Особенности интернет-продвижения в сфере общественного питания на примере кофейни Бинхартс

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИ АСПЕКТЫ ИНТЕРНЕТ-ПРОДВИЖЕНИЯ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 5
1.1. Определение и классификация способов интернет-рекламы 5
1.2. Интернет-маркетинг в деятельности предприятий общественного питания 15
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОСОБЕННОСТЕЙ ИНТЕРНЕТ-ПРОДВИЖЕНИЯ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НА ПРИМЕРЕ КОФЕЙНИ БИНХАРТС 23
2.1. Краткая характеристика кофейни Бинхартс 23
2.2. Стратегия продвижения услуг кофейни через социальную сеть 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 32
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 34
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 35

Весь текст будет доступен после покупки

Социальные сети в наше время имеют множество эффективных способов продвижения различных товаров и услуг. Размещать рекламу для продвижения товаров и услуг по сети интернет имеет множество преимуществ, начиная от дешевизны использования и применения широких возможностей, заканчивая территориальными и профессиональными критериями.
Ресторанный бизнес, как и любая другая сфера деятельности, не является исключением. Для размещения рекламы в интернете о своей сфере деятельности необходимо обратить внимание на многие нюансы: это касается и размера компании, на какую аудиторию рассчитывать, специфика компании и т. д. Такая специфика позволит быстрее определиться с продвижением рекламы в социальной сети.
Рассматривая основные черты, на которые стоит обращать внимание при нахождении рекламных методов, в основной массе кафе и ресторанов выделяют три основные группы.
Сети ресторанов крупного масштаба – здесь, делая рекламу, стоит уделять первое место торговой марке, бренду – что сделает рекламу более значимой и говорящей уже без слов за данную сеть. Стоит так же сказать, что точки сети открыты во всех районах города, указать адреса, и как добраться.
Кафе небольших размеров, имеющие свои особенности, рассчитанные на посетителей, живущих неподалёку либо рядом работающих. Здесь имеет место территориальный признак.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИ АСПЕКТЫ ИНТЕРНЕТ-ПРОДВИЖЕНИЯ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
1.1. Определение и классификация способов интернет-рекламы
Реклама - это весьма важный и тонкий рыночный инструмент. В условиях развитого рынка, когда присутствует высокая конкуренция и каждый продавец стремится максимально удовлетворить потребности покупателя, реклама может послужить решающим фактором конкурентной борьбы. На каждой стадии покупательского цикла товара имеются свои особенности у рекламы. Использование рекламы только как инструмента повышения коммерческой эффективности (так называемый «рекламный прессинг») способно привести к негативному результату.
Рекламная кампания - это комплекс рекламных мероприятий, осуществляемый рекламодателем с привлечением одного или нескольких рекламных агентств, с использованием различных видов рекламы и средств распространения.
За свою длительную историю реклама качественно эволюционировала. Она прошла путь от информирования к увещанию, от увещевания - к выработке условного рефлекса, от выработки условного рефлекса - к подсознательному внушению, от подсознательного внушения - к проецированию символического изображения.
Реклама последовательно добивалась сначала сознательного, обдуманного восприятия покупателем рекламного образа, затем автоматического совершенствования покупки. Теперь же рекламе от покупателя требуется согласие, пусть неосознанное, и тем не менее реальное.
Широкое определение рекламы, отражая ее сущность как многообразного общественного явления современности, не исключает ее подразделения на отдельные виды (отрасли), ограничивающие рекламно-информационную деятельность определенными сферами общественно-экономической жизни людей. В этом контексте четко прослеживаются такие ее отрасли, как торговая, политическая, научная, религиозная и другие виды рекламы.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ГОСТ Р 31985-2013. Услуги общественного питания. Термины и определения. - Введ. 2015-0101. - М.: Стандартинформ, 2014 // https://docs.cntd.ru/document/1200103471
2. Быстров С.А. Экономика и организация ресторанного бизнеса. - М.: Форум, 2015. – 113 с.
3. Вирин Ф.Ю. Интернет-маркетинг. Полный сборник практических инструментов. - М.: Эксмо, 2015. – 201 с.
4. Воройский Ф. С. Информатика. Новый систематизированный толковый словарь-справочник. - М.: Физматлит, 2017. – 513 с.
5. Казущик А. А. Основы маркетинга: учебное пособие / А. А. Казущик. - Минск: Беларусь, 2015. - 246 с.
6. Кобелев О.А. Электронная коммерция: учебное пособие для студентов / О. А. Кобелев. – М.: Дашков и К?, 2016. – 682 с.
7. Маркетинг. Менеджмент: экспресс-курс / под ред. Ф. Котлера, К.Л. Келлера. – СПб.: Питер: Мир книг, 2016. - 479 с.
8. Петрик Е.А. Интернет-маркетинг. - М.: Московская финансово-промышленная академия, 2014. – 209 с.
9. Рощак Д., Багандов И. CRM-системы в формировании комплекса маркетинговых коммуникаций // Маркетинг. – 2015. - № 4. – С. 53-62.
10. Рукавишников А.В. Маркетинговые коммуникации и рекламный рынок в России // СГЗ. – 2016. - № 4. – С. 185-191.

Весь текст будет доступен после покупки