Бухгалтерский учет, анализ и внутренний контроль затрат на производство продукции молочного скотоводства на примере сельскохозяйственного производственного кооператива «Игенче» Балтасинского района Республики Татарстан

ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА, КОНТРОЛЯ И АНАЛИЗА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ


9
1.1 Сущность затрат на производство 9
1.2. Нормативные документы, регулирующие бухгалтерский учёт, контроль и анализ затрат в молочном скотоводстве
13
1.3 Методологические основы калькулирования себестоимости продукции в молочном скотоводстве
20

2 ОЦЕНКА БИЗНЕСА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КООПЕРАТИВА «ИГЕНЧЕ» БАЛТАСИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

27
2.1 Финансово-экономическая характеристика предприятия 27
2.2 Анализ финансового состояния организации и затрат в молочном скотоводстве 36
2.3 Оценка систем бухгалтерского учета и внутреннего контроля 46

3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА И ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕННОМ КООПЕРАТИВЕ «ИГЕНЧЕ» БАЛТАСИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН




50
3.1 Современное состояние учета затрат на производство продукции молочного скотоводства
50
3.2 Совершенствование учета затрат на производство и калькулирования себестоимости с помощью АВС метода
64
3.3 Организация системы внутреннего контроля затрат в молочном скотоводстве
70

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
76
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 81
ПРИЛОЖЕНИЯ 87

Весь текст будет доступен после покупки

В условиях развивающихся и углубляющихся рыночных отношений эффективность работы сельскохозяйственных организаций во многом зависит от управленческой деятельности, обеспечивающей реальную экономическую самостоятельность хозяйствующих субъектов, окупаемость их производственных затрат и конкурентоспособность. Эффективность управления, в свою очередь, зависит от достаточности и оперативности получаемой административно-управленческим персоналом учетной информации, от адаптации к новым условиям функционирования информационной системы организации.
Согласно концепции реформирования и приведения существующей в стране системы бухгалтерского учета и отчетности в соответствии с требованиями рыночной экономики и международными стандартами, решение проблемы совершенствования учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции заключается в реализации двух направлений. Первое – переориентировать отечественную теорию и накопленный в этой области практический опыт на решение новых задач, стоящих перед менеджментом предприятий в новых условиях хозяйствования. Второе – создание новых нетрадиционных систем получения информации о затратах, применение новых подходов к калькулированию себестоимости и принятие на этой основе оптимальных управленческих решений.

Весь текст будет доступен после покупки

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА, КОНТРОЛЯ И АНАЛИЗА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

1.1 Сущность затрат на производство

Под «производством» в современной экономической науке принято понимать любую деятельность членов общества по использованию ресурсов [43, стр. 72]. Главный мотив деятельности любой фирмы в рыночных условиях – максимизация прибыли. Возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены издержками производства.
В. Б. Ивашкевич в своем учебнике «Бухгалтерский управленческий учет» использует вместо терминов «калькулируемые» и «альтернативные» издержки, термины «реальные» и «вмененные» издержки - их еще называют «воображаемые» издержки.
Альтернативные издержки - упущенная выгода от альтернативного использования не связанный в оборотных средствах капитал организации. Например, в сельском хозяйстве, где факторы производства ограничены, расширение одной его отрасли вызовет ограничение других отраслей, которые используют те же факторы, т.е. возникает упущенная выгода от сокращения других отраслей или технологий. Вместе с тем, упущенная выгода- это тоже затраты. Однако их регистрация выпадает из поля зрения и упускается из виду в традиционном бухгалтерском учете. Эта упущенная выгода и выступает в качестве вмененных затрат. Таким образом, альтернативные издержки – это та сумма денег, которую можно получить при наиболее выгодном из всех возможных альтернативных способах использования ресурсов.[23, стр. 85].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Бюджетный кодекс Российской Федерации от 31.07.1998 г. №145ФЗ (ред. от 21.07.2014 г.) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2015 г.).
Режим доступа:URL: http:// www.consultant.ru.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая ГК РФ (под ред. Т.Е.Абовой, А.Ю. Кабалкина). – Ин-т государства и права РАН. – М.: Издательство Юрайт, 2013. Режим доступа:URL: http:// www.consultant.ru.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 № 146-ФЗ (ред. от 02.08.2019). Режим доступа:URL: http:// www.consultant.ru.
4. Уголовный кодекс Российской Федерации от 13.06.1996г. №64-ФЗ (ред. от 22.12.2014 г.). Режим доступа:URL: http:// www.consultant.ru.
5. Об акционерных обществах. Федеральный закон от 26.12.1995 г. №208-ФЗ (ред. от 21.07.2014 г.) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.09.2014 г.). Режим доступа: URL: http:// www.consultant.ru.
6. Об аудиторской деятельности. Федеральный закон от 30.12.2008 г. №307-ФЗ (ред. от 01.12.2014 г.).Режим доступа: URL: http:// www.consultant.ru.
7. О бухгалтерском учете. Федеральный закон от 06.12.2011 г. №402ФЗ (ред. от 04.11.2014 г.). Режим доступа:URL: http:// www.consultant.ru.
8. О развитии сельского хозяйства. Федеральный закон от 29.12.2006г. №264-ФЗ (в ред. от 29.12.2014 г.). Режим доступа:URL: http:// www.consultant.ru.
9. Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Приказ Минфина РФ от 29.07.1998 г. №34н (ред. от 24.12.2010 г.). Режим доступа:URL: http:// www.consultant.ru.
10. Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансовохозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению. Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 г. №94н (в ред. от
08.11.2010 г.). Режим доступа: URL: http:// www.consultant.ru.
11. Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/2008). Приказ Минфина России от 06.10.2008 г. №106н (ред. от 18.12.2012 г.). Режим доступа: URL: http:// www.consultant.ru.
12. Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99). Приказ Минфина РФ от 06.07.1999 г. №43н (ред. от 08.11.2010 г.). Режим доступа: URL: http:// www.consultant.ru.
13. Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Приказ Минфина РФ от 29.07.1998 г. №34н (ред. от 24.12.2010 г.). Режим доступа:URL: http:// www.consultant.ru.
14. Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению. Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 г. №94н (в ред. от 08.11.2010 г.). Режим доступа: URL: http:// www.consultant.ru.
15. Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99. Приказ Минфина России от 06.05.1999 г. №32н (ред. от 27.04.2012 г.). Режим доступа: URL: http:// www.consultant.ru.
16. Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99. Приказ Минфина России от 06.05.1999 г. №33н (ред. от 27.04.2012 г.). Режим доступа: URL: http:// www.consultant.ru.
17. О введение в действие международных стандартов финансовой отчетности и разъяснений международных стандартов финансовой отчетности на территории РФ Приказ Минфина РФ от 25.11.2011 г. №160н (в ред. Приказа Минфина от 18.07.2012 г. №106н). URL: Режим доступа: http:// www.consultant.ru.

Весь текст будет доступен после покупки