Личный кабинет

Дипломная работаТовароведение

Готовая работа №130014 от пользователя Жуковский Роман

Анализ ассортимента и оценка конкурентоспособности чая черного, реализуемого торговой сетью (на примере ООО «БЕСТ ПРАЙС», г. Казань)

Name: Анализ ассортимента и оценка конкурентоспособности чая черного, реализуемого торговой сетью (на примере ООО «БЕСТ ПРАЙС», г. Казань)
Price: 1370.00 RUB

1 370 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 57

Год написания: 2025

Жуковский Роман

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 6
1 Теоретические основы качества и конкурентоспособности черного чая 8
1.1 Анализ рынка черного чая в России 8
1.2 Классификация и основные характеристики черного чая 11
1.3 Факторы, формирующие качество и конкурентоспособность черного чая 14
2 Экспертиза качества и анализ конкурентоспособности черного чая, реализуемого в ООО «БЭСТ ПРАЙС» 24
2.1 Объекты и методы исследования 24
2.2 Результаты исследования 26
2.2.1 Анализ качества черного чая, реализуемого в магазине 26
2.2.2 Анализ конкурентоспособности черного чая, реализуемого в ООО «БЭСТ ПРАЙС» 28
2.2.3 Анализ ассортимента черного чая, реализуемого в ООО «БЭСТ ПРАЙС» 34
3 Организация маркетинговой деятельности в ООО «БЭСТ ПРАЙС» 36
3.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «БЭСТ ПРАЙС» 36
3.2 Анализ маркетинговой деятельности ООО «БЭСТ ПРАЙС» 41
3.3 Пути совершенствования маркетинговой деятельности ООО «БЭСТ ПРАЙС» 46
Выводы и предложения 53
Список использованных источников 56

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Черный чай является одним из самых популярных напитков в мире, занимая значительное место в рационе потребителей и имея долгую историю. В России черный чай традиционно является важной частью культуры потребления и занимает стабильную позицию на внутреннем рынке. В последние годы наблюдается рост интереса к качественным и к а и повышению конкуренции среди отечественных и зарубежных производителей.
Актуальность данной работы обусловлена необходимостью глубокого анализа качества и конкурентоспособности черного чая, а также выявления факторов, влияющих на эти показатели, в условиях российской экономики. Особое внимание уделяется исследованию качества продукции, а также методов оценки конкурентоспособности черного чая, реализуемого в рамках деятельности компании ООО «БЭСТ ПРАЙС», что позволяет более точно оценить текущие положения на рынке и перспективы его развития.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1 Теоретические основы качества и конкурентоспособности черного чая
1.1 Анализ рынка черного чая в России

В современном мире выращивание и производство чая налажено более чем в тридцати странах Азии, Африки, Америки, Европы, а также в Австралии. Наиболее крупные производители чая — Китай, Индия, Шри-Ланка, Кения, Индонезия, Япония, Тайвань, Вьетнам, Малави, Танзания, Турция, Аргентина. Мировой рынок чая оценивается в 2,3 млрд. долларов, причем наряду с крупнейшими производителями чая — Индией (28% общемирового производства и 15% международного рынка) и Китаем (24% и 18% соответственно) не менее значительную роль играют также Шри-Ланка (10% и 21%) и Кения (8% и 17%), поставляющие на внешний рынок более 90% выращиваемого чая. [18]
Российский чайный рынок — один из самых консолидированных в пищевой отрасли. Укрупнение и уход мелких компаний произошли десять лет назад — рынок стал насыщаться и усложняться, к тому же после кризиса 1998 года его покинули многие импортеры. В настоящее время в чайном бизнесе работают, по разным оценкам, от 50 до 70 компаний (в начале 1990?х их было 800). В отличие от крупных компаний, выпускающих продукцию во всех ценовых сегментах, средние и небольшие производители, такие как «Императорский чай», «Гранд», «Унция», «Кофейная кантата», работают в сегментных нишах, в основном дешевой или, наоборот, премиально-бутиковой.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. ГОСТ 32573-2013. Чай черный. Технические условия [Электронный ресурс] // Электронный фонд правовой и нормативно-технической документации. Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document.
2. ГОСТ ISO 3103-2013. Чай. Приготовление настоя для органолептического анализа [Электронный ресурс] // Электронный фонд правовой и нормативно-технической документации. Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document.
3. Ахмедзянова, И.В. Совершенствование ассортиментной политики организации торговли [Текст] / И.В. Ахмедзянова, Н.Ю. Головина / Матрица научного познания. – 2020. – № 5. – С. 76-80.
4. Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст]: Учебное пособие / – СПб: Питер Принт, 2021. –562 с.
5. Гончарова, В.Н. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб. для вузов / В.Н. Гончарова. - М.: Мысль, 2020. – 398 с.
6. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров [Электронный ресурс]: учеб. пособие / М.А. Николаева, М.А. Положишникова. — М. : ИНФРА-М, 2020. — 464 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/952273. - ЭБС «Znanium.com»
7. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст]: учебное пособие / А. И. Алексеева, Ю. В. Васильев, А. В. Малеева, Л. И. Ушвицкий. — М. : КноРус, 2021. – 706 с.
8. Круглякова Г. В., Кругляков Г. Н. Коммерческое товароведение продовольственных товаров [Текст]: Учебник. – М.: Дашков и Ко, 2017. – 496 с.
9. Ляшко, А.А. Товароведение, экспертиза и стандартизация [Текст]: учебник / А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин. – М.: Дашков, 2022. – 472 с.
10. Мазилкина, Е.И. Основы рекламы [Текст]: учебное пособие / Е.И. Мазилкина, Г.Г. Паничкина, Л.А. Ольхова. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2022. – 240 c.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Анализ ассортимента и оценка конкурентоспособности чая черного, реализуемого торговой сетью (на примере ООО «БЕСТ ПРАЙС», г. Казань)

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net