Организация промысла кильки разноглубинным тралом в Каспийском море у побережья Дагестана среднетонажными судами.

Лист
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ТЕХНИЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
1.1 Физико-географическая характеристика района промысла
1.2 Характеристика объекта промысла
1.3 Анализ современного состояния организации промысла
1.4 Техническая характеристика добывающего судна
1.5 Характеристика промыслового оборудования и механизмов
1.6 Обоснования параметры
1.7 Технология лова
ГЛАВА 2 ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ РАЗНОГЛУБИННОГО ТРАЛА
2.1 Введение
2.2 Назначение и область применения проектируемого невода
2.3 Техническая характеристика невода
2.4 Расчеты
Спецификации

ГЛАВА 3 ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ ТРАЛОВОЙ ЛЕБЕДКИ
МАШИНЫ
3.1 Введение
3.2 Назначение и область применение невод оборочной машины
3.3 Техническая характеристика невод выборочной машины
3.4 Описание и обоснование невод выборочной машины
3.5 Расчеты
Спецификация
ГЛАВА 4 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОХРАНА ЗДОРОВЬЯ
4.1 Введение
4.2 Анализ проектируемого объекта на соответствие требованиям безопасности и экологичености
4.3 Защита от вредных и опасных факторов

4.4 Обеспечение экологичености
4.5 Требования к обеспечению повышенной устойчивости функционирования
4.6 Заключение
ГЛАВА 5 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
5.1 Введение
5.2 Правовое регулирование рыболовства
5.3 Меры и контроль загрязнения воды в экономической зоне Каспия
5.4 Заключение
ГЛАВА 6 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И
ЭФФЕКТИВНОСТЬ
6.1 Введение
6.2 Общее положение по рейсовому планированию
6.3 Расчет эксплуатационных и производственных показателей
6.4Технико-экономическиепоказатели

Весь текст будет доступен после покупки

Рыбная промышленность начала развиваться в Дагестане еще в 20-30-е годы прошлого века, то есть почти целых сто лет назад. Ловлей стали заниматься именно здесь по двум причинам: в Каспийском море было много рыбы, и недалеко от Махачкалы нашлось здание, которое можно было переоборудовать под завод. К 80-м Махачкалинский рыбоконсервный комбинат уже был самым крупным рыбным производством на Кавказе. В ловле было задействовано 21 крупное судно, на самом заводе работало более 1000 человек, а годовой оборот средств составлял 21 млн рублей.
В последние годы сохраняется тенденция устойчивого состояния запасов обыкновенной кильки, также именуемой каспийской тюлькой, что объясняется особенностью ее экологии и биологии в Каспийском море. Исследованы современное состояние и перспективы развития промысла каспийских килек. В литературе имеются сведения о физиолого-биохимических изменениях каспийской обыкновенной кильки в различные периоды годового цикла.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1 ТЕХНИЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
1.1 Физико-географическая характеристика района промысла
Каспийские кильки – обыкновенная, анчоусовидная и большеглазая относятся к основным промысловым ресурсам с рекомендованным изъятием порядка 100 тыс. т, из которых на долю обыкновенной кильки приходится более 80 % от видового состава.
Было установлено, что к перспективным районам промысла относится западная часть Среднего Каспия, где промысловые скопления (от 20 до 100 т/миля2) начинают формироваться в сентябре-октябре над глубинами от 30-метровой изобаты и сохраняются до марта (рисунок 1). Следует отметить, что гидрологический режим моря оказывает огромное влияние на распределение и плотность концентрации обыкновенной кильки, относящейся к эвригалинным видам. В моменты потепления обыкновенная килька сохраняет свою миграционную активность и поэтому в меньшей степени подвержена облову, с похолоданием образует обособленные плотные концентрации с невысокой активностью и в большей степени подвержена воздействию промысла. С этой позиции для добычи кильки предпочтение отдавалось холодному времени года. Экспериментальный научно-промышленный лов показал, что современное состояние запаса обыкновенной кильки на таких концентрациях позволят добывать в сутки одним судном в среднем до 17 т разноглубинными тралами. Объемы ежегодного изъятия оценивались в 25-30 тыс. т. при дислокации на траловом промысле до 20 единиц рыбопромыслового флота.

Рисунок 1 – Районы промысла
Результаты исследований свидетельствовали, что запас обыкновенной кильки стабилен и требовал новых подходов к развитию её промысла с использованием новых орудий, способов и районов лова. Сотрудниками филиала за короткий срок был разработан и обоснован целый ряд научно-технических рекомендаций, связанных с организацией килечного промысла на Каспии, базирующегося на запасе обыкновенной кильки. Использование рыбонасосов на электросвет, ранее применявшихся для лова анчоусовидной и большеглазой килек, запасы которых в настоящее время весьма ограничены, малопригодны для добычи обыкновенной кильки, обладающей ослабленным фототаксисом.





1.2 Характеристика объекта промысла
Обыкновенная каспийская килька — Clupeonella cultriventris caspia Svetovidov, 1941 Каспийская тюлька, каспийская сарделька; kilka (англ.).

Признаки. Тело очень сильно сжато с боков; брюхо с хорошо развитым килем, состоящим из 26—30 (в среднем 28) чешуй. Голова удлиненная и широкая. Рот небольшой, задний конец верхней челюсти протягивается за вертикаль переднего края глаза. D 14—16 (в среднем 15, первые 3—4 луча неветвистые); А 17—21 (в среднем 19, первые 3 луча неветвистые); жаберных тычинок 51—62 (в среднем 57); позвонков 41—44 (в среднем 43), в том числе хвостовых 23—27 (в среднем 26). Спина и верхняя часть головы зеленоватые, все плавники бесцветные, за исключением хвостового, обычно темноватого при основании, и спинного с неясной, слабой темной поперечной полосой.
Распространение. Встречается почти во всех прибрежных участках Каспийского моря, отсутствует в заливе Кара-Богаз-Гол. В небольшом количестве заходит в низовья Волги, Урала и Терека. По Волге проникла в Цимлянское, Куйбышевское, Боткинское, Камское, Горьковское, Рыбинское, Угличское водохранилища.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Войниканис–Мирский, В.Н. Практикум по технике промышленного рыболовства / В.Н. Войниканис - Мирский. - М:. Агропромиздат, 1983. - 208 с.
2. Войниканис-Мирский, В.Н. Техника промышленного рыболовства / В.Н. Войниканис-Мирский.-М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 482 с.
3. Иванченко, Н.С. Охрана природы. Учебники для студентов вузов по всем рыбным специальностям / Н.С. Иванченко. - М.: Пищевая промышленность, 1983. -210с.
4. Карпенко, В.П. Механизация и автоматизация процессов промышленного рыболовства / В.П. Карпенко, С.С. Торбан. – М.: Агропромиздат, 1990. - 464с.
5. Коротков, В.К. Трал, поведение объекта лова и подводное наблюдение за ним / В.К. Коротков, А.С. Кузьмина. - М.: Пищевая промышленность, 1972. -210с.
6. Мельников, В.Н. Устройство орудий лова и технология добычи рыбы / В.Н. Мельников. - М.: Агропромиздат, 1993. – 384с.

Весь текст будет доступен после покупки