Ювелирные изделия

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты ювелирных изделий 5
1.1 Понятие, сущность и классификация, история ювелирных изделий 5
1.2 Требования к упаковке, маркировке, хранению и качеству ювелирных изделий ювелирных изделий 7
1.3 Методы анализа ассортимента и оценки качества ювелирных изделий 9
Глава 2. Анализ ассортимента и оценка качества ювелирных изделий в ООО «Гермес» 13
2.1 Краткая характеристика и анализ ООО «Гермес» 13
2.2 Анализ ассортимента и оценка качества ювелирных изделий в ООО «Гермес» 17
2.3 Пути оптимизации ассортимента ювелирных изделий в ООО «Гермес» 22
Заключение 30
Список использованных источников 32
Приложение А - Финансовые показатели магазина ООО «Гермес» за 2023 34

Весь текст будет доступен после покупки

Ювелирные изделия – это предметы украшения или обихода, изготовленные из металлов, иногда с другими декоративными материалами, выполненные на художественном уровне и с большим исполнительским мастерством.
Ювелирное искусство возникло еще в глубокой древности. В VII веке до нашей эры в Древней Греции зародилось искусство глиптики – резьбы по камню (геммы). В Древнем Риме большой популярностью пользовались разнообразные изделия с драгоценными камнями. Ювелирное дело на территории РФ возникло с незапамятных времен.
Центрами ювелирного творчества в разное время были: Киев, Владимиро-Суздальское княжество, Новгород, Псков, Ярославль, Нижний Новгород, Калуга, Москва, Петербург. Ювелирная промышленность РФ, неразрывно связана с такими отраслями, как золото-переработка и огранка, объединяет предприятия-изготовители изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней и организации, осуществляющие продажу ювелирных изделий.
В настоящее время в ювелирной отрасли работает более 1000 предприятий, в том числе около 100 занимается производством ювелирных изделий с бриллиантами. За последние годы значительно увеличился выпуск ювелирных изделий, расширился их ассортимент, улучшилось качество и художественное оформление. На многих ювелирных заводах страны внедрена лазерная техника, обеспечивающая качественную сварку, резку и сверление драгоценных металлов, увеличился выпуск ювелирных изделий с алмазной гравировкой, чернью, эмалью, рельефным рисунком. Шедевры, созданные гениальными мастерами – ювелирами всех времен – изделия из золота с бриллиантами, изумрудами, рубинами, сапфирами, жемчугом, золотая и серебряная посуда – украшают лучшие музеи мира.
Актуальность темы. Изучение ассортимента и потребительских свойств ювелирных изделий несомненно актуально, так как знание предмета, позволит как потребителям выбрать качественный продукт, так и работникам магазина определить возможные дефекты качества ювелирных изделий при приемке товара, а также позволит ориентироваться в ассортименте и правильно осуществлять закупочную политику своего торгового предприятия.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические аспекты ювелирных изделий
1.1 Понятие, сущность и классификация, история ювелирных изделий

Ювелирные изделия представляют собой украшения, которые изготавливаются с использованием драгоценных металлов и камней. Они играют важную роль в культуре и обществе, служат символом статуса, красоты и индивидуальности.
Ювелирные изделия — это предметы, которые созданы для украшения тела или одежды. Они могут включать кольца, браслеты, ожерелья, серьги, броши и другие аксессуары.
Основная сущность ювелирных изделий заключается в их способности подчеркивать индивидуальность, статус и вкус владельца. Они также могут иметь символическое значение, быть частью традиций и обрядов, и даже использоваться в качестве инвестиции.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Гражданский кодекс Российской Федерации: Федеральный закон РФ № 51-ФЗ 30.11.94: принят ГД ФС РФ 21.10.1994// СПС «Консультант плюс».
2. О защите прав потребителей: Федеральный закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 // СПС Гарант.
3. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров - М.: Дашков и К, 2020. - 264 с.
4. Виноградова С. Н. Организация и технология торговли / С.Н. Виноградова [и др.]; под общ. ред. С. Н. Виноградовой. – 3-е изд., испр. – Минск : Выш. шк., 2022. – 464 с.
5. Голиков, Е. Л. Торговля. Менеджмент. Маркетинг. Логистика. Финансы. Безопасность / Е.А. Голиков. – М.: Наука, 2022. – 486 с.
6. Голубенко О.А. Товароведение непродовольственных товаров / Новопавловская В.П., Носова Т.С - М.: Альфа-М: НИЦ Инфра-М, 2023 336 с.
7. Давыдов А. Ф.Техническая экспертиза продукции текстильной и легкой промышленности / А.Ф. Давыдов, Ю.С. Шустов и др. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2024. - 384 с.
8. Дзахмишева И. Ш.Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров / Под общ. ред. д. э. н., проф. И. Ш. Дзахмишевой. - 2-е изд., доп. и перераб. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2023. - 360 с.
9. Жиряева Е.В. Товароведение. – СПб.: Питер, 2023. -416с.
10. Жулидов С. И.Организация торговли / С.И. Жулидов. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2023. - 352 с.
11. Зонова Л.Н. Теоретические основы товароведения и экспертизы - М.: Дашков и К, 2015. - 192 с.
12. Ляшко А. А. Товароведение, экспертиза и стандартизация / А. А. Ляшко, А. П. Ходыкин, Н. И. Волошко, А. П. Снитко. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2023. - 660 с.

Весь текст будет доступен после покупки