Личный кабинетuser
orange img orange img orange img orange img orange img
Дипломная работаТехнологические машины и оборудование
Готовая работа №75850 от пользователя Разгуляев Денис Николаевич
book

Проект модернизации узла протирочной машины Т1-КП2Т

2 090 ₽
Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки
like
Гарантия безопасной покупки
help

Сразу после покупки работы вы получите ссылку на скачивание файла.

Срок скачивания не ограничен по времени. Если работа не соответствует описанию у вас будет возможность отправить жалобу.

Гарантийный период 7 дней.

like
Уникальность текста выше 50%
help

Все загруженные работы имеют уникальность не менее 50% в общедоступной системе Антиплагиат.ру

file
Возможность снять с продажи
help

У покупателя есть возможность доплатить за снятие работы с продажи после покупки.

Например, если необходимо скрыть страницу с работой на сайте от третьих лиц на определенный срок.

Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Не подходит эта работа?
Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

содержание

Введение 5
Глава 1 Обзор технологического процесса производства соков 7
1.1 Свойства фруктов и ягод при производстве соков 7
1.2 Обзор технологических линий при производстве соков 11
1.2.1 Линия производства сока томатного 11
1.2.2 Обзор универсальной линии производства соков и пюре 15
1.3 Обзор конструкций протирочных машин 17
1.3.1 Протирочная машина Т1-КП2Т 17
1.3.2 Универсальная косточковыбивная машина 19
1.3.3 Протирочная машина КПУ-М 20
1.3.4 Протирочная машина для косточковых плодов 21
1.3.5 Дисковая машина типа МОК 23
1.3.6 Протирочная машина А9-КИТ 25
1.3.7 Строенный протирочный агрегат 26
1.3.8 Протирочная машина 28
1.3.9 Протирочная машина Т1-КП2У 30
2. Технико-экономическое обоснование 33
2.1 Техническое обоснование 33
2.2 Экономическое обоснование 34
Глава 2 Описание линии для производства соков 36
3.1 Назначение линии для производства сока 36


3.2 Устройство линии для производства сока сливового 38
3.3 Работа протирочной машины Т1-КП2Т 40
3.4 Техническая характеристика протирочной машины Т1-КП2Т 42
4. Определение функционально-технических параметров 43
4.1 Технологический расчет 43
4.2 Кинематический расчет 44
Глава 3 Технология машиностроения 69
5.1 Определение массы детали и величины общих припусков на механическую обработку 69
5.2 Разработка технологического процесса изготовления детали 70
5.3 Расчет режимов резания (токарная черновая операция) 71
5.3.1. Расчет скорости резания при токарной обработке 72
5.3.2 Расчет частоты вращения шпинделя 72
5.4 Анализ возможных опасных и вредных факторов 73
5.5 Мероприятия по безопасности эксплуатации оборудования при производстве соков 75
5.5.1 Механизация и автоматизация трудоемких процессов 76
5.5.2 Электробезопасность 77
5.6 Мероприятия по гигиене труда и промышленной санитарии 79
5.6.1 Воздушная среда рабочей зоны и производственный микроклимат 80
5.6.2 Производственное освещение 82
5.6.3 Производственный шум и вибрация 83
Заключение 87
Список использованных источников 89

Весь текст будет доступен после покупки

ВВЕДЕНИЕ

Соки являются важным продуктом питания, так как наряду со свежими фруктами и овощами обеспечивают организм набором всех физиологически активных веществ – витаминов, макро- и микроэлементов, полифенолов и многих других, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека.
Потребление соков во всем мире постоянно увеличивается. Это объясняется как высокой пищевой ценностью, так и рентабельностью производства. Высокая технологичность процессов получения соков обеспечивает возможность быстрого и эффективного внедрения достижений науки и техники в промышленность. Применение современных высокомеханизированных протирочных машин для производства натуральных и концентрированных соков создает возможность для концентрации производства всех крупных и малых предприятий обеспечивающих быструю переработку больших масс при минимальных трудовых затратах.
На крупных предприятиях создают условия для организации выработки полуфабрикатов, которые могут быть использованы в несезонное время для изготовления продукции высокого качества.
Наибольшее количество соков производят США, Россия, Италия, Германия, Болгария, Франция, Швейцария.
Потребление соков обеспечивается как собственным производством отдельных стран, так и импортом их из других стран. Особенно в больших количествах импортируются цитрусовые соки, на основе которых готовят разные соки и напитки.

Весь текст будет доступен после покупки

отрывок из работы

Глава 1 Обзор технологического процесса производства соков

1.1 Свойства фруктов и ягод при производстве соков

Для выработки различных видов консервов и соков используют как культурные, так и дикорастущие съедобные плоды и ягоды. Свежие плоды и ягоды условно классифицируют на пять групп:
- семечковые, косточковые, ягоды, орехоплодные, субтропические.
Плоды семечковых культур разнообразны по форме, размеру, окраске, вкусу, сочности и аромату. Из них широко используют при производстве консервов яблоки, груши, айву, рябину.
Плоды семечковых культур состоят из кожицы, мякоти, пятигнездной семенной камеры и плодоножки (рисунок 1.1). Толщина и окраска кожицы, строение мякоти, масса семян и семенного гнезда зависят от особенностей культуры, сорта, агротехники и зоны возделывания.

Весь текст будет доступен после покупки

Список литературы

Основная литература
1. Комаров Е. Г., Лозовецкий В. В. Расчет и проектирование электрогидравлических систем и оборудования транспортно-технологических машин. — Москва : Лань, 2021. — цифровая книга
2. Кравченко И. Н., Пузряков А. Ф., Корнеев В.М. Технологические процессы в техническом сервисе машин и оборудования. Учебное пособие. Студентам ВУЗов. —Москва : НИЦ ИНФРА-М, 2021. — 346 с.
3. Сибикин, Ю. Д. Пособие к курсовому и дипломному проектированию электроснабжения промышленных, сельскохозяйственных и городских объектов : учебное пособие / Ю.Д. Сибикин. — Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2021. — 383 с. — (Высшее образование: Бакалавриат).
4. Электротехника и электроника. Электрические цепи. Электрические машины и аппараты. Основы электроники : учебное пособие / составители Т. А. Родыгина [и др.]. — Ижевск : Ижевская ГСХА, 2020. — 88 с.
5. Сопротивление материалов : учебник / Б. Е. Мельников, Л. К. Паршин, А. С. Семенов, В. А. Шерстнев. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 576 с.
6. Трофимов, В. Б. Интеллектуальные автоматизированные системы управления технологическими объектами: учебное пособие / В. Б. Трофимов, С. М. Кулаков. - 2- е изд., испр. - Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2020. - 256 с. : ил., табл.
7. Мочалов, В.Д. Метрология, стандартизация и сертификация. Основы взаимозаменяемости : учебное пособие / В. Д. Мочалов, А. А. Погонин, А. А. Афанасьев. — 2-е изд., стер. — Москва : ИНФРА-М, 2020. — 264 с. — (Высшее образование: Бакалавриат).

Весь текст будет доступен после покупки

Почему студенты выбирают наш сервис?

Купить готовую работу сейчас
service icon
Работаем круглосуточно
24 часа в сутки
7 дней в неделю
service icon
Гарантия
Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой
service icon
Мы лидеры
LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов
Купить готовую работу сейчас

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем! 

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. 

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net

surpize-icon

Работы с похожей тематикой

stars-icon
arrowarrow

Не удалось найти материал или возникли вопросы?

Свяжитесь с нами, мы постараемся вам помочь!
Неккоректно введен e-mail
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных