Методы обслуживания покупателей

Введение
1. Формы обслуживания покупателей, их характеристика и значение
2. Методы обслуживания покупателей
2.1. Продажа товаров на основе самообслуживания
2.2. Продажа товаров через прилавок обслуживания
2.3. Продажа товаров по образцам
2.4. При продаже товаров с открытой выкладкой и свободным доступом
2.5. Торговля по предварительным заказам
3. Внемагазинные формы продажи и их влияние на конкурентоспособность магазина
4. Услуги магазина и их значение для его торговой деятельности
5. Активные формы продажи
Заключение
Список используемой литературы

Весь текст будет доступен после покупки

Главной целью современного этапа экономических преобразований, проводимых в торговле, является создание благоприятных условий для эффективной деятельности торговых предприятий.
Достижение этой цели, с одной стороны, предполагает совершенствование законодательной, финансовой налоговой среды, в которой работают торговые предприятия, а с другой — требует кардинального улучшения работы самих предприятий в условиях рыночных отношений.
Сложность поставленных задач вызывает необходимость всестороннего изучения сущности и содержания такого понятия, как предприятие торговли, которое в качестве самостоятельного хозяйствующего субъекта становится основным звеном рыночного механизма отрасли.
Целью настоящей работы является комплексное исследование активных форм обслуживания покупателей и их значения в условиях конкуренции.
Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:
? исследованы теоретические и методические вопросы организации обслуживания покупателей;
? дана характеристика активным формам продаж;
? проведен анализ активных форм продаж, применяемых на .

Весь текст будет доступен после покупки

1. Формы обслуживания покупателей, их характеристика и значение
Сегодня потребитель становится более требователен по отношению к формам и качеству обслуживания. Это становиться все актуальней с каждым годом, так как потребитель все чаще выбирает те организации розничной торговли, в которых лучше обслуживание и отношение к клиентам. Поэтому все больше магазинов стоят перед выбором наилучшей и самой экономичной формы обслуживания покупателей. Предприятия стоят перед выбором – какая форма обслуживания будет наиболее выгодной для них.
Существует три основных формы обслуживания в магазинах:
1. Самообслуживание, которым пользуются представители всех слоев общества. В магазинах с данной формой обслуживания в основном представлены товары повседневного спроса и некоторые товары предварительного выбора. За счет экономии на торговом персонале, самообслуживание является наилучшей формой для торговли со скидками. Потребитель самостоятельно занимается поиском, сравнением и выбором товара.
2. Со свободным отбором товаров (через прилавок) – в организациях с этой формой обслуживания присутствуют продавцы, к которым можно при желании обратиться за содействием. Клиент завершает покупку, подходя в продавцу и расплачиваясь с ним за покупку. При этом увеличиваются накладные расходы на содержание дополнительного персонала.
3. С ограниченным обслуживанием используется в организациях занимающихся преимущественно товарами предварительного выбора, покупателям обеспечивается более высокий уровень помощи со стороны персонала, следовательно, увеличиваются расходы на дополнительный торговый персонал.
При этом у каждой формы обслуживания имеют место как положительные, так и отрицательные стороны.
Самообслуживание
Выгоды, которые видят покупатели для себя в самообслуживании:
- возможность быстрого выбора товара;
- удобство сравнения и выбора товара;
- возможность рассмотреть товар поближе;
- из магазина с самообслуживанием гораздо быстрее выйти, сделав покупку;
- есть время для выбора товара и получения нужной информации о товаре.

Минус этой формы обслуживания заключается в отсутствии продавца-консультанта, с которым можно посоветоваться в выборе того или иного товара.
Со свободным отбором товаров (через прилавок)
Выгоды, которые видят покупатели для себя в этой форме обслуживания:
- можно проконсультироваться с продавцом;
- проще купить товар, если покупатель точно знает, есть ли этот товар в магазине и он, не раздумывая и не сравнивая товары, делает покупку с наименьшими временными затратами.
Минусы формы обслуживания через прилавок:
- увеличение количества времени затрачиваемого на сравнение и выбор товара;
- наличие очередей, замедляющих свободное движение потоков покупателей, следовательно, и объем покупателей сделавших покупку уменьшается;
- обычно невнимательность и не расторопность продавцов;
- отсутствие возможности близко рассмотреть товар, и информацию необходимую для выбора того или иного товара.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Абчук : Учеб.-СПб.: Изд-во , 2000.
2. и др. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1989.
3. Багиев взаимодействия: товарная политика, конкурентоспособность товара, стратегические решения, из-во С-Пб. гос. ун-та экономики и финансов, 1999 г.
4. Башлачева товарного ассортимента. Маркетинг и маркетинговые исследования в России, №4, 2000 г.
5. , Давыдова торгового предприятия: Учеб. пособие. Мн.: Вышэйш. шк., 1996.
6. ГребневА. И., Баженов торгового предприятия. М.: Экономика, 1997.
7. , Памбухчиянц и технология торговли: Учеб. — М., 1999.
8. и др. Теоретические основы товароведения продовольственные товаров. - М.: Экономика, 1996.
9. , Петров производственных и товарных запасов М.: Изд-во , 2002.
10. , , Савруков менеджмент. М.: Лань, 2002.
11. Корнеев товарной стратегии промышленного предприятия, автореферат, Ижевск, 1998 г.
12. Основы маркетинга. - М.: 1990.
13. Лебедева торгового предприятия. – Мн.: Новое издание, 2002.
14. Лифиц стандартизации, метрологии, сертификации товаров: Учеб-пик.-М., 1994.
15. Формирование товарного предложения на потребительском рынке // Маркетинг. — 2000. — № 4. — С. 57
16. Модель управления эффективностью торговой компании на основе оптимизации товарного ассортимента / //Менеджмент сегодня, 2003.-№ 1. - С. 2-13.
17. Никишкин розничной торговли: Теория и методология. М.: Экономика, 2003.

Весь текст будет доступен после покупки