Управление ростом и масштабирование бизнеса

Введение 3
1. Теоретические основы управления ростом и масштабированием бизнеса 5
1.1 Сущность основных понятий 5
1.2 Методы масштабирования бизнеса 12
1.3 Современные проблемы управления ростом и масштабированием на отечественных предприятиях 18
2. Анализ деятельности управления масштабированием и ростом в организации ООО «Вкусная компания» 23
2.1 Краткая характеристика ООО «Вкусная компания» 23
2.2 Исследование систем управления 29
2.3 Основные проблемы управления масштабированием и ростом на ООО «Вкусная компания» 36
3. Совершенствование управления масштабированием и ростом в ООО «Вкусная компания» 49
3.1 Разработка стратегии масштабирования бизнеса 49
3.2 Организационное обеспечение мероприятий по управлению ростом и масштабированием бизнеса 58
3.3 Оценка эффективности предложенных мероприятий 62
Заключение 69
Список использованных источников 72

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность темы исследования. Любой бизнес в какой-то момент своего развития может достичь этапа по увеличению производственных мощностей либо точек сбыта своего продукта. В зависимости от вида деятельности способы масштабирования будут разными. В процессе масштабирования компания может завоевать совершенно новые рынки, что даст толчок к качественному улучшению всех элементов компании.
При правильном подходе масштабирование бизнеса позволяет достичь совершенно новых результатов для компании и кратно увеличить продажи, позволяет перевести малый бизнес в средний и средний в крупный.
Главной обязанностью любого директора компании является оптимизация конкурентоспособности своего бизнеса. Понимание того, как наилучшим образом настроить компанию, является основным механизмом получения прибыли в краткосрочной и долгосрочной перспективе, а со временем также создания рабочих мест и, следовательно, богатства в обществе. Многие базовые учебники по экономике, бизнесу, менеджменту и маркетингу знакомят студентов с понятиями масштаба и охвата. В то время как экономия от масштаба для фирмы в первую очередь относится к снижению средних затрат на единицу продукции, связанных с увеличением масштаба производства для одного вида продукции, экономия от масштаба относится к снижению средних затрат для фирмы за счет диверсификации продукции, т.е. производства двух или более продуктов.

Весь текст будет доступен после покупки

1.1 Сущность основных понятий
Рано или поздно каждый предприниматель сталкивается с потребностью в масштабировании бизнеса. Масштабирование дает возможность покорять новые рынки сбыта, увеличивать объемы продаж и количество клиентов, но требует системного подхода и финансовых вливаний.
В таблице 1.1.1 представим понятие масштабирования бизнеса разных авторов.

Таблица 1.1.1
Понятие масштабирования бизнеса разных авторов
Автор Определение
1 2
Оксфордские словари Прилагательное «масштабируемый» означает «способный изменяться в размере или масштабируемости» , поэтому используем термин масштабируемость для обозначения состояния, при котором изменение размера достижимо.
Кожаев ЮП. В контексте ИТ-инфраструктуры «масштабируемость - это способность системы, сети или процесса эффективно выполнять растущий объем работы или ее способность расширяться в соответствии с этим ростом». Здесь масштабируемость относится к способности системы увеличивать свою общую производительность при повышенной нагрузке при добавлении ресурсов (обычно аппаратных) . Это непосредственно применимо к контексту масштабирования бизнеса.
Булатов А. Н., Сафин Р. Масштабирование бизнеса — это когда увеличиваются производственные мощности, площади, число точек, сотрудников, а также продажи и прибыль .
Смирнова Е. А., Лукашов С. О. Масштабирование – комплекс мер, направленных на расширение, укрепление и активизацию бизнеса .


Продолжение таблицы 1.1.1
1 2
Сафин Р.И. Масштабирование — это способ роста компании через оптимизацию процессов, системное структурирование и радикальное сокращение затрат .
Миляев А.В. Под масштабированием бизнеса понимается любое намеренное увеличение и расширение границ деятельности компании с целью повышения прибыли .

Увязка понятия масштабируемости с бизнес-моделями обеспечивает значимую основу для обсуждения и оценки бизнес-потенциала. Бизнес-потенциал важен для многих заинтересованных сторон в бизнесе. На социальном и общинном уровне бизнес-потенциал связан с созданием общественного богатства посредством создания рабочих мест и, таким образом, также с получением налоговых поступлений для поддержания благосостояния. С точки зрения инвестора, бизнес-потенциал является основой таких методов оценки, как модель дисконтированного денежного потока, и ставок, которые делают многие инвесторы, независимо от наличия нескольких акций на их личном счете, активных инвесторов-бизнес-ангелов или крупных институциональных инвесторов. С точки зрения заинтересованных сторон, непосредственно вовлеченных в бизнес и его экосистему, таких как, например, сотрудники, клиенты, поставщики и другие типы деловых партнеров, бизнес-потенциал важен для снижения восприятия рисков, таких как потеря работы, потеря дебиторской задолженности и потеря денег .
В дополнение к росту, рассмотренному выше в сочетании с бизнес-потенциалом, гибкость системы, структуры или бизнеса также является важной характеристикой масштабируемости. Гибкость связана с наличием определенной организационной гибкости, которая позволяет проводить изменения, вызванные внешними событиями, такими как новая конкуренция, регулирование или макроэкономическое давление, или внутренними событиями, такими как исследования и разработки, потеря или приобретение ключевых компетенций, финансовых ресурсов и т.д. Гибкость может способствовать определенной гибкости в предоставлении ценности клиентам или пониматься как способность к инновациям в бизнесе.
Наконец, также важно учитывать эффективность масштабируемости. В предпринимательстве говорят о дилемме предпринимателя, которая связана с проблемой, когда продавать предприятие владельцу с большим капиталом, а также с проблемами, с которыми сталкиваются предприниматели, когда им приходится децентрализовать процесс принятия решений или нанимать профессионального администратора или генерального директора для управления компанией вместо них. В литературе по организации существует множество моделей роста и моделей фаз развития, описывающий организационные, финансовые и управленческие проблемы растущей или приходящей в упадок компании .
Возвращаясь к понятиям масштаба и охвата с экономической точки зрения, приводятся три различных варианта отдачи, а именно возрастающая, постоянная и снижающаяся отдача от масштаба. В дополнение к этому может быть добавлена размерность линейной зависимости по сравнению с экспоненциальной зависимостью.
Очевидно, что в ситуациях снижения отдачи от масштаба вопрос заключается лишь в том, как быстро уйти из бизнеса. В случае линейных отношений может возникнуть необходимость в тактической распродаже, чтобы уничтожить как можно меньше ценности. В ситуации с постоянной отдачей от масштаба бизнес нуждается в инновациях или вложении избыточного капитала в другое место.
Масштабируемость может принимать несколько форм. Для менеджера компании было бы неудовлетворительно ожидать увеличения прибыли на 10%, если использование капитала для достижения этой цели также составляет 10%. Это случай постоянной отдачи от масштаба. А использование увеличения штата на 10% для получения положительного чистого результата в 5% было бы примером снижения отдачи от масштаба .
Целью масштабирования бизнеса должна быть не просто возможность нанять на 10% больше сотрудников, на 10% больше капитала или ресурсов и получить на 10% больше продукции. Даже несмотря на тот факт, что синергетический эффект может привести к линейному увеличению отдачи от масштаба. Чтобы бизнес-модель была по-настоящему масштабируемой, она должна обещать экспоненциально растущую отдачу от масштабирования. В то время как достижение масштабируемости в контексте линейно возрастающей отдачи от масштаба связано с поиском синергетических эффектов, перспективы экспоненциальной отдачи от масштаба обнаруживаются в тех случаях, когда применяемые ресурсы, компетенции и ценностные предложения бизнес-моделей в сочетании друг с другом приобретают совершенно новые свойства.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Об обществах с ограниченной ответственностью: федер. закон от 8 февр. 1998 г. № 208-ФЗ: ред. от 24.02.2021 // СПС «КонсультантПлюс» (дата обращения: 15.09.2022).

Монографии, учебники, учебные пособия
2. Басовский, Л.Е. Финансовый менеджмент: Учебник / Л.Е. Басовский. – М.: ИНФРА-М, 2021. – 240 с.
3. Бунеева, Р. И. Коммерческая деятельность: организация и управление: учебник / Р.И. Бунеева. – Ростов–на–Дону: Феникс, 2020. – 350 с.
4. Баринов, В.А. Стратегический менеджмент: Уч. / В.А. Баринов, В. Л. Харченко. - М.: Инфра-М, 2020. - 289 c.
5. Батраева, Э. А. Экономика предприятия общественного питания : учебник и практикум для вузов / Э. А. Батраева. – М.: Издательство Юрайт, 2023. – 421 с.
6. Веселков, С.Н. Стратегический менеджмент. Успешное управление бизнесом в России: Учебно-практическое пособие / С.Н. Веселков, Ю.А. Цыпкин. - М.: Юнити, 2019. - 606 c.
7. Герчикова, М.А. Сегментация рынка / М.А. Герчикова. – М.: Юнити, 2020. – 408 с.
8. Гордеева, И.З. Основы маркетинговой деятельности / И.З. Гордеева. – М.: Академия, 2019. – 330 с.
9. Гридчина, М. В. Финансовый менеджмент: Курс лекций / М.В. Гридчина. – К.: МАУП, 2019. – 160 с.
10. Гуськов, Ю.В. Стратегический менеджмент: Учебное пособие / Ю.В. Гуськов. - М.: Альфа-М, 2019. - 448 c.
11. Дамодаран, А. Стратегический риск-менеджмент: принципы и методики / А. Дамодаран. - М.: Вильямс И.Д., 2020. - 496 c.
12. Дихтль Е., Хершген Х. Практический менеджмент / . – М.: ИНФРА-М, 2021. – 255 с.
13. Егоршин А.П. Стратегический менеджмент: Уч. / А.П. Егоршин, И.В. Гуськова. - М.: Инфра-М, 2021. - 240 c.
14. Зайцев Л.Г. Стратегический менеджмент: Учебник / Л.Г. Зайцев, М.И. Соколова. - М.: Магистр, 2020. - 960 c.
15. Завьялов П.С. Менеджмент в схемах, рисунках, таблицах: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2020. – 543 с.
16. Завгородняя А. В. Аналитический маркетинг. - СПб.: СП6ГУЭФ, 2019. - 340 с.
17. Ивлев В.С., Попова Т.В. Маркетинг. – М.: КомпьютерПресс, 2019. – 320 с.
18. Ильин А.И. Планирование на предприятии. Учебное пособие в 2 ч. Ч.1 Стратегическое планирование. – М.: Новое знание, 2021. – 687с.
19. Коммерческая деятельность: учебник / В. В. Березенков. – М.: Атри, 2021. – 405 с.
20. Ковалев А. И., Войленко В. В. Маркетинговый анализ. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2021. - 209 с.
21. Короткова Т. Л. Коммерческая деятельность: учебник / Т. Л. Короткова. – Москва: Финансы и статистика, 2021. – 414 с.
22. Крюков А. Ф. Управление маркетингом. - М.: Кнорус, 2021. - 136 с.
23. Мак-Дональд М. Стратегическое планирование маркетинга. - СПб.: ПитерКом, 2019. – 280 с.
24. Памбухчиянц О. В. Организация и технология коммерческой деятельности: учебник / О. В. Памбухчиянц. – М.: Дашков и К°, 2021. – 638 с.
25. Сологубова Г. С. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для вузов / Г. С. Сологубова. – М. : Издательство Юрайт, 2023. – 396 с.

Весь текст будет доступен после покупки