Формирование высокопродуктивного крупного рогатого скота голштинской породы с учетом комплекса хозяйственно-биологических признаков и методов геномной селекции при промышленной технологии производства молока в ООО «Дон» Хохольского района Воронежской области

Введение 7
1. Обзор литературы 10
1.1 Геномная селекция 10
1.2 Молочное скотоводство Российской Федерации 13
1.3 Голштинская порода и её значение в молочном скотоводстве 15
2. Материал и методика исследования 19
3. Результаты собственных исследований 21
3.1 Характеристика предприятия ООО «Дон» 21
3.2 Породные, продуктивные и технологические особенности стада 28
3.3 Анализ результатов молекулярно-генетической экспертизы 34
3.3.1. Геномная оценка племенной ценности и достоверности 34
3.3.2 Результаты выявления моногенных генетических заболеваний 36
3.3.3 Результаты мутаций ассоциированных с полезно-хозяйственными (полезно-количественными) признаками 42
4. Экономическая эффективность 47
Выводы и предложения 48
Список использованной литературы 52

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность работы. Отрасль животноводства является одной из важнейших составляющих агропромышленного комплекса, так как позволяет обеспечить не только продовольственную безопасность страны, но и занятость населения, развитие сельских территорий. Скотоводство доминирующая отрасль животноводства в нашей стране, специализирующаяся на разведении крупного рогатого скота для получения молока, говядины и кожевенного сырья [27, 34ч].
Основной целью современной селекции является объединение всех известных источников информации о животных – фенотип, происхождение и генетические маркеры, для получения максимальной достоверности оценки племенной ценности и обеспечения генетического улучшения. Геномика предлагает широкие возможности. Она предназначена не только для генетического улучшения животных, но также может быть использована в качестве важного инструмента для оценки генетического разнообразия местных пород овец и коз. Геном домашних животных содержит около 20000-35000 генов. Как правило, отбор с использованием молекулярных методов должен включать процесс молекулярного анализа ДНК с целью поиска маркеров однонуклеотидного полиморфизма (SNP) для получения информации о генетическом потенциале и отдельных характеристиках индивидуума. Первоначально при молекулярном анализе ДНК для этой цели применялось множество методов, однако на практике необходимо использовать общую платформу, которой представляется геномная селекция. Термин «геномная селекция» впервые был введен Haley and Visscher (1998). Meuwissen (2001) разработал и представил методологию аналитической оценки ценности селекции с использованием карты маркеров, охватывающей весь геном [25, 27].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Обзор литературы
1.1 Геномная селекция
Одна из главных задач в генетике сельскохозяйственных животных – идентификация генов, контролирующих хозяйственно полезные признаки. Известно, что почти все экономически важные показатели животных – количественные, они определены совместным эффектом многих генов и факторами окружающей среды. Выявить конкретные гены, влияющие на показатели продуктивности, затруднительно, в связи с чем использование небольшого числа картированных генов не имеет практического применения, так как их суммарное влияние мало [13, 15, 21].
Основными задачами селекции в животноводстве являются повышение генетического потенциала разводимых животных и обеспечение генетического прогресса стада, что в реальной экономической ситуации в России должно приводить к выведению экономически выгодных пород животных.
Геномная селекция является методом племенной работы, в результате которой отбор животных осуществляется на основании геномной племенной оценки, которая рассчитывается как сумма эффектов десятков тысяч генетических маркеров, потенциально захватывающих большинство локусов количественных признаков, отвечающих за генетическое разнообразие каждого селекционируемого признака. При коротких сроках все крупнейшие племенные компании мира широко внедрили геномную селекцию. Генотипирование банка семени тысяч быков, оцененных по качеству потомства, позволило крупным племенным компаниям в кратчайшие сроки создать популяции основных пород молочного скота.
Геномная оценка одинаково надежна для животных обоих полов. В молочном скотоводстве этот факт стал одним из основных пунктов в изменении стратегии племенной работы. Племенная оценка коров, основанная на родословной и собственной продуктивности, была гораздо менее точна, чем у быков с информацией о качестве потомства. В маточном поголовье геномная племенная оценка телок по продуктивности соответствует полноте информации коров с 3-4 отелами. Ранее точность племенной оценки коров была неудовлетворительной, для многих признаков с низкой наследуемостью невозможно было получить племенную оценку для коров даже с очень большим количеством отелов. Геномная оценка предоставила возможность оценивать маточное поголовье с той же степенью точности, как и быков.
В свою очередь, следует отметить, что генетический «прогноз» и «оценка» принципиально разные понятия. Если в прогнозе производится вероятностная оценка будущего потомства или же молодых особей, то при оценке учитываются уже существующие качества взрослых животных или производителей. Важно учитывать то, что надежность оценки будет возрастать с ростом количества потомства и их оценкой продуктивности, а на оценку особей при рождении особо рассчитывать не приходится [2, 17, 27]

Весь текст будет доступен после покупки

1. Аверьянова Е., Арнаутов О., Мельников А. Неестественный отбор. Перспективы развития геномной селекции в Евразийском экономическом союзе // Агроинвестр. - 2021. №05 // [Электронный ресурс]. - URL: https://www.agroinvestor.ru/agroinvestor/9960/. (дата обращения: 20.02.2023).
2. Айбазов М.М., Селионова М.И. Геномные технологии селекции сельскохозяйственных животных // Сельскохозяйственный журнал. - 2014. №2. с. 75-81 // [Электронный ресурс]. "Киберлинка" [Электронный ресурс]. - URL: https://cyberleninka.ru/article/n/genomnye-tehnologii-v-selektsii-selskohozyaystvennyh-zhivotnyh/viewer. (дата обращения: 20.11.2023).
3. В Воронежской области в 2023 году произвели более 1 млн тонн. – URL: https://www.agroxxi.ru/ (дата обращения: 01.02.2024)
4. В Воронежской области произвели более 1 млн тонн молока в 2023 году. – URL: https://facto.ru/glavnaya_lenta_novostej/ (дата обращения: 01.02.2024)
5. Геномная селекция как основа племенной работы (обзор) / А. Е. Калашников, А. И. Голубков, В. Г. Труфанов [и др.] // Вестник КрасГАУ. - 2021. - № 7(172). - С. 163-170. DOI: 10.36718/1819-4036-2021-7-163-170 EDN: PQRGIJ
6. Геномные технологии в селекции сельскохозяйственных животных / Н. Н. Гугушвили, И. В. Сердюченко, В. А. Мадатова, Н. Р. Черная // Инновационные подходы к повышению продуктивности сельскохозяйственных животных: Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Кубанского государственного аграрного университета имени И.Т. Трубилина, Краснодар, 16 декабря 2021 года. - Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, 2021. - С. 116-120. EDN: VDGBRK
7. Генофонд пород молочного скота в России: состояние, перспек-тивы сохранения и использования / И.М. Дунин [и др.] // Зоотехния. – 2019. – №. 5. – С. 2– 6.

Весь текст будет доступен после покупки