1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Определение и этиология
Диспепсия (в переводе с греческого «нарушенное пищеварение») — острое расстройство пищеварения в первые 10 суток жизни телёнка, характеризующееся токсикозом, некомпенсированной потерей из-за поноса воды, калия, натрия, кальция, магния и других элементов [5].
Немецкими учёными установлено, что у коров, переболевших в детстве диарейными и респираторными болезнями хотя бы один раз, продуктивность в течение жизни снижается на 9%, а содержание в молоке жира и белка будет меньшим почти на 11% [4].
Поэтому исключительно важным является сохранение здоровья телят в ранний постнатальный период развития, поскольку коровы, полученные из больных телят, никогда не смогут в полной мере реализовать свой генетический потенциал [3].
Новорожденные телята обладают рядом особенностей, одной из которых является развитие сразу после рождения первого возрастного иммунного дефицита. Его возникновение связано с непроницаемостью десмохориальной плаценты коров для антител и рождением телят с отсутствием, практически полным, в крови антител. Этот иммунный дефицит компенсируется своевременной выпойкой достаточного количества полноценного и качественного молозива. При нарушении данных требований иммунный дефицит не компенсируется и приводит к возникновению у телят многих болезней, заразных и незаразных, проявляющихся диарейным синдромом. Профилактика этого первого возрастного иммунного дефицита возможна путём совершенствования выпойки молозива [2, 7].
Выпаивание первой порции молозива новорожденным телятам с помощью зонда является эффективным технологическим приёмом, позволяющим не только интенсифицировать рост и развитие молодняка, но и сократить риск его заболеваемости диспепсией [41].
Диспепсия — заболевание молодняка молозивного периода, сопровождается острым расстройством пищеварения, поносом, гипогаммаглобулинемией, нарушением обмена веществ, токсикозом, обезвоживанием, задержкой роста и развития (переболевшая тёлочка, становясь коровой, недодает 500 литров молока). Диспепсия может протекать в виде простой и токсической формы [3, 52].
Простая диспепсия сопровождается расстройством функций желудка и кишечника. При токсической диспепсии нарушается обмен веществ, который сопровождается токсическим отравлением всего организма [1, 3].
Токсическая диспепсия может стать следствием простой. При этом вредные продукты распада накапливаются в организме и всасываются в кровь, вызывая токсические отравления, обезвоживание, что в последующем может привести к гибели животного.
Возникает диспепсия у телят вследствие недостаточного кормления самок (особенно по каротину), которая приводит к неполноценности молозива, недоразвитию органов пищеварения у новорожденных (при рождении телята гипотрофики, с низким живым весом), которые не способны переваривать суточную дачу молозива больше их живой массы тела [6, 8].
Болезни желудочно-кишечного тракта первые 10 дней после рождения имеют большое распространение, так в большинстве хозяйств заболевание новорожденных телят достигает 90–120%, то есть телята в основной массе заболевают на 2–3-й день жизни и повторно они же болеют на 5–7-й день после рождения [10, 53].
В период внутриутробного развития гомеостаз плода поддерживается организмом матери и обмен веществ проходит через плаценту. На этой стадии собственные системы плода — газообмена, выделения, синтеза витаминов и других биологически активных веществ — не действуют. Печень не выполняет функции барьерного органа, и кровь у плода проходит не через воротную вену, а через боталлов проток, попадая в каудальную полую вену [1, 24].
Заболевание встречается повсеместно, как на обычных фермах, так и на животноводческих комплексах. При грубых нарушениях в кормлении беременных животных, несоблюдении технологии получения и выращивания новорожденного молодняка диспепсия может принимать массовый характер, особенно в зимне-весенний период [2].
Весь текст будет доступен после покупки