Эффективность производства овса с применением эксилампы.

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ОВЕС (обзор литературы) 5
1.1 Ботанические, биологические и морфологические особенности овса 8
1.2 Вредители и болезни овса 12
1.3 Стимулирование зерновых разными способами 16
2 ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА 20
2.1 Местоположение и специализация хозяйства 20
2.2 Почвенно-климатические условия хозяйства 23
3 ПРИМЕНЕНИЕ ЛУЧЕЙ ЭКСИЛАМПЫ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ОВСА СОРТА «ТАРСКИЙ ГОЛОЗЕРНЫЙ» 26
3.1 Объекты и методы исследований 26
3.2 Результаты опыта 29
3.3 Расчет экономической эффективности производства овса с применением эксилампы 33
4 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 38
5 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 43
ВЫВОДЫ 49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 50

Весь текст будет доступен после покупки

Овес - это род однолетних травянистых растений из семейства Злаки. Из 20 видов этого растения сельскохозяйственное значение имеет только овес посевной, который по распространенности занимает 7 место среди зерновых культур. Родиной овса является Монголия, а впоследствии он распространился по всему миру, поскольку даёт хороший урожай даже в холодном и влажном климате [4].
Овес посевной делится на плёнчатый и голозёрный. Наиболее урожайной является плёнчатая форма, которая занимает наибольшие посевные площади, а голозёрная распространена меньше. Однако именно голозерный овес прекрасно подходит для проращивания, поскольку не подвергается грубой очистке от шелухи, а значит, его зерна сохраняются в целости и хорошо прорастают [10].
Зерно овса богато белком около 10 %, жирами около 5 %, углеводами, макро и микроэлементами. Он содержит много фосфора, калия, кальция, магния, железа, цинка. А также серы, кремния, хрома, селена, никеля, фтора, йода. Широко представлены витамины группы В, Е, К и каротина.
Для обеспечения сибирского региона собственным продовольствием, развития пищевой промышленности необходимо выращивать сорта, способные в экстремальных условиях изменяющего климата, при минимальных затратах, давать стабильные урожаи с высоким качеством зерна.

Весь текст будет доступен после покупки

1 ОВЕС (обзор литературы)

В Европе самые ранние зерна овса были найдены среди древних поселений людей, живших по берегам озер в Швейцарии, Франции и на Датских островах. Распространение овса в Европе шло с юга на север и с запада на восток. В Древней Руси, по летописи 997 г., овес возделывали наряду с пшеницей, употребляя на корм лошадям и в пищу. Озимая рожь и яровой овес были ведущими культурами на Руси и служили составной частью оброка, выплачиваемого крестьянами князьям, помещикам и монастырям. В северо-восточных губерниях овес часто возделывали в смеси с ячменем для получения овсяно - ячменной муки (ярицы) [30].
При Петре I стали появляться и распространяться из одной местности в другую новые «заморские» сорта. Открытое в 1765 г. вольное экономическое общество значительно содействовало распространению овса, привезенного из-за границы. Особенно большую активность проявлял агроном А.Т. Болотов. Он сообщал о новых сортах овса, отмечал их хозяйственно ценные свойства и особенности. Статистическое обследование 50 губерний европейской части России, впервые проведенное в 1881 г., показало, что из общей посевной площади на долю ржи приходилось 37%, овса 20%, пшеницы 16,5%, ячменя 7,1%. Овес стоял на втором месте после ржи, превосходя по площади посева пшеницу и ячмень [25].
В Западную Сибирь овес проник в начале 17 века с русскими переселенцами. В Приамурье местное население заимствовало овес из Китая. При освоении новых земель производились разведочные посевы озимой ржи, ячменя и овса. Значение овса в Сибири неуклонно возрастало. В отдельных губерниях его удельный вес в общей посевной площади достигал 35 % и занимал первое место. В бывшей Томской губернии и Алтайском горном округе овес стоял на втором месте после ярицы. Наибольшая густота посевов овса наблюдалась вдоль Сибирского тракта. В Средней Азии овес до прихода русских в конце 19 века почти не был известен, он высевался кое-где в горных районах. На азиатском материке овес встречался в Китае, Монголии, Индии, Турции, Сирии, Эфиопии. В Африке его возделывали в Алжире, Тунисе, Марокко, где распространен в основном вид овса A. buzantina, далее в Эфиопии, Эритрее (вид A. abussinica). Для Америки овес являлся новой культурой. В Соединенные Штаты он завезен из Европы. В настоящее время его возделывают в США и Канаде, на Аляске, в незначительном количестве в Мексике, Аргентине, Бразилии, Перу и Чили. В Австралию, Новую Зеландию и остров Тасмания овес, так же как и пшеница, был завезен с момента колонизации их англичанами [1].
Зерно овса используют для кормления крупного рогатого скота и лошадей; в больших количествах скармливают его животным-производителям. При кормлении овсом повышается яйценоскость птиц, увеличиваются надои молока. Высокими кормовыми достоинствами отличаются овсяная солома и полова [28].
Зерно относительно богато витаминами (В1, В2), микроэлементами (кобальт, цинк, марганец) и другими веществами. Овсяная крупа по питательности, содержанию кальция и фосфора превосходит пшено и гречневую крупу. Мука из овса для хлебопечения непригодна, так как в ней нет клейковины такого качества, которое обусловливает необходимый подъем теста, пористость и прочие свойства хлеба, выпекаемого из пшеничной муки [33].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Антонин А.К. Зерновые культуры на корм и семена /А.К. Антонин, А. П. Пылов. - Ленинград: Колос, 1980. - 221 с.– Текст: непосредственный.
2. Артомовский С.Н. Охрана окружающей среды и культурно просветительская деятельность / С.Н. Артомовский. - Ленинград: АГИК, 1988. – 69 с. – Текст: непосредственный.
3. Арустамов Э.А. Безопасность жизнедеятельности / Э.А .Арустамов.– Москва.: Дашков и Ко, 2005. – 496 с. – Текст: непосредственный.
4. Баталова Г. А. Формирование урожая и качество зерна овса / Г.А. Баталова. – Санкт-Петербург: АПК, 2010. — 112 с – Текст: непосредственный.
5. Белов С.В. Безопасность жизнедеятельности / С.В. Белов. - Москва: Высшая школа, 1999. – 448с.– Текст: непосредственный.
6. Бобкова О.В. Охрана труда и техника безопасности: обеспечение прав работника / О.В. Бобкова. – Москва: Омега-Л , 2008. – 344 с. – Текст: непосредственный.
7. Вавилов П.П. Растениеводство / П.П. Вавилов.– Москва: Колос, 1979. - 590 с.– Текст: непосредственный.
8. Вавилов П.П.. Растениеводство / П.П. Вавилов, В.В. Грищенко. - Москва: Колос, 1981. – 369с. – Текст: непосредственный.
9. Васильев С. И. Электромагнитная стимуляция растений / С. И. Васильев. – Москва: РИЦ СГСХА, 2016. – 343 с. - Текст: непосредственный.
10. Годунова К.Н. Агротехника высокопродуктивных зерновых культур / К.Н. Годунова. – Москва: Колос, 1977. – 351 с.– Текст: непосредственный.
11. Дудкин В.М. Севооборот в современном земледелии / В.М. Дудкин. – Москва: РАСХН, 1997. – 340 с. – Текст: непосредственный.
12. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта /Б.А. Доспехов. – Москва: Агропромиздат, 1985. – 351 с.– Текст: непосредственный.

Весь текст будет доступен после покупки