ВЛИЯНИЕ СОРТОВОЙ СПЕЦИФИЧНОСТИ И СРОКОВ ПОСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ ОВСА В УСЛОВИЯХ УПХ "КУЗОВЛЕВО"

ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………… 3
1 БИОЛОГИЧЕСКИЕ И АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОВСА ……….6
1.1 Ботанические, биологические и морфологические особенности ярового овса …………………………………………………………………………….6
1.2 Вредители и болезни пшеницы………………………………………………8
1.3 Меры по профилактике заболеваний……………………………………….12
2 СОРТА ОВСА, РАЙОНИРОВАННЫЕ ДЛЯ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ……17
3 ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА ………………………………………...19
3.1 Численность работников в УПХ……………………………………………20
3.2 Структура землепользования……………………………………………….20
2.1 Поголовье скота…. ………………………………………………………….21
2.2 Состав машинно-тракторного парка………………………………………..21
3 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИСЛЕДОВАНИЯ…………………………………22
4.1 Биологические характеристики овса сортов Факел и Таежник……….........22
4.2 Схема опыта…………………………………………………………………..23
4.3 Технология возделывания овса в УПХ «Кузовлево»……………………...25
5 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ…………………………………………30
6 РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………..35
7 РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ …………………….39
8 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ…………………….…………45
ВЫВОДЫ………………………………………………………………………...53
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ……….55

Весь текст будет доступен после покупки

Овёс – одна из наиболее важных и распространённых зерновых культур, по площадям посева занимающая пятое место в мире после пшеницы, риса, кукурузы и ячменя. Россия является крупнейшим производителем (около 20 %) с годовым объёмом производства порядка 4,5–5,5 миллионов тонн. В сельском хозяйстве России овёс занимает третье место после пшеницы и ячменя, его доля составляет 4,3 % от производства зерна. Основные посевы овса в стране находятся в Сибирском, Приволжском и Центральном федеральных округах (Данные Росстата, 2013-2019 гг.). Среди других зерновых культур его выгодно выделяет меньшая требовательность к почве, высокая конкурентоспособность по отношению к сорнякам. Овёс в народном хозяйстве используется как кормовая (зернофураж, зелёные и сухие корма, силос) и продовольственная культура (крупы, мука, толокно и др.) с высокой питательной ценностью.
Для производства пищевых продуктов необходимо качественное зерно овса. Современное состояние продовольственного вопроса делает актуальным распространение данной культуры и в Сибири, и в стране в целом. Стабилизация и увеличение производства возможны при соответствующей агротехнике на основе ценных сортов с учётом почвенно-климатических условий [19].
Потенциал продуктивности плёнчатого овса в Сибирском регионе составляет 6,0-7,0 т/га, голозёрного – 3,0-4,0 т/га. В производстве сбор в благоприятные годы составляет 40-45 %, в экстремальные – 15-20 % от возможного. Для стабилизации производства необходимо подбирать сорта с высокой степенью адаптированности к тому региону, где происходит его возделывание.
Исследованиями ряда учёных показано преимущество по крупяным свойствам зерна овса, выращенного в условиях подтайги Западной Сибири. Это говорит о перспективности производства зерна овса для продовольственных нужд в условиях подтайги. Для этого требуется расширенный сортимент культуры с достаточным потенциалом качества зерна и урожайности, разных сроков созреванияx.
По Томской области районированы следующие сорта овса Нарымской селекции: Нарымский 943 (1963), Таежник (1977), Писаревский (1987), Метис(1990), Тогурчанин(2004). Все сорта, за исключением Нарымского 943, обладают ценным по качеству зерном, пригодны для использования в пищевой промышленности. Овес дает высокие урожаи при размещении после озимых, пропашных, зернобобовых, многолетних трав, а также второй культурой после пара. Тем не менее, сравнительная нетребовательность овса к почве, быстрый темп начального роста и хорошая облиственность, способность эффективно использовать последействие удобрений и бороться с сорняками, делает его культурой, обычно замыкающей севооборот после других зерновых культур [4].
Сравнительное изучение различных сортов овса, а также обоснование выбранных сроков посева влияющие на урожайность и качество зерна является актуальным, тем более исследований по этому вопросу в УПХ «Кузовлево» ещё не проводилось.
Цель выпускной квалификационной работы – исследование влияния сортовой специфичности и сроков посева ярового овса на показатели роста и урожайности в условиях УПХ «Кузовлево»
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
1. Заложить полевой опыт с использованием двух сортов овса – Таежник и Факел с посевом в три срока;
2. Оценить влияние сортовой специфичности в зависимости от сроков посева на рост и развитие растений в ходе вегетации;
3. Оценить влияние сортовой специфичности в зависимости от сроков посева на элементы структуры урожая и урожайность изучаемых сортов, подобрать оптимальные сроки посева для каждого сорта в условиях УПХ «Кузовлево».
4. Рассчитать экономическую эффективность возделывания разных сортов овса в зависимости от сроков посева.
Объекты исследования – два сорта ярового овса – Таежник и Факел, предмет исследования – исследование влияния сортовой специфичности и сроков посева на показатели роста и урожайности.

Весь текст будет доступен после покупки

1 БИОЛОГИЧЕСКИЕ И АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОВСА

1.1 Ботанические, биологические и морфологические особенности ярового овса
Родиной овса считается Монголия и северо-восточные провинции Китая. Тогда он считался сорным растением, которое препятствовало росту полбы. Однако землевладельцы быстро узнали о его кормовых и лечебных свойствах и не предпринимали попыток бороться с ним.
Химический состав овса во многом зависит от посевного зерна и условий окружающей среды, в которой оно произрастало. В среднем в 100 г цельного зерна содержится 10 г белков, 4,7 г жиров и 57,8 г углеводов. Кроме того, в зерне присутствует 14 г воды, 36 г крахмала, 10,7 г клетчатки и 3,2 г золы.
Овес богат витаминами группы В и витамином Е. Так, в 100 г зерна содержится 675 мкг витамина В1, 170 мкг витамина В2, 2400 мкг витамина В3, 710 мкг витамина В5, 960 мкг витамина В6, 35 мкг фолиевой кислоты и 840 мкг витамина Е [14].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Банников А.Г. Основы экологии и охрана окружающей среды. / А.Г. Банников. – М.: Колос, 2005. – 79 с.
2. Богачков В.И. «Овес в Сибири и на Дальнем Востоке» / В.И. Богачков. – Омск: Омское книжное изд., 1984 – 5 с.
3. Безопасность жизнедеятельности: учебное пособие с элементами самостоятельной работы студентов / С. И. Боровик, В. Г. Зеленкин. - Л. М. М.: Колос. – 1974. – 54 с.
4. Валеев P.M. Особенности развития и роста яровой пшеницы, овса и ячменя и весеннего посевам. // Научные доклады высшей школы/ Биологические науки.- 1964.- N 4.- С. 128 -132.
5. Голобова A.A. Влияние сроков посева на урожай и посевные качества семян в Южной лесостепи Прииртышья. / А.А. Голобова, А.Н. Смыковская. // Селекция и семеноводство с.х. культур в Западной Сибири. - Новосибирск, 1985.- С.61-68.
6. Доклад "О сохранении окружающей природной среды Российской Федерации в 2000-2010 годы" // Зеленый мир. - 2000. - № 25. - С.9
7. Ижик Н.К. Полевая всхожесть семян. Биология, экология, агротехника / Н.К. Ижик. - Киев, 2007. - 200 с.
8. Камилов М.К., Камилова П.Д., Камилова З.М. Экологические проблемы в сельском хозяйстве как следствие интенсификации развития агропромышленного комплекса России // Региональные проблемы преобразования экономики. 2017. № 1. С. 11-20.
9. Материалы, предоставленные руководителем практики от предприятия.
10. Самсонов В.П. Справочник по зерновым культурам f/ В.П. Самсонов, Н.Д. Мухин, М.П. Шкель, А.П. Коробач. — Минск: Ураджай, 1986. — 304 с.
11. Шкрабак В.С. Охрана труда. / В.С. Шкрабак – М.: Агропромиздат, 1989. – 480 с.
12. Агрообразование будущего [blog.agrokebety.com]. URL: https://blog.agrokebety.com/kak-rasschitat-urozhaynost
13. Википедия [ru.wikipedia.org]. URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B2%D1%91%D1%81_%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B9
14. Семена 58 [semena58.ru]. URL: https://semena58.ru/tekhnologii-vyrashchivaniya/tekhnologii-vyrashchivaniya-zernovykh/tekhnologiya-vozdelyvaniya-ovsa.html
15. Овес [www.fadr.msu.ru]. URL: http://www.fadr.msu.ru/rin/crops/ avena5.htm
16. Охрана труда и безопасность жизнедеятельности [ohrana-bgd.narod.ru]. URL: http://ohrana-bgd.narod.ru/ohselh/selhoz_079.html
17. Охрана труда и техника безопасности в сельском хозяйстве [admmegion.ru]. URL: https://admmegion.ru/news/Obnovleny_Pravila_po_ okhrane_truda_v_selskom_khozyaystve/
18. Панорама [https://panor.ru/]. URL: https://panor.ru/articles/travmatizm-v-selskom-khozyaystve/20461.html
19. Официальный сайт Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации. URL: www.mnr.gov.ru.
20. Топоров И.К. Основы безопасности жизнедеятельности: Учебное пособие. / И.К Топоров - С-Пб, 1992. – 176 с.
21. Федеральное государственное бюджетно научное учреждение «Центральная научно сельскохозяйственная библиотека» [www.cnshb.ru]. URL: http://www.cnshb.ru/news/vex_chrez.shtm

Весь текст будет доступен после покупки