ИССЛЕДОВАНИЕ МЕХАНИЗМА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ НЕИЗОЦИАНАТНЫХ УРЕТАНОВ С АКТИВНЫМИ ГРУППАМИ КОЛЛАГЕНА НА МОДЕЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЯХ

ВВЕДЕНИЕ
1.Основные сведения о наноструктуре коллагена и ее изменении в процессах дубления…………………………………………………………..…5
1.1Альтернативные (бесхромовые) методы дубления………………..14
1.2Дубящие соединения циркония………………………………..……14
1.3Дубящие соединения титана………………………………………...16
1.4Дубящие соединения алюминия………………………………...…..17
1.4Дубящие соединения железа……………………………………..….20
1.5Дубящие альдегиды………………………………………………….21
1.6 Неизоцианатные уретаны на их основе циклических алкиленкарбонатов…………………………………………………………….25
ГЛАВА 2 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ………………….…29
2.1Характеристика исходных материалов и выбор объектов исследования…………………………………………………………………..29
2.2 Характеристика применяемых химических материалов……………….31
2.3 Методики синтеза гидроксилсодержащих уретанов…...………………33
2.4 Методы исследования синтезированных уретанов………………….....36
2.5 Методики проведения исследований характеристик кожевенного полуфабриката………………………………………………………………...40
ГЛАВА 3 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ОБРАБОТКИ КОЖИ ГИДРОКСИЛСОДЕРЖАЩИМИ УРЕТАНАМИВ ПРОЦЕССЕДОДУБЛИВАНИЯ……………………………………………..49
3.1 Изучение основных физико-химических свойств синтезированных гидроксилсодержащих уретанов……………………………………………50
3.2 Изучение механизма взаимодействия гидроксилсодержащих уретанов с коллагеном с помощью основных инструментальных методов……………………………………………………………………....52
Заключение……………………………………………………………….....61
Литература………………………………………………………………......62

Весь текст будет доступен после покупки

Кожевенно-меховое производство относится к 3-му классу опасности из-за использования различных химических веществ.В традиционных технологиях кожевенной промышленности основные проблемы связаны с использованием токсичных хромовых дубителей. Причем из-за специфики объектов переработки и особенностей процесса дубления выбираемость хрома из рабочих растворов часто не превышает 50% .При выработке натуральной кожи 47% коллагена дермы переходит в отходы, в том числе в хромсодержащие отходы – 35,5% . Переработка хромсодержащих отходов является сложной задачей. Они содержат токсичные химические вещества и имеют устойчивую к химическому воздействию молекулярную структуру. Доказано, что соединения хрома , и, особенно, хрома обладают большей токсичностью для живых организмов. Предельно допустимая концентрация хрома в сточных водах перед сбросом в природные водоемы составляет 0,2 мг/дм3, считая на Cr2O3.
Учитывая современный тренд в сторону создания так называемых «зеленых» технологий, значительно повышаются требования к свойствам указанных материалов, с точки зрения их экологической полноценности.
Улучшения безопасности кожевенногопроизводства можно добиться различными способами.Первое — это заменить токсичные вещества, которые используются в процессах выделки и отделки полуфабриката, на экологически безопасные. Другой путь основан на создании технологий, в которыхисходные реагенты максимально полноучаствуют в формировании конечного продукта (кожевой ткани), не попадая в отходы.
В настоящее время кожевенно-меховая промышленность существенно зависит от наличия импортных материалов.Поэтому вопросы разработки нового ассортимента отечественных химических реагентов, используемых в процессах выделки и крашения кожевенного и мехового полуфабриката приобретают особое значение.

Весь текст будет доступен после покупки

Основные сведения о наноструктуре коллагена и ее изменении в процессах дубления
Целью настоящей работы является получение более глубоких сведений о механизме взаимодействия гидроксилсодержащий неизоцианатных уретанов с активными группами коллагена.
Коллаген является основным структурным белком межклеточного матрикса. Это фибриллярный белок, отличающийся от других белков рядом особенностей. Аминокислотный состав коллагена в значительной мере определяет его свойства и изменения, происходящие под действием физических факторов и химических реагентов.
Пептидная цепь коллагена содержит около 1000 аминокислотных остатков, из которых каждая третья аминокислота – глицин, 20% составляют пролин и гидроксипролин, 10% аланин, оставшиеся 40% распределены среди других аминокислот. Таким образом, первичная структура коллагена – это повторяющиеся участки гли-х-у, где х – часто пролин, у- гидроксипролин
Присутствие остатков оксипролина, отсутствующего в других белках, лежит в основе количественных методов определения содержания коллагена в животных тканях. Характерной особенностью первичной структуры коллагена является также низкое содержание остатков ароматических аминокислот, отсутствие цистина и триптофана.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Артемов А.В. Производство изделий из кожи: проблемы экологии // Экология и промышленность России. - 2004. - С.33.
2. Тутмина М.А. Дехромирование твердых кожевенных отходов / М.А.Тутмина, Е.С.Сурнина, Я.Я.Макаров-Землянский, Т.Ф.Миронова (МГУДТ) // Кожевенно-обувная промышленность. – 2005. - №1. - С.25-26.
3. Павлова М.С. Экологический аспект химической технологии кожи. –М.: МГАЛП, 1997. - С.191.
4. GREGORI Y. Offimizzazione del processo di concia al chromo / A.Marsal, A.M. Manich, Y.Cot. Cuoio. Pelli // mater. Conc. – 1992 – 68, №5. р.525.
5. Калукова М.Н. Структурирование кожи неизоцианатными уретанами с целью улучшения ее потребительских свойств / М.Н.Калукова, А.Р.Гарифуллина, В.А.Сысоев// Символ науки. -2019.-№5.- С.24-25.
6. Бохински Р. Современные воззрения в биохимии: Пер. с англ. - М.: Мир, 1987. - 544 с.
7. 7. Мусил Я. Современная биохимия в схемах / Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Пер. с англ. – 2-е изд. Исправл. – М.: Мир, 1984. -216 с.
8. 8. Кольман Я., Рем К. –Г. Наглядная биохимия: пер. с нем. – М.: Мир, 2000. – 469 с.
9. Жеребцов Н.А. Биохимия: Учебник / Н.А.Жеребцов, Т.Н.Попова, В.Г.Артюхов. – Воронеж: Издательство Воронежского государственного университета, 2002. – 696с.
10. Белякова В.И. Технология меха и шубной овчины / В.И.Белякова, В.Г.Зуева, Л.Н.Курлатова. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.-248с.
11. Основы кожевенного дела: [Электронный ресурс] URL: https://kozhekspert.ru/kozhevennoe-delo/kozhevennoe-delo. (Дата обращения:10.04.2023)
12. Богданов Н.В. К вопросу об определении хрома (VI) в коже и мехе / Н.В.Богданов, Я.Я.Макаров-Землянский // тез.докл. IV межрег.науч.-прак. конф. «Развитие меховой промышленности России». - М.: НИИМП, 2002.- С.11-12.
13. Арутюнов Э. Г., Вировлянский М. И., Есипов В. П., Костылева Л. В., Сусева Ю. Б. Перспективы бесхромового дубления в производстве кож как способа уменьшения загрязнения окружающей среды Экол. и пром-сть России. 2004, Июль, с. 16-17, 48.

Весь текст будет доступен после покупки