Личный кабинет

Курсовая работаТовароведение

Готовая работа №73962 от пользователя Успенская Ирина

Товароведная характеристика и экспертиза мандаринов.

Name: Товароведная характеристика и экспертиза мандаринов.
Price: 555.00 RUB

555 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 37

Год написания: 2024

Успенская Ирина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 3
1.Товароведная характеристика мандаринов 4
1.1 Определение мандарина 5
1.2 Химический состав мандарина 6
1.3 Ассортимент мандаринов 9
1.4 Технология производства мандаринов 10
1.5 Классификация товара по ЕТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД 2 11
1.6 Потребительские свойства мандарина 13
2 Техническое регулирование мандаринов 16
2.1 Техническое регулирование мандаринов 16
2.2 Метрологические характеристики мандаринов 18
2.3. Заполнение 31 графы декларации на товары 18
2.4 Тара и упаковка для мандаринов 24
2.5 Маркировка мандаринов 25
2.6Транспортировка мандаринов 28
3.Таможенная экспертиза мандаринов 29
3.1 Отбор проб и образцов мандаринов 29
3.3 Экспертиза качества мандаринов 31
Заключение 43
Библиографический список 44
Приложение 1 47
Приложение 2 48
Приложение 3 49
Приложение 4 50

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

В современной рыночной экономике потребители все более требовательны к качеству и безопасности пищевых продуктов, импортируемым из других стран.
При этом высокое количество импорта мандаринов связано с низким уровнем внутреннего обеспечения отечественными фруктами, сезонностью и сложностью выращивания данной продукции в южных регионах.
Данная тенденция обусловливает актуальность товароведной характеристики и экспертизы ввозимых мандаринов, а также важность ее проведения в целях обеспечения соответствия продуктов требованиям государственных стандартов и законодательства.
Важно отметить, что товароведная характеристика используется для подтверждения соответствия продукции ее заявленным характеристикам при перемещении товара через таможенную границу ЕАЭС.
Также характеристика позволяет установить уровень качества импортируемого товара и его соответствие нормам безопасности, проверить соблюдение таможенно-тарифного регулирования и системы запретов и ограничений.
Актуальность курсовой работы обеспечивается необходимостью проведения таможенного контроля товара путем проведения экспертизы, позволяя получить расширенные сведения о товаре, его свойствах, качестве и безопасности для потребителя, правильно идентифицировать товар по ЕТН ВЭД ЕАЭС для последующей классификации товара, определения таможенной стоимости, взимания таможенных платежей и осуществления ряда таможенных операций.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1.Товароведная характеристика мандаринов
1.1 Определение мандарина
Мандарин – плод цитрусового мандаринового дерева или кустарника с легко отделяемой кожурой оранжевого цвета, имеющий сплюснутую шаровидную форму с бугристо-рыхлой поверхностью. Мякоть плода имеет сладкий вкус и состоит из покрытых плёнкой долек с семенами или без семян, которые в свою очередь состоят из большого количества продолговатых клеточек. Плоды мандарина имеют небольшой размер (4-8 см).
Мандариновое дерево – небольшое вечнозелёное дерево, вид рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Rutaceae).
Выбранный предмет исследования курсовой работы – мандарин сорта «Уншиу» (Citrus reticulata «Unshiu»), выращенный в Египте, (рис. 1). Особенности продукта:
• не содержит семян;
• кожура легко отделяется от плода;
• ярко выраженный сладкий вкус с небольшой кислинкой;
• имеет насыщенный аромат.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

• ГОСТ 4428-82 Мандарины. Технические условия [Электронный ресурс] URL: https://base.garant.ru/70236132/?ysclid=loj192stwi83612709 (дата обращения: 01.11.2023)
• ГОСТ Р 57976-2017 Фрукты и овощи свежие [Электронный ресурс] URL: https://docs.cntd.ru/document/1200157853?ysclid=loj1b7514a853188 (дата обращения 01.11.2023)
• ГОСТ 021/20199 «О безопасности пищевой продукции». [Электронный ресурс] URL: docs.cntd.ru (дата обращения: 30.10.2023)
• ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термины и определения. [Электронный ресурс] URL: docs.cntd.ru (дата обращения: 01.11.2023)
• ГОСТ 26313-2014 Продукты переработки фруктов и овощей. Правила приемки и метода отбора проб [Электронный ресурс] URL: https://docs.cntd.ru/document/1200119203?ysclid=loivlha1o7888613398 (дата обращения: 01.11.2023)
• ГОСТ 16263-70 Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Метрология. Термины и определения.[Электронный ресурс] URL: internet-law.ru (дата обращения 01.11.2023)
• ГОСТ 8.417-2002 ГСИ. Единицы величин. [Электронный ресурс] URL: internet-law.ru (дата обращения: 01.11.2023)

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Товароведная характеристика и экспертиза мандаринов.

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net