Личный кабинет

Курсовая работаЭкономика предприятия

Готовая работа №64643 от пользователя Irina L.

Проектирование организационной структуры нового предприятия по производству шоколадного масла ООО «ChocoMelt»

Name: Проектирование организационной структуры нового предприятия по производству шоколадного масла ООО «ChocoMelt»
Price: 690.00 RUB

690 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 47

Год написания: 2023

Irina L.

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1 Общие положения проектирования предприятия по производству шоколадного масла 6
1.1 Миссия, цели и задачи создания предприятия 6
1.2 Предпроектные маркетинговые исследования 9
1.2.1 Сегментирование и дальнейшее выделение целевого сегмента 9
1.2.2 Методика дом качества 13
1.2.3 Оценка сравнительной конкурентоспособности проектируемого предприятия 15
1.2.4 SWOT-анализ 16
2 Проектирование производственного процесса предприятия 18
2.1 Описание и схема полного производственного процесса 18
2.2 Описание и схема составляющих процесса управления предприятием 22
3 Проектирование конфигурации предприятия 27
3.1 Проектирование организационной структуры 27
3.2 Проектирование материально-технической базы предприятия 30
3.3 Технико-экономическая оценка проекта 32
3.4 Схема информационных потоков 35
3.5 Основные регламенты 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 45
ПРИЛОЖЕНИЕ 47

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность и значимость темы исследования состоит в том, что моделирование производственного предприятия является важным элементом развития экономики любой страны. Во-первых, производство товаров и услуг является одним из основных источников дохода для государства. Во-вторых, производство предоставляет возможность создания рабочих мест, что в свою очередь способствует сокращению безработицы и повышению уровня жизни населения.
Кроме того, развитие производства способствует увеличению научно-технического потенциала страны, расширению экспорта и повышению конкурентной способности на мировых рынках. Производственное предприятие может стать основой для развития целых отраслей экономики, стимулируя рост других сфер, таких как транспорт, сырьевая база, наука и технологии, что особенно важно в условиях глобальной экономической конкуренции.
В целом, создание производственного предприятия является важным шагом для обеспечения устойчивого экономического роста, привлечения инвестиций и повышения уровня жизни населения.
Шоколадное масло – это жир на растительной основе, полученный из какао-бобов, который придает кремообразную, ароматную и гладкую текстуру различным пищевым и несъедобным продуктам. Оно имеет светло-желтый цвет, низкую температуру плавления, шоколадный аромат и запах.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1 Общие положения проектирования предприятия по производству шоколадного масла
1.1 Миссия, цели и задачи создания предприятия
В рамках данной работы планируется создание проекта организации по производства шоколадного масла.
По данным CВI - Министерства иностранных дел, крупнейшим поставщиком шоколадного масла из страны-производителя какао является Кот-д'Ивуар (около 80 000 тонн), за которым следуют Гана (60 000 тонн) и Индонезия (32 000 тонн). Однако поставки из Кот-д'Ивуара незначительно сократились на 1,4% в период с 2015 по 2019 год.
Компании сосредотачиваются на производстве натуральных продуктов из-за растущего спроса потребителей на ингредиенты, не содержащие химических веществ; это приводит к увеличению спроса на органическое какао-масло. Например, продукция PlanetBIO с какао-маслом имеет органический сертификат, подтвержденный Европейским союзом. Какао-масло производится из сорта криолло, известного как лучшее и наиболее ценное какао на планете. Оно обладает ярким и сложным ароматом, полным стойких ароматов.
Однако его выращивание требует больше знаний и осторожности, что делает продукты criollo более дорогими и более ароматными, питательными и более качественными. Какао-масло является одним из самых стабильных жиров в мире, который используется в шоколадных кондитерских изделиях, косметике, фармацевтике и других продуктах. Производители предпочитают какао-бобы для основного производства всех шоколадных конфет потребителями из-за их использования в медицинских целях и в питательных целях.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1 Беляев, А.М. Производственный менеджмент: Учебник для бакалавров / И.Н. Иванов, А.М. Беляев, В.В. Лобачев; Под ред. И.Н. Иванов. - М.: Юрайт, 2013. - 574 c.
2 Бурцева, Т.И. Развитие технологий функциональных и специализированных продуктов питания животного происхождения: учебное пособие / Т.И. Бурцева, М.Б. Ребезов, Б.К. Асенова, С.В. Стадникова. – Алматы: МАП, 2015. – 215 с.
3 Гайнутдинов, Э.М. Производственный менеджмент: Учебное пособие / Э.М. Гайнутдинов, Л.И. Поддерегина. - Мн.: Вышэйшая шк., 2010. - 320 c.
4 Гайнутдинов, Э.М. Производственный менеджмент: Учебное пособие / Э.М. Гайнутдинов, Л.И. Поддерегина. - Мн.: Вышэйшая шк., 2010. - 320 c.
5 Герасимов, Б.Н. Производственный менеджмент: Учебное пособие / Б.Н. Герасимов, К.Б. Герасимов. - М.: Вузовский учебник, 2018. - 159 c.
6 Глухов, В.В. Производственный менеджмент. Анатомия резервов. Lean production: Учебное пособие / В.В. Глухов, Е.С. Балашова. - СПб.: Лань, 2008. - 352 c.
7 Горелик, О.М. Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений. Учебное пособие / О.М. Горелик. - М.: КноРус, 2017. - 384 c.
8 Горелик, О.М. Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений. Учебное пособие / О.М. Горелик. - М.: КноРус, 2017. - 384 c.
9 Канарейкина, С.Г. Методологические основы разработки новых видов молочных продуктов: учебное пособие / С.Г. Канарейкина, М.Б. Ребезов, А.Н. Нургазезова, С.К. Касымов. – Алматы: МАП. – 2015. – 126 с.
10 Канарейкина, С.Г. Технология цельномолочных и пробиотических продуктов: учебное пособие / С.Г. Канарейкина, М.Б Ребезов, Л.А. Ибатуллина, Б.М. Кулуштаева. – Алматы: МАП, 2015. – 99 с.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Проектирование организационной структуры нового предприятия по производству шоколадного масла ООО «ChocoMelt»

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net