АНАЛИЗ БАЛАНСА И ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО ПОЛОЖЕНИЯ РЕСТОРАННОЙ СЕТИ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ

ВВЕДЕНИЕ 2
1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ГОРИЗОНТАЛЬНОГО И ВЕРТИКАЛЬНОГО АНАЛИЗА 5
1.1. Сущность и необходимость горизонтального и вертикального анализа бухгалтерского баланса 5
1.2. Источники аналитической информации горизонтального и вертикального анализа бухгалтерского баланса 7
2. АНАЛИЗ БАЛАНСА И ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО ПОЛОЖЕНИЯ РЕСТОРАННОЙ СЕТИ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ 12
2.1. Общая экономическая характеристика деятельности компании и оценка ее имущественного состояния 12
2.2. Анализ ликвидности баланса, платежеспособности и финансовой устойчивости компании 18
2.3. Оценка показателей деловой активности, рентабельности и вероятности наступления банкротства предприятия. 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 35
Приложения 37

Весь текст будет доступен после покупки

Для любой организации, ведущей финансово-хозяйственную деятельность важно, чтобы оно развивалось, приносило доход и процветало. Данная цель достигается путем принятия правильных решений и построения планов. Финансовый анализ – один из важнейших инструментов, который может быть в достижении этой цели.
Актуальность выбранной темы обусловлена необходимостью каждого предприятия в анализе его работы. Под анализом понимается разложение единого целого на несколько факторов, которые по отдельности исследуются, рассматриваются их взаимосвязи и зависимости друг с другом. Результаты различных видов деятельности также состоят из множества компонентов, которые являются предметами исследования финансового анализа.
Бухгалтерский баланс – основной вид финансовой отчетности организации. В нем отражено из чего состоит предприятие: его имущество, обязательства, запасы и так далее. Все элементы баланса характеризуют финансовое положение организации, группировку его ресурсов. Анализ баланса является самым наглядным способом увидеть соблюдено ли равновесие всех элементов состава организации, какой элемент в переизбытке, на какие проблемы стоит обратить внимание. Самыми удобными способами увидеть динамику, основные показатели и их составляющие являются вертикальный и горизонтальный анализ. Это является основой финансового анализа.
Целью курсовой работы является проведение вертикального и горизонтального анализа баланса действующей ресторанной организации с доставкой продуктов питания, разработка рекомендации по выводам проведенного анализа.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
ГОРИЗОНТАЛЬНОГО И ВЕРТИКАЛЬНОГО АНАЛИЗА

1.1. Сущность и необходимость горизонтального и вертикального анализа бухгалтерского баланса

Анализ финансового состояния компании представляет важнейшую составную часть его экономической деятельности. Экономический анализ – это большая взаимосвязанная система, которая позволяет самым подробным образом рассмотреть предприятие, найти и обозначить проблемы, предложить пути их решения. Существует и применяется разнообразные формы и виды изучения финансовой отчетности. Вертикальный и горизонтальный анализы одни из самых распространенных и показательных способов. Именно они лежат в основе данного экономического анализа. Их цель наглядно продемонстрировать изменения, произошедшие в основных статьях бухгалтерской отчетности. Они служат отличным инструментом для менеджеров и руководства, на что нужно обратить внимание, какие показатели улучшить и помогают определить дальнейших вектор развития и деятельности организации. На базе баланса, где ряды статей объединяют в группы, данными методами рассчитываются темпы роста (снижения) абсолютных показателей бухгалтерского баланса, и структуры его статей.
Горизонтальный, он же временной анализ, основан на сопоставимости финансовых отчетов текущего и предшествующего периодов и, заключается в рассмотрении основных показателей в динамике [12, стр.342]. Цель горизонтального анализа состоит в том, чтобы выявить абсолютные и относительные изменения величин разных статей баланса за определенный период и оценить их. В большинстве случаев, отдельно взятый показатель ничего не говорит, и только в сравнении с предыдущим или последующим, становится ясно о его значении. Например, прибыль за отчетный период только в сравнении с предшествующим периодом, позволяет судить о работе предприятия. Проанализировав, какова она была в предшествующем периоде, можно с уверенностью сказать, что предприятие прибыльно и наметившаяся тенденция увеличения прибыли может быть продолжена или наоборот. По Отчету о финансовых результатах путем горизонтального анализа можно получить темпы изменения выручки, прибыли до налогообложения, чистой прибыли (после уплаты налога) и так далее. По балансу определяют темпы изменения капитала как в целом, так и отдельных его составляющих.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Конституция Российской Федерации "Налоговый кодекс Российской Федерации " от 31.07.1998 № 146-ФЗ // https://www.consultant.ru
2. Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 № N 51-ФЗ // Официальный интернет-портал правовой информации. - с изм. и допол. в ред. от 16.04.2022.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации от 31.07.1998 № 146-ФЗ // Официальный интернет-портал правовой информации. - с изм. и допол. в ред. от 18.03.2023.
4. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № N 197-ФЗ // Официальный интернет-портал правовой информации. - с изм. и допол. в ред. от 19.12.2022 (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2023).
5. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2021 № 402-ФЗ // https://minfin.gov.ru/ru
6. Федеральный закон "О несостоятельности (банкротстве)" от 26.10.2002 № 127-ФЗ // Официальный интернет-портал правовой информации. - Ст. 3 п.2 с изм. и допол. в ред. от 28.12.2022.
7. Приказ Министерства Финансов Российской Федерации "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Бухгалтерская отчетность организации" (ПБУ 4/99)" от 06.07.1999 № 43Н // Официальный интернет-портал правовой информации. - Ст. 4 с изм. и допол. в ред. от 08.11.2010, с изм. от 29.01.2018.
8. Приказ Министерства Финансов Российской Федерации «Об утверждении Порядка определения стоимости чистых активов» от 28.08.2014 № 84н (Зарегистрировано в Минюсте России 14.10.2014 № 34299) (ред. от 27.11.2020) – Официальный интернет-портал правовой информации.
9. Приказ Министерства Финансов Российской Федерации "О формах бухгалтерской отчетности организаций" от 02.07.2010 № 66н // с изм. и допол. в ред. от 19.04.2019 // Официальный интернет-портал правовой информации.
10. Комплексный анализ хозяйственной деятельности: учебник и практикум для вузов / В. И. Бариленко [и др.] ; под редакцией В. И. Бариленко. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 455 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-00713-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/510810 (дата обращения: 05.03.2023).

Весь текст будет доступен после покупки