Влияние ЦСП на обменные процессы, формирование иммунитета и продуктивность молодняка КРС в ООО "Агротех-Гарант" Рамонского района Воронежской области

Введение 3
Обзор литературы 6
1.1. Мясная продуктивность и воспроизводительные способности КРС 7
1.2. Кормовые цеолиты и их роль в животноводстве и ветеринарии 10
1.3. Распространение цеолитов в природе и его биологическая роль в рационе крупного рогатого скота 18
1.4. Физиолого-биохимическая роль цеолитов в обмене веществ и его связь с биологически активными веществами 22
1.5. Эффективность применения различных источников кормового цеолита в рационах крупного рогатого скота 24
Собственные исследования 29
2.1. Материалы и методы 29
2.2. Природно – экономическая характеристика предприятия 29
2.3. Результаты исследований 33
Заключение 33
Выводы 39
Агроэкология 40
Список использованной литературы 46

Весь текст будет доступен после покупки

Продукцию, которую мы получаем при убое крупного рогатого скота,
— это говядина. Как продукт питания говядина отличается от мяса других видов животных невысоким содержанием жира, большим удельным весом белка. Говядина – это диетическое мясо, усваивается человеком на 82-83 %, а содержание минеральных веществ в ней, необходимых человеку, почти в 2 раза выше, чем в свинине. По количеству легкоусвояемых аминокислот приближается к мясу птицы. В говядине содержатся большое количество ферментов и другие жизненно важные вещества, необходимые человеку.
Основной объем валовой продукции сельского хозяйства приходится на долю животноводства, главным направлением развития которого является повышение продуктивности животных на основе достижений генетики, селекции, биотехнологических методов, постоянного совершенствования и укрепления кормовой базы. В настоящее время животноводство нуждается в решении технологических приемов, обеспечивающих улучшение ветеринарно-гигиенических условий, состояние здоровья, повышение естественной резистентности и продуктивности животных.
Высокая продуктивность и устойчивость животных к различным неблагоприятным факторам внешней среды во многом зависят от условий содержания, которые в значительной мере определяются оптимальным микроклиматом в помещениях, отвечающим физиологическим потребностям организма, а также организацией полноценного кормления, обеспечивающего систематическое поступление с кормом рациона набора и уровня всех питательных веществ [15].
Даже при неплохой обеспеченности хозяйств кормами необходимо изыскание путей и средств повышения их использования. Поэтому добавление в рационы различных биологически активных веществ, совершенствование условий содержания позволят получить полную отдачу энергии рационов.
Таким образом, полноценное кормление – это состав важнейших органических веществ: протеин, углеводы, липиды, витамины, макро- и микроэлементы – а это основное условие роста продуктивности животных и птиц [2].
В настоящее время, ведение животноводства заключается в нахождении большого числа поголовья на ограниченных площадях, круглогодовом содержании их в помещении, использовании кормов низкого качества, отсутствия контакта с живой природой. Все это конечно же вызывает падение резистентности, значительные наущения обмена веществ, заболевания, снижение продуктивности и биологического качества продуктов животноводства [5].
Дефицит качественных кормов и недостаток в них элементов, требуют введения в рацион животных различных кормовых добавок – источников протеина, макро- и микроэлементов, а также витаминов.
Поиски путей снижения заболеваемости, улучшения продуктивности сельскохозяйственных животных и качества получаемой от них продукции привели к изысканию биологически активных препаратов: специфических иммуностимуляторов, а также препаратов, стимулирующих естественную резистентность животных, особенно молодняка раннего возраста.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Обзор литературы

В условиях интенсификации и специализации молочного скотоводства на промышленной основе высокая продуктивность и регулярное воспроизводство животных определяют рентабельность племенных хозяйств. Высокая интенсивность отбора животных, являющаяся основой генетического прогресса стада, предъявляет высокие требования к воспроизводительной функции животных. [16]
С повышением специализации и концентрации молочного поголовья ужесточились условия его содержания. При промышленной технологии производства молока у 6-8 % коров отмечены трудные отелы, у 15-20 % - задержания последов, у 60-70 % - эндометриты. Результативность осеменения составляет 40-50 %, продолжительность сервис-периода – 140-150 дней. Все эти нарушения не позволяют получить 100 телят от 100 коров. [14] Известно, что способность самок животных к секретированию молока связана прежде всего с физиологически заложенной в них доминантой продолжения рода и вскармливания детенышей. Применительно к молочному животноводству, если животное лишено в силу каких-либо причин способности производить потомство, интенсивного молокообразования, естественно, не происходит.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Агроминеральные ресурсы Татарстана и перспективы их использования / Под ред. А.В. Якимова. - Казань: ФЭН,2002. -272с.
2. Артемьева Л. В. Влияние способа содержания и генетического фактора на возраст первого отела и живую массу у коров первой лактации // Зоотехния. – 2008 - № 7. – с. 20 – 21.
3. Аргунов М.Н. Новые кормовые фосфаты. Фармакотоксикология и применение /автореферат дис. ... доктора ветеринарных наук: 16.00.04. - Воронеж, 1994. - 38 c.
4. Ахметов P.M., Онегов А.П. Применение микроэлементов в животноводстве Татарской АССР. - Казань: Татарское кн. изд-во, 1974. -271с.
5. Галимов Ш.М. Минеральное питание животных. - Ташкент: Мехнат, 1988. -135с.
6. Гегьен Л. Минеральные фосфаты как источники фосфора для животных // Сельское хозяйство за рубежом (животноводство). -1963. -№5. - С. 41-46.
7. Гридина С. Л. Воспроизводительная способность черно-пестрых коров уральского типа // Зоотехния. – 2005 - № 3. – с. 30 – 31.
8. Долгов В.В. Лабораторная диагностика нарушений обмена минералов и заболеваний костей. Нарушения метаболизма кальция, фосфора и магния: В помощь практическому врачу / В.В. Долгов, И.П. Ермакова // Остеопороз и остеопатии. –2000. – № 3. – С. 15–18.
9. Кальция фосфат кормовой. Технические условия. ГОСТ 23999-80.96.
10. Карандаев А.С. Влияние препаратов «Янтарос Плюс» и триптофаната меди на биохимические показатели крови и продуктивность телят: Автореф. дис. канд. биол. наук. - Казань, 1999. -20с.
11. Кармышов В.Ф. Химическая переработка фосфоритов. - М.: Химия, 1983. -304с.
12. Кармышов В.Ф., Соболев Б.П., Носов В.Н. Производство и применение кормовых фосфатов. - М.: Химия, 1987. -272с.
13. Каган Ю.С. Кумуляция, критерии и методы ее оценки. / Ю.С. Каган. - М.-1970.-С.49-85.
14. Кичина М.М. Адаптация щелочной фосфатазы организма животных / Сб.: Ферменные адаптации животного организма. - М.: Колос, 1974. -С. 82.
15. Ковальский В.В. Микроэлементы в растениях и кормах. - М.: Колос, 1971. -235с.
16. Ковальский В.В. Новые направления и задачи биологической химии сельскохозяйственных животных в связи с изучением биохимических провинций. - М., 1957. -380с.
17. Ковальский В.В., Гололобов А.Д. Методы определения микроэлементов в органах и тканях животных, растениях и почвах. - М.: Колос, 1969. -266с.
18. Кокорев В.А. Обмен макроэлементов и потребность в них у супоросных свиноматок: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. Дубровицы, 1984. - 41с.
19. Кокорев В.А., Кокорева Е.В., Гуляев В.А. Обмен и потребность в минеральных веществах супоросных свиноматок // Интенсификация технологии производства продуктов животноводства / Межвуз. сб. науч. тр. Мордовского ун-та, 1991. -С. 131-145.
20. Кокорев В.А., Лапшин С.А., Гуляев В.А. Биологическое обоснование потребности супоросных свиноматок в кальции и фосфоре // Сельскохозяйственная биология. -1983. -№11. -С. 83-87.
21. Коломийцева М.Г., Габович Р.Д. Микроэлементы в медицине. -М.: Медицина, 1970. -288с.
22. Кононский А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992. -525с.
23. Минченко Б.И. Нарушение обмена кальция (биохимия метаболизма и лабораторная диагностика) / Б.И. Минченко, Д.С. Беневоленский // Лабораторная медицина. – 1998. – № 1. – С. 74–78.
24. Миколайчик, И. Влияние минерально-витаминного премикса на основе бентонита на продуктивность и физиологическое состояние коров

[Текст] / И. Миколайчик, Л. Морозова, В. Юдин // Главный зоотехник. –2008. -No 9. –С. 22-24.
25. Першин Г.Н. Определение средней смертельной дозы // Фармакология и токсикология.-1950.-№3.-С.137-149.
26. Сакса Е. И., Барсукова О. Е. Влияние уровня молочной продуктивности на плодовитость коров // Зоотехния. – 2007 - № 11. – с. 23 – 26.
27. Стребкова, З.В. Влияние кормовых добавок на уровень потребления кормов и качество мяса бычков красной степной породы [Текст] / З.В. Стребкова, Н.В. Ляшенко // Зоотехния. –2011. -No 8. –С. 9-11.
28. Смирнова, Л.В. Влияние белково-минерально-витаминных добавок на качество молока и молочную продуктивность [Текст] / Л.В. Смирнова, И.М. Бурыкина, А.Н. Короткий // Молочная промышленность. –2007. -No 5. – С. 95.
29. Смирнова, Л. Влияние защищенного метионина на продуктивность коров и качество молока [Текст] / Л. Смирнова, Е. Хоштария // Аграрная наука. –2006. -No 11. –С. 18-20.
30. Смирнова, Л. Смартамин для высокоудойного стада [Текст] / Л. Смирнова, Е. Хоштария // Животноводство России. –2007. -No 1. –С. 47-48.
31. Соболь, Н. Обеспечить отрасль российскими премиксами: мечта или реальность? [Текст] / Н. Соболь // Животноводство России. –2011. -No 8. –С. 64-65.
32. Фаррахов, А.Р. Применение сапропеля при выращивании гусят на мясо / Р.Р.Гадиев, А.Р. Фаррахов, С.Г.Булатов// Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан. - Уфа, 2005.-С19- 21.
33. Coleman J.E. Zinc (II), cadmium (II), cobalt (II) and magnesium (II) binding to alkaline phosphatase of Escherichia coli structural and functional effects / J.E. Coleman, N. Nakamura, J.F. Chelbowski // J. Вiol. Chem. – 1983. – Vol. 258, N 1. – P. 386–395.
34. Dubick M.A., Bui L.M., Carpenter L.G., Keen C.L. // Circ. Schock. – 1993. – Suppl. 2. – P. 47.
35. Gettins P. Chloride binding to alkaline phosphatase. 113Cd and 35Cl NMR. / P. Gettins, J.E. Coleman // J. Вiol. Chem. – 1984. – Vol. 259, N 17. – P. 11036–11040.
36. Navarathan N. Modulation of activity of human alkaline phosphatases by Mg2+ and thiol compounds / N. Navarathan, R.A. Stinson // Bio? chim. Вiophys. Acta. – 1986. – Vol. 869, N 1. –P. 99–105.
37. https://www.chemport.ru/data/chemipedia/article_1775.html
38. http://www.mining-enc.ru/f/fosfaty-prirodnye

Весь текст будет доступен после покупки