Личный кабинет

Курсовая работаРазное

Готовая работа №91638 от пользователя Смолина Инга

АЛКАЛОИДЫ. ВЫДЕЛЕНИЕ КОФЕИНА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧАЯ

Name: АЛКАЛОИДЫ. ВЫДЕЛЕНИЕ КОФЕИНА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧАЯ
Price: 220.00 RUB

220 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 16

Год написания: 2024

Смолина Инга

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Содержание 2
Введение 3
Алкалоиды 6
Кофеин как химическое соединение 11
Способы выделения кофеина 13
Заключение 15
Список литературы 16

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Чай (Camellia sinensis L.) – очень разнообразное по своему химическому составу растение, содержащее более 2000 химических компонентов. Следует иметь в виду, что химический состав свежесорванного зеленого чайного листа и сухого чая, полученного из этого листа, неодинаков. Сухой чай имеет более сложный, химический состав, который формируется в процессе его переработки. Учитывая, что в организм человека чай поступает в виде чайного напитка, большое значение имеет химический состав настоя чая.
Несмотря на многовековую историю изучения чая и повсеместное его употребление, химический состав чая до конца не изучен, а существующие данные подчас бывают противоречивы. Согласно данным В. А. Куркина, в чайном листе выделяют три основных группы фитохимических веществ.
1. Алкалоиды группы пурина – кофеин, теофиллин, теобромин.
2. Флавоноиды, среди которых наиболее значимыми являются катехин, эпикатехин, галлокатехин, эпигаллокатехин и др.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

Алкалоиды
Алкалоиды – азотсодержащие природные соединения основного характера (Блинова и др., 1990). Название «алкалоид» было предложено в 1819г. К.Мейснером (от араб. alqali - щелочь и греч. - eidos - подобный). До этого считалось, что в растениях образуются только кислые и нейтральные соединения, а в животных – щелочные. В истории фитохимии вторичных соединений впервые в чистом виде были выделены именно алкалоиды.
Таковым был морфин, названный в честь греческого бога сна Морфея и выделенный в кристаллическом виде в 1806 г. немецким аптекарем Ф.Сертюрнером из опиума (от греч. opos - сок) - млечного сока мака снотворного (Papaver somniferum) – древнейшего лекарственного растения, использованию которого более 3000 лет.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1) К.Санникова, А.Н. Вдовина МАОУ СОШ №7/ Беляк Е.Л. филиал ТюмГНГУ в Тобольске - URL: https://elibrary.ru/download/elibrary_24496460_91254556.pdf
2) Способ извлечения кофеина из чая органическим растворителем - URL: https://patenton.ru/patent/SU48313A1
3) В.В. Хасанов, К.А.Дычко, Т.Т.Куряева, Г.Л.Рыжова, Е.В.Мальцева - журнал прикладной химии 2005г. Т 78 Вып. 9 - URL: https://elibrary.ru/download/elibrary_17699509_41762521.pdf
4) Химические компоненты чая и их влияние на организм - URL: https://natural-sciences.ru/ru/article/view?id=35966
5) Методы выделения кофеина из образцов чая и кофе - URL: https://studylib.ru/doc/4240454/metody-vydeleniya-kofeina-iz-obrazcov-chaya-i-kofe

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

АЛКАЛОИДЫ. ВЫДЕЛЕНИЕ КОФЕИНА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧАЯ

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net