Личный кабинет

Курсовая работаРазное

Готовая работа №30372 от пользователя Усова Елена

Системы водоснабжения в кофейне

Name: Системы водоснабжения в кофейне
Price: 250.00 RUB

250 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 17

Год написания: 2023

Усова Елена

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 3
1. Технико-экономическое обоснование предприятия питания 4
2. Водоснабжение 7
2.1. Требования к воде на предприятиях общественного питания 8
2.2. Определение расчетных расходов воды в системах водоснабжения 9
2.3. Расчет водопотребления предприятия 10
2.4. Расчет и подбор оборудования системы водоснабжения 12
2.5. Системы внутреннего водопровода 13
2.6. Системы противопожарного водопровода 13
2.7. Насосные установки 15
Заключение 16
Список литературы 17

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Пищевой сектор сегодня является одной из самых прогрессирующих и интересных отраслей Российской экономики.
Давно известно, что внимание государства к данной области бизнеса является одной из самых важных составных частей пути его развития.
В качестве примера возьмем кофейню города Москва, в которой я сам когда-то работал – «Миндаль и кофе» и рассмотрим все составляющие успешного ресторанного предприятия, в нашем случае кофейни, - местоположение, заинтересованность местного населения и проходимость данной точки.
Также на примере данной кофейни рассмотрим и изучим, как функционирует система водоснабжения в точках общественного питания: приведем расчеты сети холодной и горячей воды, изучим и проанализируем требования безопасности (требования к системам противопожарных водопроводов).
Объект данного исследования: системы водоснабжения на предприятиях общественного питания.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1. Технико-экономическое обоснование предприятия питания

Кофейня - предприятие общественного питания, специализирующееся на изготовлении и реализации с потреблением на месте широкого ассортимента горячих напитков из кофе, какао и чая, мучных блюд и мучных, булочных и кондитерских изделий, кулинарной продукции из полуфабрикатов высокой степени готовности в ограниченном ассортименте, а также алкогольных напитков и покупных товаров.
Кофейня «Миндаль и кофе» - является проектом моих знакомых, у которых мне довелось работать бариста на протяжении полугода. За время работы мне удалось не только научиться делать отличный продукт и разбираться в нем, но также обратить внимание на некоторые особенности ведения бизнеса, а также устройства самого предприятия, в том числе и водоснабжения. Совмещая в себе не только формат «кофе с собой», а также предоставляя широкий выбор блюд высокой кухни. Создатели ответственно подошли к качеству выпускаемой продукции, правильно обучили персонал. Для приготовления кофе используется сырье высшего качества. Интерьер совмещает в себе современность и уют, а так же лаконичность и удобство, что привлекает посетителей. В период кризиса ресторанного бизнеса, связанного с пандемией коронавируса, заведению удается сохранять поток клиентов, благодаря возможности доставки.
1. Наименование заведения – Кофейня «Миндаль и кофе», г. Москва
2. Климат города - умеренно континентальный.
3. Население города - 13 097 539 чел. (2023 г.)
4. Количество посадочных мест заведения - 25 человек.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Абрамов Н.Н. Водоснабжение. — М.: Стройиздат, 1982.
2. Абрамов Н.Н., Поспелова М.М., Сомов М.А.Расчет водопроводных сетей. — М.: Стройиздат, 1983. — 304 с.
3. Белам А.Е. Технология водоснабжения. — Киев: Наукова думка, 1985.
4. Иванов Е.Н. Противопожарное водоснабжение. — М.: Стройиздат, 1987. — 297 с.
5. Ильин Ю.А. Расчет надежности подачи воды. — М.: Стройиздат, 1987. — 316 с.
6. Кедров В.С., Исаев В.И., Орлов В.А. и др. Водоснабжение и водоотведение. — М.: Стройиздат, 2002. — 336 с.
7. Москвитин Б.А., Мирончик Г.М., Москвитин А. С. Оборудование водопроводных и канализационных сооружений. — М.: Стройиздат, 1984.
8. Прозоров И.В., Николадзе Г.И., Минаев А. В. Гидравлика, водоснабжение и канализация. — М.: Высшая школа, 1990.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Системы водоснабжения в кофейне

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net