Модернизация автоматизированной системы регулирования расхода в спиртовой емкости

Введение 6
Глава 1. Описание и анализ технологического процесса. Применяемые решения по автоматизации технологического процесса 12
1.1. Описание технологического процесса, сырье и выходной продукт 12
1.2 Общие принципы автоматизации технологического процесса 16
1.3 Выводы 1 главы 19
Глава 2. Модернизация системы управления технологического процесса 20
2.1. Обоснование выбора параметра регулирования 20
2.2 Сравнение и анализ средств автоматизации регулируемого параметра 22
2.3 Выбор средств автоматизации для модернизации технологического процесса. 28
2.3.1 Выбор расходомера 28
2.3.2 Выбор контроллера 32
2.3.3 Выбор клапана с электроприводом 38
2.4 Моделирование предложенных решений по модернизации системы управления 39
2.4.1 Структурная схема АСР 39
2.4.2 Идентификация технологического объекта управления 40
2.4.3 Анализ АСР 48
2.4.4 Синтез АСР 52
2.4.5 Выбор типа регулятора 52
2.4.6 Определение настроечных коэффициентов регулятора 55
2.5 Экономические результаты предлагаемых решений по модернизации 59
2.6 Опасные факторы при производстве водки 62
Выводы 2 главы 64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 67
Приложение А 72
Приложение Б 73
Приложение В 74

Весь текст будет доступен после покупки

«Алкогольная Сибирская Группа» – один из крупнейших производителей алкогольной продукции.
Продукция «Алкогольной Сибирской Группы» – водки («Белая Березка», «Хаски», «Тельняшка», «Пять Озёр», «Кедровица», «Царская крепость»); сибирские специалитеты «Сиббиттер»; коньяки («Дживан», «Великая династия»); сладкие настойки и ликеры «Sorbet» производятся на «Омсквинпроме». «Омсквинпром» - ликеро-водочный завод, оснащенный по последнему слову техники, является одним из самых крупных производителей алкогольной продукции в России. Он первым из российских производителей прошел международную сертификацию на качество и безопасность продукции.
Алкогольные напитки представляют собой смесь этилового ректификованного спирта «Люкс», «Экстра», спирта повышенной очистки и специально подготовленной воды с добавлением различных полуфабрикатов (сахарный сироп, алкогольные соки, фруктовые напитки и настои ароматических спиртов), пищевые добавки, эфирные масла, органические кислоты, ароматизаторы и др., а также красители.
Технология производства алкоголя находится на высоком технологическом уровне, а технология производства алкогольных напитков отвечает современным требованиям. Основное технологическое оснащение ликеро-водочных заводов уступает зарубежным аналогам по производительности, металлоемкости и энергопотреблению.
Алкогольные компании стремятся разделить производство на две части. Это оборудование для приготовления спирта и оборудование для его розлива.
В связи с усилением конкуренции на рынке производителей алкогольных напитков необходимо тратить деньги на современные технологии или модернизировать существующее оборудование. Наблюдается тенденция модернизации отрасли в направлении сокращения количества людей в производственном цехе - использование высокопроизводительного и бесперебойного оборудования с автоматизацией производственных процессов на каждом объекте. Но сегодня есть еще много предприятий, где производство осуществляется под контролем специалистов, а не машин.
План модернизации технологического оборудования и систем управления, как правило, включает в себя этап разработки конструкторской документации (спецификация, принципиальная электрическая схема, сборочные чертежи, чертежи деталей, технические условия и другая текстовая документация, эксплуатационная документация).
В распоряжении Правительства № 17-р от 13.01.2006 (с изменениями от 19.07.2010г. № 1212-р) утвержден перечень видов основного технологического оборудования для производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. ОПИСАНИЕ И АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА. ПРИМЕНЯЕМЫЕ РЕШЕНИЯ ПО АВТОМАТИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА
1.1. Описание технологического процесса, сырье и выходной продукт
Ликероводочные заводы выпускают водку и ликероводочные изделия. Водка - крепкий алкогольный напиток, приготовленный путем смешивания этилового спирта с водой с последующей обработкой полученной водно-спиртовой смеси. При приготовлении водки вносят сахар или уксусная кислота и бикарбонат натрия, из которого образуется ацетат натрия.
Ликероналивочные изделия - это крепкие алкогольные напитки, содержащие, кроме спирта, сахар, лимонную кислоту, ароматические, вкусовые и красящие вещества.
Производство водки состоит из следующих этапов:
- подготовка воды;
- приготовление, фильтрация и обработка водно-спиртовой смеси;
- фильтрация водки;
- добавление добавок;
- контроль фильтрации водки;
- приготовление блюд;
- упаковка в бутылки и оформление готовой продукции.
Характеристика комплексов оборудования. Линия начинается с комплекта оборудования для приготовления водно-спиртовых растворов, который включает в себя устройства для кондиционирования воды, установки ультрафильтрации и обратного осмоса, а также сортировочные машины и смеситель непрерывного действия.
Другой подготовительный комплекс оборудования линии содержит песочные фильтры, угольные колонки и установки для регенерации активированного угля перегретым паром.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Бараксанов, Ю. П. ПИД - регуляторы в системах автоматического регулирования/ Ю. П. Бараксанов, Н. Н. Попов // пособие для курсов.
2. Беспалов А.В., Харитонов Н.И. Системы управления химико-технологическими процессами: Учебник для вузов. М.: ИКЦ "Академкнига", 2005. - 307 с.
3. Вычислительные методы. Теория и практика в среде MATLAB. Для высших учебных заведений. Курс лекций / К.Э. Плохотников. – Издательство: Горячая Линия – Телеком, 2009. – 496 с.
4. ГОСТ 21.208-2013. Межгосударственный стандарт. Система проектной
документации для строительства. Автоматизация технологических процессов.
Обозначения условные приборов и средств автоматизации в схемах.
5. ГОСТ 21.408-2013. Межгосударственный стандарт. Система проектной
документации для строительства. Правила выполнения рабочей документации
автоматизации технологических процессов.
6. ГОСТ 2.701-1984. Государственный стандарт СССР. Единая система
конструкторской документации. Правила выполнения схем. Виды и типы.
Общие требования к выполнению.
7. ГОСТ 19.701-1990. Государственный стандарт СССР. Единая система
программной документации. Схемы алгоритмов, программ, данных и систем.
Условные обозначения и правила их выполнения.
8. ГОСТ 2.702-2011. Межгосударственный стандарт. Единая система
конструкторской документации. Правила выполнения электрических схем.
9. ГОСТ 2.105-1995. Межгосударственный стандарт. Единая система
конструкторской документации. Общие требования к текстовым документам.
10. ГОСТ 2.701-2008 Схемы. Виды и типы. Общие требования к выполнению. - Взамен ГОСТ 2.701-84 ; введ. 01.07.2009. - Москва : Стандартинформ, 2009. - 13 с.

Весь текст будет доступен после покупки