Личный кабинет

Дипломная работаЭкономика

Готовая работа №28136 от пользователя Рыжова Оксана

Повышение эффективности сбытовой политики предприятия общественного питания на материалах ООО «СМАК»

Name: Повышение эффективности сбытовой политики предприятия общественного питания на материалах ООО «СМАК»
Price: 660.00 RUB

660 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 74

Год написания: 2023

Рыжова Оксана

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение …………………………………………………………………………5
Глава 1. Теоретические основы стимулирования сбыта на предприятиях индустрии гостеприимства………………………………………………………8
1.1 Формирование спроса в системе маркетинга……………………………..8
1.2 Роль стимулирования сбыта в системе маркетинга………………….……12
1.3 Методы прогнозирования спроса и стимулирования сбыта ……………21
Глава 2. Анализ сбытовой политики кафе …………………………………..26
2.1 Организационная характеристика кафе «Сочник» …………………....26
2.2 Анализ спроса кафе «Сочник» ……………………………………………..35
2.3 Анализ стимулирования сбыта кафе «Сочник» ………………………….41
Глава 3. Разработка рекомендаций по стимулированию сбыта кафе …….48
3.1 Разработка программы стимулирования сбыта кафе «Сочник» ……………………………………………………………………………………48
3.2 Разработка Интернет-сайта кафе «Сочник» ……………………………..54
3.3 Контроль и оценка результатов программы стимулирования сбыта кафе «Сочник» ……………………………………………………………………….60
Заключение …………………………………………………………………….64
Список используемых источников …………………………………………..67
Приложения

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Рестораны, кафе и бары - это основные предприятия общественного питания, которые играют важную роль в организации отдыха населения. Кроме того, эти заведения популярны для проведения встреч с друзьями или деловых встреч, отметки своих личных событий и просто отдыха. В условиях жесткой конкуренции и роста издержек, маркетинг является важным инструментом для выживания бизнеса. Маркетинг позволяет находить наиболее эффективное сочетание продукции и принимать решения о развитии предприятий.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

Систему формирования спроса и стимулирования сбыта можно условно разделить на две части, но на практике они взаимозависимы и взаимозаменяемы. Спрос – это потребность людей в товарах и услугах, которые они могут купить за определенную цену. Чтобы быть удовлетворенным, спрос должен быть платежеспособным, т.е. клиенты должны иметь возможность купить товар и не превышать свой бюджет. Различают индивидуальный и совокупный спрос, а рыночный спрос зависит от цены и количества товаров, которые покупают по этой цене. Объем спроса, определенный по каждому товару, зависит от цены, доходов потребителей и других факторов. Важно отличать объем спроса и объем фактических покупок, которые зависят не только от покупателя, но и от продавца. Цена играет ведущую роль в формировании и реализации спроса. Шкала спроса показывает количество товара, которое будет куплено по разным ценам при неизменных условиях.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Айситулина К. Тренинги персонала в ресторане. - М.: Ресторанные ведомости, 2018.
2. Акурова Н., Крупцов А. Азбука ресторанного сервиса. - М: Дело, 2014.
3. Аренков И.А. Маркетинговые исследования: основы теории и методики. - СПб.: СПбУЭФ, 2017.
4. Багиев Г.Л. Методы получения и обработки маркетинговой информации. - СПб.: СПбУЭФ, 2017.
5. Багиев Г.Л., Аренков И. А. Основы маркетинговых исследований. - СПб.: СПбУЭФ,2017.
6. Бандурин А.В., Чуб Б.А. Стратегический менеджмент организации. - М.: Изд-во Михайлова В.А. 2018.
7. Батраева Э.А. Изучение спроса в общественном питании: теория и практика: Монография. Красноярск: КрасГУ, 2015.
8. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2014.
9. Богатин Ю. В., Швандар В.А. Экономическое управление бизнесом: Учеб. пособие для вузов. - М.: Юнити-Дана, 2012.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Повышение эффективности сбытовой политики предприятия общественного питания на материалах ООО «СМАК»

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net