содержание
Введение 2
1. Планировка магазина и способы представления товара 4
1.1 Понятие и инструменты мерчендайзинга 4
1.2. Планировка магазина 10
1.3. Приоритетность места в торговом зале 11
1.4. Разделение товарных групп 13
1.5. Торговая точка с небольшой площадью 14
1.6. Расположение основных и дополнительных точек продажи 14
2. Обслуживание покупателей 17
2.1. Как покупатель действует в магазине 17
2.2. Время в зале 17
2.3. Как покупатель выбирает товар 18
2.4. Довольный покупатель – гарантия успешной торговли 19
2.5. Распределение ролей 21
2.6. Сегменты покупателей в магазине 22
2.7. Стандарты обслуживания покупателей 24
3. Мерчендайзинг розничной торговой сети на примере кондитерского магазина 26
Заключение 30
Список литературы 31
1. Планировка магазина и способы представления товара 4
1.1 Понятие и инструменты мерчендайзинга 4
1.2. Планировка магазина 10
1.3. Приоритетность места в торговом зале 11
1.4. Разделение товарных групп 13
1.5. Торговая точка с небольшой площадью 14
1.6. Расположение основных и дополнительных точек продажи 14
2. Обслуживание покупателей 17
2.1. Как покупатель действует в магазине 17
2.2. Время в зале 17
2.3. Как покупатель выбирает товар 18
2.4. Довольный покупатель – гарантия успешной торговли 19
2.5. Распределение ролей 21
2.6. Сегменты покупателей в магазине 22
2.7. Стандарты обслуживания покупателей 24
3. Мерчендайзинг розничной торговой сети на примере кондитерского магазина 26
Заключение 30
Список литературы 31
Весь текст будет доступен после покупки
Показать еще текст