Анализ закупочной деятельности на примере ООО «МИКС» ЗА ОТЧЕТНЫЙ ПЕРИОД 2021-2023 гг

ВВЕДЕНИЕ 2
1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗАКУПОЧНОЙ
ЛОГИСТИКИ 5
1.1 Основные понятия закупочной деятельности в логистике 5
1.2 Методы выбора поставщиков 11
1.3 Современные показатели закупочной деятельности 17
2 Анализ закупочной деятельности на примере ООО «МИКС» ЗА ОТЧЕТНЫЙ ПЕРИОД 2021-2023 гг 26
2.1 Общая характеристика ООО «МИКС» 26
2.2 Оценка выбора поставщиков ООО «МИКС» за отчетный период 2021-2023 гг 46
2.3. Задания, подтверждающие освоение профессиональных компетенций 55
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 65
ПРИЛОЖЕНИЕ………………………………………………………………… 66

Весь текст будет доступен после покупки

Одной из основных и самых важных функций на предприятии является закупочная работа. Все предприятия вне зависимости от вида их деятельности осуществляют закупку товаров или услуг. Это необходимо для формирования хозяйственной деятельности, в первую очередь производственной и сервисной. Торговые предприятия осуществляют закупку товаров для последующей перепродажи.
В настоящее время торговые розничные предприятия все больше внимания уделяют работе с закупками. Грамотно организованная работа с закупками позволяет сформировать ассортимент, необходимый для последующей коммерческой деятельности предприятия, а также уменьшить вероятность коммерческого риска. Именно закупки являются для предприятия источником поступления товаров, от работы лиц, ответственных за закупочную работу, зависит величина прибыли и успешность деятельности предприятия.
Таким образом, коммерческая деятельность в логистике базируется на закупочной работе и работе с выбором поставщиков. Основной задачей закупочной работы является выгодное приобретение товаров с целью удовлетворения потребительского спроса.

Весь текст будет доступен после покупки

1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗАКУПОЧНОЙ
ЛОГИСТИКИ
1.1 Основные понятия закупочной деятельности в логистике

Принятие управленческих решений по поставкам товаров и оптовым закупкам невозможно без изучения и прогнозирования покупательского спроса.
Объем и структура спроса населения меняются под воздействием ряда факторов: демографических (состав и размер семей, численность и состав населения и так далее); социально – экономических (уровень розничных цен, уровень денежных доходов населения и так далее); исторических; природно-климатических, национальных и иных. Поэтому для изучения спроса требуется комплексный подход, разрешающий получить полную информацию о нужных потребителю ценах и товарах, которые они готовы за них платить. Такая информация дает не только изучить спрос, но и помогает выявить тенденции его изменения и совершенствования.
Существует много разных способов изучения и прогнозирования спроса, которые используются в оптовой и розничной торговле.
Например, такие как, анализ товарооборота, показателей товарных запасов и товарооборачиваемости, а также использованного и нереализованного спроса покупателей.
Полезными могут оказаться данные опросов покупателей о приобретаемых ими товарах, замечания и пожелания по их качеству и ассортименту .
Так же вероятна организация выставок для новых товаров. Полученные разными способами и систематизированные данные являются основой для определения потребности в товарах. При этом не только рассчитывается объем подлежащих закупке товаров, но и уточняется их номенклатура.
Источники товарного обеспечения определяются исходя из структуры конкретного рынка товаров, контингента покупателей, набора товаров, товарооборачиваемости и финансовых возможностей торговой организации.
Закупочная логистика – управление материальными потоками в процессе обеспечения организации материальными ресурсами .
В более расширенном смысле, закупочная деятельность – это процесс, выполняемый организационной единицей, которая в качестве функций отвечает за получение материалов требуемого качества в требуемом количестве в требуемое время и по требуемой цене, и за управление поставщиками, тем самым принося свой вклад в конкурентное преимущество компании и реализацию корпоративной стратегии3.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая от 30 ноября 1994 г. № 51-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 1994. – №32. – ст.3301.
2. Федеральный закон от 18.07.2011 N 223-ФЗ (ред. от 04.08.2023) «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц»
3. Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 25.12.2023) «Об образовании в Российской Федерации» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.05.2024)
4. Афанасенко И.Д. Логистика снабжения: учебник для вузов / И.Д.
Афанасенко И. Д., В.В. Борисова. – СПб: Питер, 2022. – 336 с.
5. Бердников В.В. Анализ финансовой отчетности / В.В. Бердников, М. В.
Мельник, О.В. Ефимова. – М.: Омега-Л, 2019. – 388 с.
6. Бузукова Е.А. Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в рознице / Е.А. Бузукова. – СПб., 2021. – 432 с.
7. Волгин В.В. Склад: организация, управление, логистика / В.В. Волгин. – М.: Дашков и ко, 2021. – 736 с.
8. Вахрушина М.А. Анализ финансовой отчётности: учебник / Под ред. М.А.
Вахрушиной. – М.: Инфра-М, 2021. – 431 с.
9. Гаджинский А.М. Логистика: учебник для студентов высших учебных заведений /А.М. Гаджинскй. – М.: Дашков и Ко, 2018. – 484 с.
10. Гаджинский А.М. Практикум по логистике / А.М. Гаджинскй. – М.:
Дашков и Ко, 2021. – 312 с.

Весь текст будет доступен после покупки