Личный кабинетuser
orange img orange img orange img orange img orange img
СтатьяТехнология продовольственных продуктов и товаров
Готовая работа №66337 от пользователя Рюпин Андрей
book

ПИЩЕВЫЕ СИСТЕМЫ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА

120 ₽
Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки
like
Гарантия безопасной покупки
help

Сразу после покупки работы вы получите ссылку на скачивание файла.

Срок скачивания не ограничен по времени. Если работа не соответствует описанию у вас будет возможность отправить жалобу.

Гарантийный период 7 дней.

like
Уникальность текста выше 50%
help

Все загруженные работы имеют уникальность не менее 50% в общедоступной системе Антиплагиат.ру

file
Возможность снять с продажи
help

У покупателя есть возможность доплатить за снятие работы с продажи после покупки.

Например, если необходимо скрыть страницу с работой на сайте от третьих лиц на определенный срок.

Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Не подходит эта работа?
Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

содержание

Отсутствует

Весь текст будет доступен после покупки

ВВЕДЕНИЕ

Отсутствует

Весь текст будет доступен после покупки

отрывок из работы

Молочная отрасль России, представляющая собой важный сектор экономики, стоит у деления индустрии в стране. Внедрение инноваций в биотехнологию и пищевую инженерию считается ключевым фактором для успешного развития этой области в современных экономических условиях. Гарантированное снабжение населения качественной и безопасной продукцией из внутренних источников приоритетно для государственной политики. "Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации" предполагает формирование индустрии здорового питания, в связи с недостатком баланса в пищевом рационе нации по данным Минздравсоцразвития. Увеличение производства новых обогащенных и функциональных пищевых продуктов является одной из ключевых задач, определенных в этом документе.

При создании многокомпонентных продуктов необходимо учитывать принципы сбалансированного и адекватного питания, обеспечивая максимальное приближение массовых долей питательных веществ к персонализированным стандартам. С увеличением наших знаний о пище и усовершенствованием технологий производства продуктов питания, растет и использование пищевых добавок. Это объясняется общим изменением образа жизни, сосредоточением большого количества людей в городах и увеличением численности населения. Это потребовало новых способов обработки и распределения продуктов питания, что привело к все более широкому использованию пищевых добавок. Потребность в них особенно возросла в последнее время из-за увеличивающегося спроса на питательные и удобные пищевые продукты.

История использования пищевых добавок насчитывает десятилетия. Изначально это были известные всем специи, такие как соль, сахар, гвоздика, мускатный орех, корица и мед. Их широкое использование началось в конце XIX века, и с развитием химической и пищевой промышленности вскоре появилось множество новых пищевых добавок.

Весь текст будет доступен после покупки

Список литературы

1. Доктрина продовольственнои безопасности Россиискои Федерации (утверждена Указом Президента Россиискои Федерации) [Электронныи ресурс]: от 30.01.2010 г. №120: [по состоянию на 25 мая 2018г.]. – Электрон. Дан. – Режим доступа: https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/12072719.
2. Дунченко, Н.И. Структурированные молочные продукты. – Москва. – Барнаул. – 2002. – 160 с.
3. Липатов, Н.Н. Принципы проектирования состава и совершенствования технологии многокомпонентных мясных и молочных продуктов. Диссертация доктора технических наук. – М., 1988 г.
4. Гаврилова, Н.Б., Иванова, Н.Ф., Чернопольская, Н.Л., Коновалов, С.А. Исследование ферментации молочных пишевых систем для производства творожного продукта/ Hовеишие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегаюших технологии: Сборник материалов I Международного конгресса/ под обш. ред. А. Ю. Просекова [Электронныи ресурс]; Кемеровскии государственныи университет. – Электрон. дан. (обьем 1,6 Мб). – Кемерово: КемГУ, 2022. – 1 электрон, опт. диск (CD-RОМ). – Систем. требования: Intel Pentium (или аналогичныи процессор других производителеи), 1,2 ГГц; 512 Мб оперативнои памяти; видеокарта SVGA, 1280x1024 High Color (32 bit); 5 Мб свободного дискового пространства; операц. система Windows ХР и выше; Adobe Reader. – Загл. с экрана.
5. Берегова, И. В. Доходное производство / И.В. Берегова // Молочная промышленность. – 2013. – № 6. – С. 56–57.

Весь текст будет доступен после покупки

Почему студенты выбирают наш сервис?

Купить готовую работу сейчас
service icon
Работаем круглосуточно
24 часа в сутки
7 дней в неделю
service icon
Гарантия
Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой
service icon
Мы лидеры
LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов
Купить готовую работу сейчас

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем! 

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. 

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net

Не удалось найти материал или возникли вопросы?

Свяжитесь с нами, мы постараемся вам помочь!
Неккоректно введен e-mail
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных