Глава 1. Растения–хищники
Растения играют большую роль в жизни человека. А также, мир растений тесно связан и с миром насекомых. Есть насекомые – друзья деревьев и трав, оказывающие благоприятное воздействие на растения, а есть и их враги. На лугу, в лесу или на болоте – везде, где есть цветущие растения, вокруг них наблюдается бесчисленное множество бабочек и пчел, жуков и гусениц, мух и мушек и многих других насекомых.[3]
Насекомые вредители, поедающие растения, довольно широко распространены, поэтому многие их подробно знают. Но в мире растений есть и такие представители, которым насекомые являются не вредителями, а источником питания – насекомоядные растения или растения-хищники.
Насекомоядные растения (используются также термины хищные растения, растения-хищники и плотоядные растения) – объединяют 600 видов растений из 19 семейств, которые приспособились к ловле и перевариванию небольших животных, в основном насекомых. Так они дополняют своё нормальное автотрофное питание (фотосинтез) одной из форм гетеротрофного питания. Благодаря такому образу жизни, насекомоядные растения менее зависят от почвенного питания и неорганического азота, необходимого для синтеза их собственных белков.
Считается, что истинные насекомоядные растения эволюционировали независимо друг от друга в пяти различных группах цветковых растений.[10]
Насекомоядные растения представляют собой многолетние травы или полукустарники, способные ловить насекомых и других мелких животных с помощью специально приспособленных для этого листьев. Пойманные животные попадают в ловушки, перевариваются ферментами и разрушаются кислотами, специально выделяемыми растениями с этой целью. В результате растение помимо фотосинтеза имеет дополнительные источники питания.
Известно примерно 630 видов насекомоядных растений, называемых также плотоядными. Они представляют 19 семейств, причем три семейства очень близки между собой:
1) семейство Саррацениевые (Sarraceniaceae), произрастающие в Америке, к которым относятся несколько видов рода Саррацения (Sarracenia), род Дарлингтония (Darlingtonia) с единственным видом Дарлингтония калифорнийская (D. californica) и виды слабоизученного Южно-Американского рода Гелиамфора (Heliamphora);
2) семейство Непентовых (Nepenthaceae), включающее более 60 широко распространенных в тропиках Старого Света из единственного рода Непентес, или Кувшиночник (Nepenthes);
3) семейство Цефалотовых (Cephalotaceae) из Западной Австралии с единственным видом Цефалотус мешочковидный (Cephalotus follicularis).
Остальные семейства отличаютмя. Наиболее известными из них являются Росянковые, Библисовые и Пузырчатковые.
Семейство Росянковые (Droseraceae) объединяет примерно 90 видов повсеместно распространенных Росянок (Drosera) и 3 несколько необычных вида, каждый из которых является единственным представителем своего рода – Венерину мухоловку (Dionaea muscipula), Альдрованду пузырчатую (Aldrovanda vesiculosa) и Росолист лузитанский, или Португальскую мухоловку (Drosophyllum lusitanicum).
Австралийские библисовые (семейство Byblidaceae) внешне похожи на росянковых, однако не имеют с ними близкого родства. Они представлены двумя видами рода Библис (Byblis). В стороне от прочих стоят также Пузырчатковые (семейство Lentibulariaceae), выделяющиеся своими двустороннесимметричными цветками. К ним относится примерно 30 видов Жирянок (Pinguicula) и более 250 видов растущих в воде Пузырчаток (Utricularia). Следует отметить, что насекомоядными являются и некоторые почвенные грибы. Насекомоядные растения встречаются во всех экосистемах, где могут жить цветковые растения, – от Арктики до тропиков и от уровня моря до альпийского пояса гор. Они известны на всех обитаемых континентах, но в основном в областях с теплым, умеренным и тропическим климатом, где предпочитают солнечные места, хотя непентесы часто поселяются под пологом леса. Больше всего насекомоядных растений (более 50 видов из 6 родов) произрастает на юго-западе Австралии.
Большинство насекомоядных растений произрастает на сыром, бедном азотом субстрате болотистых местообитаний – моховых подушках, торфе или песке. Пузырчатки и Альдрованда – целиком водные виды, а полукустарник Росолист, напротив, освоил засушливые местообитания.
Большинство насекомоядных растений – бесстебельные многолетники с прикорневой розеткой листьев, преобразованных в ловчие структуры. Различают три типа ловушек: западни (у Саррацениевых, Непентовых и Цефалотовых), липучки (у Росянок и Жирянок) и капканы (у Венериной мухоловки и Пузырчаток).[7]
1.1 Исторические сведения о растениях–хищниках
Насекомоядные растения стали известны в XVIII столетии. Самое первое точное ботаническое описание венериной мухоловки было сделано английским натуралистом Джоном Эллисом в письме к Карлу Линнею в 1769 году. В письме Эллис впервые предположил, что пойманные насекомые служат пищей для растений.[4]
В 1782 году немецкий врач А. В. Рот описал своеобразные движения, совершаемые листьями росянки для ловли насекомых, и развил мысль Эллиса, что пойманные беспозвоночные являются источником пищи для таких растений.
В 1791 году У. Бартрам в книге о своих путешествиях по штатам Северной Америки описал растения рода Sarracenia, имевшие листья-кувшинчики для ловли насекомых. Он же впервые употребил термин «плотоядные растения».[4]
Весь текст будет доступен после покупки