ВЛИЯНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ДОЗ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ В УСЛОВИЯХ ООО АГРОКОМПЛЕКС НОВОКУБАНСКИЙ ОСП «НОВАТОР» КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Введение …………………………………………………………………….. 4
1.Обоснование темы (обзор литературы)………………………………….. 6
1.1. Особенности питания озимого ячменя и его реакция на удобрения... 6
1.2. Влияние азотных подкормок на урожайность и качество озимого ячменя…………………………………………………………………………
8
2. Характеристика места исследований……………………..…………….. 16
2.1. Климат………………………………………………………………….. 16
2.2. Почвенно-агрохимическая характеристика ………………………… 17
3. Цель, задачи, методики исследований………………………………….. 20
4. Технология возделывания культуры……………………………………. 24
4.1. Биологические особенности озимого ячменя..…….…………………. 24
4.2. Агротехника……………………………………………………………. 29
5. Результаты исследований……………………………………………….. 32
5.1. Погодные условия в годы проведения опытов……………………….. 32
5.2. Влияние доз азотных удобрений на динамику содержания нитратного азота в почве….…......................................................................
36
5.3. Влияние доз азотных удобрений на динамику содержания аммонийного азота в почве……………........................................................
38
5.4. Влияние доз азотных удобрений на динамику содержания подвижного фосфора в почве……………………………………………….
41
5.5 Влияние доз азотных удобрений на урожайность озимого ячменя………………………………………………………………………...
43
5.6. Влияние доз азотных удобрений на показатели качества озимого ячменя…………………………………………………………………………
47
6. Экономическое обоснование…………………………………………….. 51
7. Охрана окружающей среды ……………………………………………. 54
8. Безопасность жизнедеятельности на производстве……………………. 58
Заключение………………………………………………………………...... 61
Библиографический список……………………………………………….. 63
Приложение………………………………………………………………… 68

Весь текст будет доступен после покупки

Озимый ячмень — важная культура, используемая в качестве корма, продукта питания и сырья для различных отраслей промышленности. Его зерно отличается отличным качеством и широко применяется в качестве питательного корма для скота и птицы. Ячмень особенно ценен для откорма свиней, так как для набора веса требуется меньшее количество ячменя по сравнению с пшеницей. Включение ячменя в рацион улучшает мясную продуктивность и увеличивает яйценоскость птицы.
В зерновом балансе страны ячмень занимает видное место. На его долю приходится 30 % производимого зерна, из него готовят ячневую и перловую крупы, используют для хлебопечения в смеси с пшеницей и рожью, а также используют в медицинской, спиртовой, текстильной, кондитерской и кожевенной промышленности.
Посевы озимого и ярового ячменя в России занимали в 2024 году около 6 959,5 тыс. га. это на 1027,1 тыс. га меньше показателя 2023 года (или на 12,9%), а в Ставропольском крае его возделывают на площади около 2 млн га. За 2024 год средняя урожайность озимого ячменя в РФ составила 3,32 т/га, в Ставропольском крае – 4,09 т/га.
Благодаря своим биологическим особенностям озимый ячмень является хорошим компонентом в наборе культур полевого севооборота. Он более экономно расходует влагу на образование сухого вещества, отличается сравнительно коротким вегетационным периодом, в связи, с чем имеет большое агротехническое значение. Он раньше освобождает поле, чем озимая пшеница и является более ценным предшественником для пожнивных посевов и пропашных культур. Сорта озимого ячменя с короткой стадией яровизации широко используют и как надежную страховую культуру в ранневесенний период для пересева погибшей озимой пшеницы.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ОБОСНОВАНИЕ ТЕМЫ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
1.1. Особенности питания озимого ячменя и его реакция на удобрения
Значение особенностей питания сельскохозяйственных культур, которые предопределяются биологией растений, внутренними и внешними условиями питания в конкретных условиях окружающей среды, а также метаболизмом поглощенных элементов, позволяет разрабатывать научно-обоснованные системы удобрений, направленные на получение оптимальных урожаев удовлетворительного качества продукции (В.В. Агеев, 2001).
Изучение реакции озимого ячменя на элементы питания показывает, что решающее значение для повышения урожайности культуры имеет фосфор, затем азот и калий. Так, на обыкновенном черноземе прибавка урожая от пол-ного удобрения в зависимости от сортов озимого ячменя колебалась от 8,4 до 13,6 ц/га, в том числе на долю фосфора приходится 4,2 – 7,5 ц/га, азота – 0-4,1 ц/га, калия – 2,0-6,3 ц/га (Е. В. Горбунова, Р. В. Горбунов, А. О. Петриченко, 2021).
Использование элементов питания из почвы зависит от уровня обеспеченности почвы ими. Следует учитывать факт, что научные исследования показывают низкую эффективность внесения фосфорных и калийных удобрений под озимый ячмень при высоком содержании калия и фосфора в почве (И. М. Засыпкина, А. А. Донцова, 2024).

Весь текст будет доступен после покупки

1. Абашев, В. Д. Влияние возрастающих доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность зерновых культур / В. Д. Абашев, Е. В. Светлакова // Инновационные технологии возделывания сельскохозяйственных культур - основа ведения растениеводства в современных условиях : материалы Всероссийской научно-практической конференции, Ижевск, 24–25 июля 2014 года / Федеральное агентство научных организаций, Северо-Восточный региональный научный центр, Государственное научное учреждение Удмуртский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. – Ижевск: Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2014. – С. 47-50.
2. Агафонов, Е. В. Применение азотных удобрений под ячмень в зоне недостаточного увлажнения/Е. В. Агафонов//Агрохимия. 1982. -№ 33. -С. 17-20.
3. Агеев, В. В. Системы удобрения в севооборотах Юга России: учебное пособие для студентов вузов агрон. Специальностей / В. В. Агеев, А. И. Подколзин. – 2–е изд., перераб. и доп. – Ставрополь : СГСХА, 2001. – 352 с.
4. Булавина Т. М., Влияние сроков сева, норм высева семян, азотных удобрений и пестицидов на урожайность зерна озимого ячменя в условиях Беларуси / Т. М. Булавина, В. Г. Сенченко, И. И. Яцкевич [и др.] // Земледелие и селекция в Беларуси. – 2011. – № 47. – С. 48-58.
5. Веремейчик, Л. А. Энергетическая эффективность применения жидких азотных удобрений под ячмень и озимую рожь / Л. А. Веремейчик, Т. М. Дайнеко // Современные проблемы использования почв и повышения эффективности удобрений : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию кафедр почвоведения и агрохимии Белорусской государственной сельскохозяйственной академии, Горки, 24–26 октября 2001 года / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования и кадров, Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. Том 2. – Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная, 2001. – С. 31-33.
6. Голуб, И. А. Влияние азотных удобрений и средств химической защиты на эффективность возделывания озимого ячменя / И. А. Голуб // Зерновые культуры. – 1996. – № 4. – С. 18
7. Горбунова, Е. В. Качество озимого ячменя в зависимости от доз азотного удобрения в условиях Крыма / Е. В. Горбунова, Р. В. Горбунов, А. О. Петриченко // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. – 2022. – № 29(192). – С. 59-65.
8. Горбунова, Е. В. Продуктивность озимого ячменя в зависимости от доз азотного удобрения в условиях предгорного Крыма / Е. В. Горбунова, Р. В. Горбунов, А. О. Петриченко // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. – 2021. – № 26(189). – С. 26-35.
9. Есаулко А.Н. Особенности проведения ранневесенних азотных подкормок озимых зерновых культур в различных почвенно-климатических зонах Ставропольского края / А.Н. Есаулко, В.В. Агеев, А.Ф. Донцов, Ю.Н. Попов, Ю.И. Гречишкина, М.С. Сигида, Е.В. Голосной // Вестник АПК Ставрополья. – 2011 – № 1(1). – С. 11-14.
10. Есаулко, А. Н. Влияние погодных условий на эффективность подкормки озимого ячменя различными формами минеральных удобрений / А. Н. Есаулко, М. Н. Коростелев, А. А. Филинов // Состояние и перспективы развития агропромышленного комплекса Южного Федерального округа : 73-я научно-практическая конференция, Ставрополь, 08–20 апреля 2009 года. – Ставрополь: Ставропольское издательство "Параграф", 2009. – С. 64-66.
11. Засыпкина, И. М. Результаты изучения параметров адаптивности озимого ячменя по предшественникам / И. М. Засыпкина, А. А. Донцова // Зерновое хозяйство России. – 2024. – Т. 16, № 1. – С. 48-54.
12. Исмаилов А. Б., Влияние азотных удобрений на фотосинтетическую деятельность и урожайность сортов озимого ячменя в равнинной орошаемой зоне Дагестана / А. Б. Исмаилов, Е. К. Омарова, Г. А. Алимирзаева [и др.] // Известия Дагестанского ГАУ. – 2023. – № 1(17). – С. 40-45.

Весь текст будет доступен после покупки