Характеристика крупного рогатого скота черно-пестрой и голштинской породы в ООО “Бизон” Омутинского района.

№ п/п Наименование раздела Стр.
ВВЕДЕНИЕ 6
1 Обзор литературы 8
2 Собственные исследовании 22
2.1 Общие сведенья о хозяйстве 22
2.2 Материал и методы исследований 25
2.3 Состояние кормовой базы 27
2.4 Технология содержания скота разных половозрастных групп 30
2.5 Результаты исследований и их обсуждение 32
2.5.1 Возрастной состав 34
2.5.2 Породный состав 35
2.5.3 Классный состав коров и выращиваемого молодняка 36
2.5.4 Экстерьер 39
2.5.5 Анализ стада по молочной продуктивности 41
2.5.6 42
3 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 44
ВЫВОДЫ 45
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 48
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 50

Весь текст будет доступен после покупки

В выпускной квалификационной работе планируется представить характеристику стада черно-пестрой и голштинской породы молочной продуктивности и воспроизводительной способности. Выявить общие проблемы и пути их решения в организации ООО «Бизон».
Данная работа проводится на основании полученных данных в ООО «Бизон». Данное предприятие находится на территории Тюменской области, Омутинского района в селе Омутинское. Форма собственности данной организации – частная. ООО «Бизон» занимается племенным животноводством в мясном направлении и товарным в молочном.
Молочное скотоводство по-прежнему остается ведущей отраслью сельского хозяйства. Получение качественного молока очень важная часть в сельском хозяйстве, как и для производителя, так и для покупателя. В связи с этим развитию данной отрасли придается большое народнохозяйственное значение. Повышение производства молока во многом зависит от качества разводимого крупного рогатого скота и его потенциальной продуктивности.
На процесс воспроизводства крупного рогатого скота оказывает влияние рядфакторов, среди которых основополагающими являются уровень кормления животных маточного стада, технология их содержания, низкопитательные по основным биологическим компонентам рационы, отсутствие у животных физиологически естественной потребности в активном движении, несбалансированное кормление, наличие в кормах вредных и токсическихвеществ снижают их воспроизводительную способность.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Обзор литературы
Практическая и теоретическая значимость результатов, полученных в процессе исследований, заключается в том, что они могут использоваться в качестве базы исследовательской, аналитической и проектной сельскохозяйственного деятельности предприятия.
После проведения расчетов выявить экономическую эффективность производства молока от коров разных пород.
В статье авторов Касторнова Н.П., Кирюпиной А.И., Архиповой Е.В. (2022) была сформулирована цель – рассмотреть различные направления развития молочного скотоводства в условиях санкционного давления для устранения зависимости отечественных товаропроизводителей от влияния иностранного производства. Данная статья натолкнула на анализ влияния рынка данной организации. Касторнов Н.П., Кирюпина А.И., Архипова Е.В. (2022) использовали методы и методики в виде публикации в российских периодических изданиях и данные годовой отчетности сельскохозяйственных организаций Тамбовской области. В качестве методов исследования применялись абстрактно-логический, статистико-экономический, монографический, расчетно-конструктивный методы.
При проведении сравнительных характеристик для выявления хозяйственно полезных качеств у голштинской породы была изучена статья Туманова А.А. (2018) где после проведения анализа хозяйственно полезных качеств голштинов голландской и американской селекции в новых природно-климатических условиях свидетельствует, что они в отличие от отечественных голштинов проявили более высокую обильномолочность, тогда как качественные показатели молока лучше выражены у скота отечественной и голландской селекций.
Так же было изучение на тему сезона отелов. Сезон отела практически не оказывает влияния на молочную продуктивность коров, если в хозяйстве организована прочная кормовая база. Однако учитывая, что в различных районах страны кормовые и климатические условия по сезонам года неодинаковы, то во внимание принимают и сезон отела.
Сезон отела оказывает значительное влияние на молочную продуктивность при несбалансированном кормлении скота в течение года. В хозяйствах северной и средней полосы России, обеспеченных кормами, желательны осенние и зимние отелы. В этом случае первая половина лактации будет протекать зимой, когда в хозяйствах имеется достаточно кормов, в том числе сочных, а вторая половина – в пастбищный период. При отелах в феврале-мае первый период лактации совпадает с летними месяцами, что способствует получению высоких удоев. При промышленном производстве молока рекомендуются равномерные круглогодовые отелы коров (Родионов Г. В., 2021).

Весь текст будет доступен после покупки

1. Алексеева, А.Ю. Молочная продуктивность коров голтинской породы в зависимости происхождения их отцов / А. Ю. Алексеева, А. М. Дадыкина // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. — 2020. — № 59. — С. 87-91. — ISSN 2078-1318. — Текст: электронный // Лань : электронно-библиотечная система.
2. Бойко, Е.В. Спермопродуктивность быков-производителей голштинской породы / Е.В. Бойко, Л.А. Коропец // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. — 2015. — № 3-1. — С. 4-8. — ISSN 4444-4494. — Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система.
3. Брагинец С. А., Алексеева А. Ю., Санганаева А. В., Сафронов С. Л. Племенная ценность быков-производителей голштинской породы различного происхождения / Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. — 2021. — № 62. — С. 101-109. — ISSN 2078-1318. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система.
4. Викулова, Л.Н. Селекционно-генетическая оценка популяции черно-пестрой породы крупного рогатого скота в Тюменской области / Л.Н. Викулова, М.А. Часовщикова // Вестник Иркутской государственной сельскохозяйственной академии. — 2010. — № 41. — С. 94-98. — ISSN 1999-3765. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система.
5. Гусева Т.А., Каешова И.В., Наумов А.А., Чупшева Н.Ю. Влияние быков-производителей голштинской породы на молочную продуктивность их дочерей / Аграрный вестник Верхневолжья. — 2022. — № 4. — С. 43-48. — ISSN 2307-5872. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система.

Весь текст будет доступен после покупки