленистый полузонтик с крупными и раноцветущими цветками [12, с. 28]. Лепестки, как правило, белые или с оттенком желтого. Плоды земляники садовой – орешки [37, с. 113]. Плоды созревают не одновременно, а в последовательности цветения. Окраска варьируется от белой до темно-красной [12, с. 28].
Вегетативное размножение земляники зависит от побегообразовательной способности вида или сорта, возраста и условия выращивания растений [12, с. 30].
Биологическая особенность земляники – усиленный рост листьев ранней весной [10, с. 33]. Осенние листья кустов земляники зимуют, предохраняя корни и почки от подмерзания.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Айтжанова, С.Д. Плодоовощеводство: учебное пособие для вузов / В.Е. Ториков. – 2-е изд., стер., стер. – Санкт-Петербург, 2022. – 276 с.
2. Банникова, Н.В. Теория и практика бизнес-планирования производственной деятельности в сфере растениеводства: учебное пособие / Т.Н. Костюченко, Н.Ю. Ермакова, С.С. Вайцеховская и др. – Ставрополь: СЕКВОЙЯ, 2017. – 115 с.
3. Барайщук, Г.В. Фитопатология и энтомология: учеб. пособие / А.А. Гайвас, О.А. Шмакова. – Омск: Изд-во ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина, 2013 г. – 144 с.
4. Баранова, Н.С. Медоносные растения Костромской области: демонстрационный альбом / сост. Н.Н. Горлова. – Караваево: Костромская ГСХА, 2016. – 97 с.
5. Богданова, И.И. Научное обеспечение адаптивного садоводства Уральского региона: Сборник научных трудов/ ГНУ Свердловская ССС ВСТИСП Россельхозакадемии. – Екатеринбург, 2010 г. - 224 с.
6. Бурмистров, А.Д. Ягодные культуры: Л., отделение издательства «Колос» / А.Д. Бурмистров. 1972 г. – 384 с.
7. Войтюк, М.М. Инновационные технологии возделывания земляники садовой: науч.-практ. изд. / М.М. Войтюк. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2010. – 88 с.
8. Гайвас, А.А. Защита растений в садоводстве: учеб. пособие / Г.В. Барайщук, И.Ю. Игошкина. – Омск: ФГБОУ ВО Омский ГАУ, 2020 г. – 152 с.
9. Даньков, В.В. Ягодные культуры: Учебное пособие / В.В. Даньков. - СПб, 2022 г. – 192 с.
10. Гусева, Н.К. Технология возделывания ягодных культур в Забайкалье: учебное пособие / Н.А. Васильева: ФГБОУ ВО «БГСХА имени В.Р. Филиппова». – Улан-Удэ: Изд-во БГСХА имени В.Р. Филиппова, 2019. – 55 с.
11. Зубарев, Ю.Н. Современные тенденции развития промышленного садоводства: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию образования НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко (г. Барнаул, 18-23 августа 2008 г.) / Россельхозакадемия. Сиб. отд-ние. НИИСС им. М.А. Лисавенко. Барнаул, 2008. – 438 с.
12. Зубов, А.А. Теоретические основы селекции земляники / А.А. Зубов. – Мичуринск: Изд-во ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина, 2004. – 196 с.
13. Ильин, В.С. Земляника, малина и ежевика / В.С. Ильин. – Челябинск: Юж. – Урал. кн. изд-во, 2007. – 344 с.

Весь текст будет доступен после покупки