Основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции

Введение……………..…………………………………………………………….3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ………………...5
1.1 Характеристика понятий «затраты» и «себестоимость»…………………...5
1.2 Составляющие затрат и себестоимости……………………………………..7
1.3 Методы расчета учета затрат и калькуляции себестоимости…………….10
1.4 Пример расчета полной себестоимости……………………………………18
ГЛАВА 2 УЧЕТ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ООО «ПЯТЕРОЧКА»………………………...20
2.1 Краткая характеристика ООО «Пятерочка»……………………………….21
2.2 Учет затрат и себестоимости в ООО «Пятерочка»………………………..22
Заключение……………………………………………………………………….26
Список источников………………………………………………………………28

Весь текст будет доступен после покупки

Себестоимость продукции является важным экономическим показателем, отражающим эффективность производственной деятельности. Поэтому так важно уметь правильно рассчитывать и делать обоснованные выводы.
Расчет - это процесс группировки всех затрат, связанных с изготовлением продукции, по экономическим элементам. Это метод расчета затрат в денежном выражении. Основные методы расчета: котловой, спиральный и заказной. Все остальные методы расчета стоимости представляют собой комбинацию методов, перечисленных выше. Выбор того или иного метода расчета зависит от отраслевой специфики деятельности организации.
Не менее важным вопросом является также выбор объекта расчетов. Это зависит от всей системы управленческого и аналитического учета, например, от разделения затрат на прямые и косвенные. Объекты расчетов выражаются в:
• натуральные единицы измерения (шт, кг, м и т.д.);
• условно-натуральные параметры, которые рассчитываются по количеству вида продукта, свойства которого сводятся к основным параметрам;
• условные единицы используются для измерения товаров, состоящих из нескольких видов; один из видов берется за единицу по какому-либо признаку, а остальным задается коэффициент расчета;
• единицы измерения стоимости;
• единицы измерения времени (например, автомобиль-час);
• единицы измерения работы (например, тонно-километр).
Себестоимость является показателем качества производственного процесса. Дает представление о сильных и слабых сторонах компании. Себестоимость формируется на основе множества факторов: качество товара, объемы производства, оборудование, входящее в состав активов компании.
Цель настоящей работы – изучить учет затрат и расчет себестоимости продукции на примере ООО «Пятерочка».
Задачи работы:
- привести характеристику понятий «затраты» и «себестоимость»;
- рассмотреть составляющие затрат и себестоимости;
- привести методы расчета учета затрат и калькуляции себестоимости;
- изучить пример расчета полной себестоимости;
- привести краткую характеристику ООО «Пятерочка»;
- изучить учет затрат и себестоимости в ООО «Пятерочка».

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
1.1 Характеристика понятий «затраты» и «себестоимость»
Затраты — это уменьшение средств организации или увеличение ее долговых обязательств ввиду их направления на пополнение собственных ресурсов. Это происходит:
• при приобретении сырья и материалов,
• покупке оборудования,
• выплате вознаграждения за труд,
• плате за потребленные услуги, уплате налогов и т. д.
Происходит уменьшение одного актива и одновременное увеличение другого актива. Если в счет приобретаемых услуг с расчетного счета организации были перечислены денежные средства на расчетный счет поставщика, то происходит уменьшение средств на счете и одновременное увеличение задолженности поставщика, то есть уменьшение одного актива (денежных средств) привело к увеличению другого актива (дебиторской задолженности).
Затраты обязательно:
• имеют денежное выражение,
• направлены на выполнение целей и задач организации.
Затраты после их осуществления могут не изменить свои свойства. Например, если покупателем была проведена предоплата в счет будущей поставки материала, то в определенный период времени эти затраты будут иметь вид дебиторской задолженности, т. е. они имеются в наличии и не изменили своего свойства.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Абдакимова А.М. Себестоимость продукции и пути ее снижения / А.М. Абдакимова // В сборнике: Непрерывное профессиональное образование: теория и практика сборник научных статей по материалам IX Международной научно-практической конференции преподавателей, аспирантов, магистрантов и студентов. — 2018. — С. 266-269.
2. Бабаев, Ю. А. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) : учеб.-практ. Пособие / Ю. А. Бабаев. – 3-e изд., испр. и доп. – Москва : Вузовский Учебник : ИНФРА-М, 2015. – 342 с.
3. Бахтеева Р.Х. Статистический анализ себестоимости от продаж и оказанных услуг / Р.Х. Бахтеева // Синергия Наук. — 2018. — № 20. — С. 203-210.
4. Бенгина, П.М. Себестоимость продукции как экономическая категория / П.М. Бенгина // Экономика и социум. — 2018. — № 1 (44). — С. 114-116.
5. Глазырин, А.М. Учет косвенных затрат в составе себестоимости продукции, методы их распределения / А.М. Глазырин // В сборнике: Современные проблемы экономики Сборник трудов научной студенческой конференции. — 2019. — С. 29-32.
6. Гриценко, А.Н. Методы расчета себестоимости / А.Н. Гриценко // В сборнике: Экономика, управление и право: инновационное решение проблем. Сборник статей XI Международной научно-практической конференции: в 2 частях. — 2018. — С. 52-55.
7. Давыдова, Е.Ю. Влияние выбора метода калькулирования на себестоимость продукции / Е.Ю. Давыдова, В.В. Ананьева // Актуальные проблемы агропромышленного комплекса. – 2016. – C.84-88.
8. Дрок, Т.Е. Роль анализа себестоимости продукции в деятельности малого производственного предприятия / Т.Е. Дрок // Сборник статей XVIII Международной научно-практической конференции. В 2 частях. — 2018. — С. 77-84.
9. Казакова, С.Л. Себестоимость как показатель экономической эффективности / С.Л. Казакова // В сборнике: Специалисты АПК нового поколения Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. — 2018. — С. 236-239.
10. Ковалев, А.Е. Основные направления анализа себестоимости / А.Е. Ковалев // В сборнике: Экономика, бизнес, инновации. Сборник статей II Международной научно-практической конференции. — 2018. — С. 319-321.
11. Коченкова, Н.И. Анализ методов снижения себестоимости / Н.И. Коченкова // В сборнике: Актуальные проблемы социально-гуманитарных исследований в экономике и управлении материалы IV Всероссийской научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава и магистров факультета экономики и управления. — 2018. — С. 360-364.

Весь текст будет доступен после покупки