Планирование и экономическое обоснование проекта по разработке пищевых добавок для различных сфер бизнеса

ВВЕДЕНИЕ 3
1 Разработка целеполагания проекта по производству пищевых добавок на основе новых технологий 5
1.1 Проектный анализ 5
1.2 Цель и продукт проекта 8
1.3 Определение состава работ 9
2 Оценка влияния внешней и внутренней среды на проект 13
2.1 Анализ стейкхолдеров и разработка плана вовлечения их в проект 13
2.3 Оценка показателей эффективности проекта 20
3.1 Разработка плана управления проектом 23
3.2 Формирование календарного плана проекта 26
3.3 Разработка бюджета проекта 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ (ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ) И ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСОВ 31

Весь текст будет доступен после покупки

Данная работа посвящена современным проблемам бизнес-планирования, которые актуальны для современной корпоративной среды. Текущее состояние рынка, при котором спрос на товарную продукцию снижается, а объем рекламных бюджетов растет, требует точного планирования и определения ключевых параметров как завершенных постоянных проектов, так и тех, находящихся в процессе выпуска на рынок. Существует опасность роста расходов на содержание персонала организации, занятого полный рабочий день, если бизнес-планирование не является тщательным и точным.
Современные экономические реалии требуют изменения в том, как финансы рассматриваются как компонент экономической деятельности организации. Как следствие, для достижения высокого уровня успеха в этой деятельности требуется наличие надлежащего управления финансовыми потоками и операциями компании.
Целью данного исследования является оценка текущего состояния потенциала и будущих перспектив производства пищевых добавок.
Ниже приведены ключевые задачи, выполнение которых обязательно для достижения поставленных целей:
- изучение научной литературы и периодических публикаций по интересующей вас теме;
- оценка состояния отрасли;
- разработка компонентов бизнес-плана, связанных с созданием производственного предприятия;
- подтверждающие сведения для основных компонентов бизнес-плана
В частности, в исследовании изучается деятельность организаций, работающих на рынке пищевых добавок.
В центре внимания данного исследования находятся теоретические, организационные и методологические компоненты процесса бизнес-планирования.
В качестве теоретической базы исследования выступили Стрекалову Н.Д., Бэрда и Делмара, Бэйда, Картера, Эллисона, Кларксона, Чуолка и Райта, а также Бэрда, Делмар и Бэйд.
Учебники таких авторов, как Сироткин С.А., Розанова Н.М. и других, были использованы, в частности, при изучении финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
В настоящей работе были использованы методы анализа и синтеза теоретического материала по теме, а также методы экономического и статистического.
Работа состоит из введения, основного раздела, заключения, списка использованной литературы и приложений (если применимо).
Методы исследования:
1. Метод исследования «от общего к частному» как научный способ мышления, при котором частная истина логически выводится из общей истины, проявляется в этом исследовании и в первой главе, а также в структуре самой работы, а следовательно, и в содержание исследования.
2. В первой и второй главах будут использоваться два метода бизнес-анализа: финансовый, экономический и стратегический анализ организации.
3. В третьей главе стратегическое планирование и экономическое прогнозирование будут использоваться для определения и обоснования стратегии развития компании, которая будет подробно объяснена.
В соответствии с практической важностью исследования, предложения и выводы могут быть использованы при разработке стратегических альтернатив в компаниях, сопоставимых с исследуемым.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Разработка целеполагания проекта по производству пищевых добавок на основе новых технологий
1.1 Проектный анализ
В России рынок пищевых добавок развит слабо, но постепенно доля отечественного продукта повышается. Эксперты заявляют о 3-5%-ом увеличении объёма производства. Страну обеспечивают только 5 компаний, сосредоточенных в первую очередь на выпуске комплексных добавок.
Производство базируется на импортном сырье. Собственных наработок практически нет – фабрики скупают лицензии на технологии иностранных коллег, используя их для внутрироссийских нужд.
История отечественного рынка пищевых добавок не богата. В советские времена их производство не было выделено в отдельную сферу, продукцию выпускали химические заводы в рамках отдельных цехов.
В настоящее время ситуация налаживается, но российские компании ощущают сильную конкуренцию со стороны импортных фабрик. Отечественные бренды постепенно налаживают доставку пищевых добавок в Китай из России.
Долгое время лидером по производству данного товара были США. Но сейчас конкуренцию им составляет Китай, который занял почти половину мирового рынка пищевых добавок. Популярность азиатских добавок связана с их ценой – она в несколько раз ниже, чем у американских конкурентов.
Из-за такой тесной борьбы американские компании были вынуждены удешевить производство, многие из них перебазировали фабрики в Китай.
Российские заводы закупают добавки в обеих странах, отдавая предпочтение азиатским товарам из-за цен. Но продукция, произведенная нами не уступает позиций, для внутренних нужд её хватает сполна – около половины рынка РФ принадлежит российским компаниям.

Весь текст будет доступен после покупки

1. «Грaжданский кодекс Российской Федерации (часть первая)" от 30 ноября 1994 г. N 51-ФЗ (с изменениями от 3 августа 2018 г.) Статья 51. Госудaрственная регистрация юридических лиц.
2. «Налоговый кодекс Российской Федерации (чaсть вторaя)» от 5 aвгустa 2000 г. N 117-ФЗ (в редaкции от 25 декaбря 2018 г.) Статья 255. Рaсходы нa оплaту труда.
3. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. N 197-ФЗ Статья 65. Документы, предстaвляемые при зaключении трудового договорa.
4. Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 31 октября 2000 г. N 94н (с изменениями от 8 ноября 2010 г.) "Об утверждении плaнa счетов учетa финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкции по его применению". Счет 25 «Общепроизводственные рaсходы».
5. Горбунов В.Л. Бизнес-планирование с оцaнкой рисков и результaтивностью проекта: научно-практическое пособие / В.Л. Горбунов. – М.: ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2017. – 248 с.

Весь текст будет доступен после покупки