содержание
Введение 3
Глава 1. Исследование сервисной деятельности ООО «Космос» 4
1.1. Характеристика и особенности гостиничных услуг 4
1.2. Место и роль гостиничных услуг в социально-экономической жизни общества 8
1.3. Особенности организации деятельности предприятий по предоставлению гостиничных услуг 12
2. Организацинно -экономический анализ деятельности ООО «Космос» 16
2.1. Анализ структуры и кадрового потенциала ООО «Космос» 16
2.2. Анализ основных бизнес-процессов ООО «Космос» 24
2.3. Анализ результатов и эффективности деятельности ООО «Космос» 27
3.Исследование и разработка рекомендаций по совершенствованию сервисной деятельности 31
3.1. Исследование ассортимента предлагаемых услуг 31
3.2. Исследования качества услуг и конкурентоспособности ООО «Космос» 32
3.3. Разработка рекомендаций по совершенствованию сервисной деятельности ООО «Космос» 34
Заключение 39
Список использованной литературы 40
Глава 1. Исследование сервисной деятельности ООО «Космос» 4
1.1. Характеристика и особенности гостиничных услуг 4
1.2. Место и роль гостиничных услуг в социально-экономической жизни общества 8
1.3. Особенности организации деятельности предприятий по предоставлению гостиничных услуг 12
2. Организацинно -экономический анализ деятельности ООО «Космос» 16
2.1. Анализ структуры и кадрового потенциала ООО «Космос» 16
2.2. Анализ основных бизнес-процессов ООО «Космос» 24
2.3. Анализ результатов и эффективности деятельности ООО «Космос» 27
3.Исследование и разработка рекомендаций по совершенствованию сервисной деятельности 31
3.1. Исследование ассортимента предлагаемых услуг 31
3.2. Исследования качества услуг и конкурентоспособности ООО «Космос» 32
3.3. Разработка рекомендаций по совершенствованию сервисной деятельности ООО «Космос» 34
Заключение 39
Список использованной литературы 40
Весь текст будет доступен после покупки
Показать еще текст