Дизайн-проект интерьера загородного отеля (по материалам Общество с ограниченной ответственностью «ДЖЕМ», г. Краснодар)

ВВЕДЕНИЕ 6
1 Теоретические аспекты интерьерного пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар 9
1.1 История создания загородного отеля «Браун», г. Краснодар 9
1.2 Исследование аналогового ряда по прототипам концепции дизайн- проектов интерьеров загородных отелей России 11
1.3 Функциональные и технические особенности концепции дизайн-проекта внутреннего пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар 19
1.4 Эргономические и функциональные требования к проектированию загородного отеля «Браун» 25
2 Аналитические аспекты деятельности интерьерного пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар 30
2.1 Структура внутреннего пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар 30
2.2 Специфика деятельности загородного отеля «Браун», г. Краснодар 36
2.3 Анализ нормативных документов 41
2.4 Оценка системы обеспечения безопасности жизнедеятельности организации 45
3 Практические аспекты дизайн-проекта интерьера загородного отеля «Браун», г. Краснодар 52
3.1 Композиционные решения мебели загородного отеля «Браун», г. Краснодар 52
3.2 Функциональные и стилистические особенности дизайн-проекта интерьерного пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар 59
3.3 Смета затрат на реализацию дизайн-проекта загородного отеля «Браун», г. Краснодар 64
3.4 Адаптация дизайн-проекта пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар для маломобильных групп людей 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 73
ПРИЛОЖЕНИЯ 78
ПРИЛОЖЕНИЕ А – Фотофиксация по исходной ситуации внутреннего пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар
ПРИЛОЖЕНИЕ Б - Аналоговый ряд проектных решений зарубежных и отечественных интерьеров отелей
ПРИЛОЖЕНИЕ В – Визуализация нормативных документов внутреннего интерьерного пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар
ПРИЛОЖЕНИЕ Г – Процесс создания концепции внутреннего пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар
ПРИЛОЖЕНИЕ Д - Визуализация прототипов дизайн-проектов загородных отелей в России
ПРИЛОЖЕНИЕ Е - Смета затрат на реализацию дизайн-проекта внутреннего интерьерного пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж - Визуализация концепции дизайн-проекта внутреннего интерьерного пространства загородного отеля «Браун», г. Краснодар

Весь текст будет доступен после покупки

Объект исследования выпускной квалификационной работы – внутреннее пространство загородного отеля «Браун», проектируемой площадью 423,382 кв.м., расположенного по адресу: г. Краснодар, п. Индустриальный, ул. Евдокимовская, 97.
Предмет исследования выпускной квалификационной работы -- методика оформления концепции дизайн-проекта интерьера внутреннего интерьерного пространства загородного отеля «Браун», в г. Краснодаре, что предполагает научное проектное исследование по организации наполнения элементами мягкой и корпусной мебели и декора, осветительными приборами, потолочного, напольного оформления, а также оформление стен, системами отопления, кондиционирования, системой общего и локального освещения, зонированием пространства, расстановку мебели при использовании высокоустойчивых материалов при строительстве: дерево, камень, гипс, лакокрасочные покрытия.
Цель выпускной квалификационной работы – создание визуализации концепции дизайн-проекта внутреннего пространства интерьера загородного отеля в программе 3ds Max, общей площадью 423,382 кв.м., загородного отеля «Браун» в городе Краснодар, поселок Индустриальный, ул. Евдокимовская, 97. Визуализация должна представлена в виде верстки четырех визуальных щитов, размером 1200х750 мм и 427х297 мм, распечатанного на матовой фотобумаге, написание отчета, создание концептуальных чертежей, презентации, верстки формата А3 420х297 мм и брошюры А3 420х297 мм.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Теоретические аспекты интерьерного пространства загородного отеля

1.1 История создания загородного отеля «Браун», г. Краснодар

Загородный отель «Браун» был основан в г. Краснодаре в 2010 г., как база отдыха г. Краснодаре, расположенный г. Краснодар, п. Индустриальный, ул. Евдокимовская, 97 и был ориентирован, в основном, на прием отдыхающих жителей и гостей города, предлагая и реализуя услуги на всей территории Краснодарского края. Загородный отель «Браун» открыла свои двери для гостей города 6 апреля 2010 года. Благодаря удобному расположению близлежащему населенному пункту поселка Индустриальный, который расположен в черте города.
Необходимо отметить, что туристов–индивидуалов и автомобильных туристов в общем количестве гостей в 10 годы был незначителен. Основной контингент клиентов составляли туристические группы и жители города Краснодар.
Загородный Отель «Браун» сосредоточился в основном на приеме и обслуживании отечественных туристов, где увеличился состав сотрудников: сотрудники кухни, охрана, администраторы горничные, администраторы. Были добавлены спальные места в количестве 13номеров.
В связи с этим, структура услуг, предлагаемых клиентам, существенно изменилось. Качество предлагаемых предприятием туристических услуг вполне соответствовало стандартам типичного отеля, и загородный отель «Браун» в соревновании с другими предприятиями системы неизменно входил в число лучших. За всю историю своего существования, несмотря на сложности, некоторую второстепенность относительно других загородный отелей, предприятие всегда оставалось прибыльным [26].
С изменениями политического курса в стране менялась и ситуация на предприятии. В 2021 г. стал возможным переход предприятия на арендные отношения. Но уже к концу 2022 г., стало возможным преобразование арендного предприятия загородного отеля «Браун» в акционерное общество закрытого типа. Загородный отель «Браунн» – важнейшая составляющая часть инфраструктуры, созданной для обслуживания автотуристов. После эксплуатации комплекс загородного отеля «Браун» был ориентирован на обслуживание отечественных гостей. Была проведена реконструкция фасада и внутреннего интерьерного пространства в загородном отеле «Браун». На сегодняшний день загородный отел «Браун» доступен не только отечественным жителям и туристам Краснодарского края, но также и иностранный гостям.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ГОСТ 7.60–2020. Издания. Основные виды. Термины и определения.
– Взамен ГОСТ 7.60–90 ; введ. 01.07.2004. – Минск : Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации ; М. : Изд-во стандартов, cop. 2021. – 35 с. (Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу).
2. ГОСТ 21.501-2021 Система проектной документации для строительства (СПДС). Правила выполнения рабочей документации архитектурных и конструктивных решений. Внесен Техническим комитетом ТК 465 (протокол от 8 декабря 2011 г. № 39)
3. СанПин 2.2.4.548-96 Гигиенические требования к микроклимату общественных помещений
4. СанПин 2.2.4.548-96 Гигиенические требования к микроклимату общественных помещений
5. СанПиН 2.2.3.1384-03 «Гигиенические требования к организации строительного производства и строительных работ»;
6. СНиП 23-05-95 «Естественное и искусственное освещение»;
7. Алексеев, А.Г. Проектирование: предметный дизайн: учеб. наглядное пособие для студентов очной формы обучения по направлению подготовки
54.03.01 «Дизайн», профили подготовки: «Графический дизайн», «Дизайн костюма»: квалификация (степень) выпускника «бакалавр» / А.Г. Алексеев. - Кемерово: Кемеров. гос. ин-т культуры, 2022. - 95 с. - ISBN 978-5-8154- 06,9815472.Текст:электронный.URL:https://.com/catalog/product/104
8. Елисеенков, Г.С. Дизайн-проектирование: учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 54.04.01 «Дизайн», профиль
«Графический дизайн». Квалификация (степень) выпускника «магистр»./ Г.С. Елисеенков, Г.Ю. Мхитарян; Министерство культуры Российской Федерации, Кемеровский государственный институт культуры, Институт визуальных искусств, Кафедра дизайна. – Кемерово: Кемеровский государственный институт культуры, 2021. – 150 с.: схем., табл., ил. –.URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=472589(датаобращения: 10.12.2019). – ISBN 978-5-8154-0357-4. – Текст: электронный.

Весь текст будет доступен после покупки