Спортивная наука всегда уделяла особое внимание вопросам не только повышения профессионального мастерства будущего контингента национальных команд, но и сохранения здоровья детей и подростков, занимающихся спортом. Анaлиз теоретических знаний, практических достижений и рекомендаций указывает на тесную и неразрывную связь проблем питания юных и взрослых спортсменов. Поэтому тема, рассматриваемая в настоящей работе, актуaльна для всех возрастных категорий спортсменов, не только профессионалов, но и любителей.
Питание юных спортсменов – это процесс, в котором важны многие его составляющие: физиологические и биохимические механизмы усвоения пищи; гигиенические и санитарные (экологические) нормативы; меняющиеся потребности и нормы питания в зависимости от видов спорта, этапов подготовки и соревнований, роста и развития; психологические, поведенческие реакции; вопросы этики и эстетики; культурная и информационная среда обитания и, наконец, социально – экономические условия.
Современный спорт, который приводит к высоким достижениям, начинается с самого раннего детства, когда ребенка отдают в спортивные секции с 3–4 летнего возраста, и он начинает совсем не по-детски вкалывать и переносить сверх нагрузки. Большого спорта без этого не бывает. Основная задача родителей и тренеров – адекватно адаптировать ребенка к этому процессу, что невозможно сделать без правильного здорового питания, учитывающего возраст, особенности здоровья, вид спортивной деятельности, период – учебно-тренировочный, соревнования, восстановительный отдых и прочее.
Однако не все тренеры и спортсмены хорошо ознакомлены с основами науки о питании, по причине недостаточных знаний спортсмены неправильно устанавливают свой режим питания. Конечно нельзя зацикливаться на питании в и сосредотачивать на нем все свое внимание, но и не следует, и забывать о той роли, которую играет питание в режиме спортсмена.
Здоровый ребенок – главная проблема ближайшего и отдаленного будущего любой страны, так как весь потенциал (и экономический, и творческий), все перспективы социального и экономического развития, высокого уровня жизни, науки и культуры – все это является итогом достигнутого детьми уровня здоровья, их физической и интеллектуальной работоспособности.
Цель: определить влияние спортивного питания на физическое развитие спортсмена.
Задачи:
1) исследовать литературу по данной теме
2) определить анатомо-физиологические и психологические особенности спортсменов;
3) выявить роль здорового и спортивного питания на развитие организма спортсмена;
4) раскрыть элементы спортивного питания;
5) дать рекомендации по питанию.
Объект: спортивное питание спортсмена.
Предмет: влияние питания на развитие физических качеств спортсменов-гандболистов.
Методы исследования: анализ научно-методической литературы, идеализация, формализация, анализ и синтез, индукция и дедукция.
Весь текст будет доступен после покупки
