Затраты предприятия торговли и пути их оптимизации на примере ООО «Солферино»

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА РАСХОДОВ ТОРГО-ВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1 Понятие, состав и значение расходов предприятия торговли 5
1.2 Содержание управления затратами предприятия 10
1.3 Методика анализа расходов предприятия торговли 16
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ПРАКТИКИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ В ТОРГО-ВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ООО «СОЛФЕРИНО» 22
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Солферино» 22
2.2 Анализ практической деятельности по управлению затратами в ООО «Солферино» 30
2.3. Обоснование проблем системы управления затратами 34
ГЛАВА 3 ПУТИ ОПТИМИЗАЦИИ РАСХОДОВ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯ-ТИЯ ООО «СОЛФЕРИНО» 38
3.1. Направления совершенствования управления затратами на основе со-временных методов управления 38
3.2. Практические рекомендации по оптимизации затрат торговой организа-ции ООО «Солферино» 40
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 47
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 49
ПРИЛОЖЕНИЕ А 53

Весь текст будет доступен после покупки

В современных условиях развития рыночных отношений в экономике страны практически все предприятия, в том числе и предприятия торговли, работают в условиях полного экономического расчёта, который предполага-ет, прежде всего, покрытие собственными доходами от хозяйственно-финансовой деятельности всех расходов предприятия и получения опреде-лённого размера прибыли для дальнейшего производственного и социально-го развития предприятия.
Правильная организация учета расходов дает возможность выявить резервы их снижения. Учет позволяет своевременно отражать производ-ственные затраты и контролировать ход выполнения плана по расходам, расходования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Он способ-ствует строжайшему соблюдению сметно-финансовой дисциплины и режима экономии, внедрению и управлению хозяйственным расчетом, однако в условиях реальной экономической обстановки в Российской Федерации по-казатели бухгалтерского и налогового учёта не отражают полной картины о доходах и расходах на предприятии. В современных реалиях, а также в условиях кризиса руководителю организации необходимо не только свое-временно, точно и полно получать информацию о расходах предприятия, но и уметь вовремя спланировать и скорректировать издержки, в зависимости от конъюнктуры рынка.
Изучение издержек в сфере торговли в современных условиях хозяй-ствования имеет большое практическое значение. Эта проблема приобретает особую актуальность в условиях кризиса, так как результаты работы каждо-го предприятия, его конкурентоспособность, находится во все большей зави-симости от уровня затрат, а «паническое» снижение расходов, в будущем, может привести к потере тех издержек, которые для компании носят огром-ный экономический эффект, поэтому снижать нужно не все расходы, а только те, которые носят для предприятия экономически невыгодный эффект.

Весь текст будет доступен после покупки

Основной заботой компании, работающей в условиях рыночной эко-номики, является достижение поставленных целей и задач для обеспечения ее прибыльности. Однако этот процесс деятельности невозможен без появления ограничивающего фактора - затрат предприятия, которые одновременно влияют на объем производства и его реализацию. В процессе деятельности вопрос оптимизации затрат является одним из приоритетных для организа-ции. От того, насколько хорошо руководство контролирует процесс форми-рования затрат, зависит общая экономическая эффективность предприятия и состояние его ресурсной базы [10].
Каждое предприятие имеет объективную возможность снижения суще-ствующих затрат. Это действие может быть достигнуто путем анализа себе-стоимости продукции. Этот анализ важен в связи с возрастающей потребно-стью в финансовых ресурсах.
Поэтому эффективный контроль над затратами требует понимания все-го комплекса затрат, составляющих себе стоимость,и изучения их экономиче-ской природы. Помимо понятия "затраты" в экономической теории суще-ствуют понятия "расходы"и "издержки", однако равнозначность этих терми-нов оспаривается теми, кто рассматривает их как синонимы (О.Д.Каверина, В.Б. Ивашевич), теми, кто описывает одну категорию как часть другой (Н.Д.Врублевский-Бакаев,О.В. Рыбакова) и трактуется по-разному.
Согласно РСБУ,под затратами понимается "уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) или принятия обязательств, приводящее к уменьшению капитала рассматри-ваемой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества) [2].Далее расходы организации мож-но разделить на расходы, связанные с обычной деятельностью, и прочие расходы, в зависимости от их характера.
В соответствии с Налоговым Кодексом, «расходами признаются обос-нованные и документально подтвержденные затраты». Под обоснованными расходами понимаются экономически оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме. В данном случае «расходы» определяется как более узкое понятие, чем «затраты» [1]. Как мы видим, существует разница в трактовках данных понятий в бухгалтерском и налоговом учете, что, как правило, затрудняет для организаций верное ведение финансовой отчетности относительно отражения некоторых видов расходов.
В системе Международных стандартов финансовой отчетности суще-ствует Принцип подготовки и составления финансовой отчетности (1989г.). Данные стандарты выделяют понятие «расходы», которое трактуется как «уменьшение экономических выгод в течение отчетного периода, происхо-дящее в форме оттока или истощения активов или увеличения обязательств, ведущих к уменьшению капитала, не связанных с его распределением между участниками акционерного капитала» [21, с. 37].
Райзберг Б.А. говорит о том, что «издержки – выраженные в денежной форме затраты, обусловленные расходованием разных видов экономических ресурсов в процессе производства и обращения продукции и товаров. Об-щие издержки складываются из постоянных и переменных затрат» [25, c.152].

Весь текст будет доступен после покупки

1 Налоговый кодекс Российской Федерации. В 2ч. Ч.1: федер. закон от 31.07.1998 №146-ФЗ ред. от 28.12.2016. // Справочная правовая система «Консультант плюс». URL: http://www.consultant.ru/ (дата обращения 15.03.2023)
2 Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99 «Расходы организа-ций»: утв. приказом Министерства финансов Российской Федерации от 06.05.1999 № 33н (последняя редакция). // Справочная правовая система «Консультант плюс». URL: http://www.consultant.ru/ (дата обращения 15.03.2023)
3 Аверина, О.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной дея-тельности: Учебник / О.И. Аверина, В.В. Давыдова, Н.И. Лушенкова. - М.: КноРус, 2019. - 432 c.
4 Арсенова, Е.В. Экономика организации (предприятия): Учебник / Е.В. Арсенова, И.В. Корнеева; Под ред. Н.А. Сафронов. - М.: Магистр, 2020. - 687 c.
5 Александров, О.А. Экономический анализ: Учебное пособие / О.А. Александров, Ю.Н. Егоров. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 288 c.
6 Артеменко, В.Г. Экономический анализ: Учебное пособие / В.Г. Арте-менко, Н.В. Анисимова. - М.: КноРус, 2021. - 288 c.
7 Арутюнян, Ю.И., Силаева, Э.Е. Некоторые вопросы управления затра-тами предприятия / Ю.И. Арутюнян, Э.Е. Силаева / В сборнике: Наука в со-временном информационном обществе Материалы XIII международной научно-практической конференции . н.-и. ц. «Академический». North Charleston, SC, USA, - 2019. - С. 109-112.

Весь текст будет доступен после покупки