Личный кабинет

Дипломная работаАвтоматизация технологических процессов

Готовая работа №77421 от пользователя Разгуляев Денис Николаевич

Совершенствование автоматизированной системы управления режимами импульсной очистки керамических мембранных элементов при фильтровании фруктовых соков

Name: Совершенствование автоматизированной системы управления режимами импульсной очистки керамических мембранных элементов при фильтровании фруктовых соков
Price: 1450.00 RUB

1 450 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 64

Год написания: 2024

Разгуляев Денис Николаевич

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 6
ГЛАВА 1 7
1.1 Керамические фильтры 7
1.2 Процесс очистки фильтров 9
1.3 Применение систем автоматизации относительно очистных установок 13
Вывод по главе 1 20
ГЛАВА 2 21
2.1. Алгоритмы промывки установок в режиме фильтрации 21
2.2. Установка мембранная пилотная универсальная «Водопад ТК/СП» 24
2.3 Система обратной импульсной очистки 30
2.4 Аппаратная часть проекта 32
2.5 Среда программирования OWEN Logic 52
2.6 Реализация алгоритмов управления установкой на программном уровне 56
Вывод по главе 2 58
Заключение 59
Список литературы 60
Приложение 62

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность исследования
«Специфика развития отрасли промышленности, производящей фруктовые соки, заключается в том, что в соответствии с потребностями рынка обеспечиваются высокое качество и длительные сроки хранения, в течение которых не должны изменяться потребительские свойства, в частности, недопустимо образование в соках осадка»[14]. Это провоцирует увеличение производимого количество соков высшего сорта. Необходимыми критериями последних являются высокая степень прозрачности и отсутствие осадка. Этого можно добиться благодаря распространению осветления соков фильтрацией. В результате процесса фильтрования соков образуются сжимаемые осадки, это приводит к трудностям при получении сока высокого качества с помощью фильтрации в одну стадию. Для осветления, стабилизации и концентрирования соков, безалкогольных напитков и вин применяются процессы обратного осмоса, ультрафильтрации и электродиализа. Мембранную фильтрацию лучше всего применять, когда жидкостная смесь, требующая разделения, носит в своём составе лабильные легкоразрушающиеся вещества. Таковыми определяются наиболее часто такие жидкие пищевые среды, как соки, экстракты, белковые растворы и т.д. Мембранные процессы по нынешний момент применяются, как правило, в технологии производства фруктовых соков для их осветления и концентрирования.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

ГЛАВА 1
1.1 Керамические фильтры
1.1.1 Особенности мембранных фильтров
Мембранные фильтрационные устройства сопоставляют с системами глубокой очистки. Пористая мембрана, созданная из синтетических материалов - это основной элемент мембранного фильтра. Размеры пор мембраны при изготовлении, в зависимости от типа изготавливаемой мембраны, различаются, это влияет на степень очистки. При прохождении жидкости через подобную мембрану, загрязнения, размер которых больше размера пор, осаждаются на поверхности пористого материала. В результате отфильтровывается чистая вода. Мембранный фильтр обладает как достоинствами, так и недостатками. К преимуществам относится высокая степень очистки. Воду отфильтрованная с помощью обратноосмотической или ультрафильтрационной мембраны, пригодна для употребления обработки. Всё дело в том, что такие мембраны обладают настолько малым диаметром пор, что через эти поры возможность пройти имеют исключительно молекулы воды, а всевозможные примеси задерживаются на поверхности мембраны со стороны подачи жидкости. Недостатком же является зависимость нормального функционирования фильтра от напора воды. Для более малого размера пор мембраны требуется более высокий напор жидкости. Это приводит к тому, что потребление жидкости значительно возрастает.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1) Бежошидзе И.З., Гоциридзе Д.М. Аппараты для ультрафильтрации соков // Пищевая промышленность, 1991.-№ 1.-С. 52.;
2) Борисоглебский Б.Н., Кобяшова Т.В., Гришина Л.С. Фильтры для жидкостей: Каталог-справочник // ЦИНТИхимнефтемаш , 1974 .- 246 с. .- ил., табл.;
3) Мелитц А. Производство натуральных соков // Пер. [с нем.] по 4-му, перер. автором изд. с прим. С. А. Генина. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 184 с. : ил.; 22 см.;
4) Пономарев В.Д., Ни Л.П. К теории фильтрации // ЖПХ.-Т. XXV.-№ 7.-С.730-739.;
5) Редько Ф.А. Теория фильтрации Г.М, Знаменского. Труды КТИППа, 1956.-№ 16;
6) Фан-Юнг А.Ф. Осветление и фильтрование плодовых соков.-М.: Пищевая промышленность, 1967;
7) Благовещенская М.М., Злобин Л.А. Информационные технологии систем управления технологическими процессами // "Высшая школа", 2005г, 768с.;
8) Благовещенская М.М., Воронина Н.О. и другие Автоматика и автоматизация пищевых производств // М.: Агропромиздат, 1991. — 239 с.;
9) Нестеров А.Л. Проектирование АСУТП. Методическое пособие // СПб.: Издательство ДЕАН, 2006, - 552 с.;
10) Шишмарев В.Ю. Автоматика // М.: Академия, 2005. - 288 с. - ISBN: 5-7695-1708-5;

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Совершенствование автоматизированной системы управления режимами импульсной очистки керамических мембранных элементов при фильтровании фруктовых соков

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net