В контексте маркетинга и маркетинговых исследований, исследование потребительских предпочтений играет важную роль. Поэтому их следует воспринимать, как исходную экономическую категорию. Согласно определению, потребность есть не что иное как нужда человека или общества в чем-либо необходимом для поддержания его жизнедеятельности или развития, и эту нужду человек стремится восполнить. Таким образом, вся экономическая деятельность человечества по преобразованию окружающей среды направлена на сокращение неудовлетворенности имеющимися благами [1].
В контексте маркетинга и маркетинговых исследований, исследование потребительских предпочтений играет важную роль. Оно направлено на изучение предпочтений большого числа людей и вывод общих рекомендаций на основе индивидуальных предпочтений. Именно это является предметом изучения маркетологов, так как для того, чтобы «выжить» в конкурентной борьбе, повысить свою эффективность и рентабельность организации должны бороться за каждого клиента и осваивать все новые виды товаров и услуг, которые предпочитают потребители. Таким образом, через учет индивидуального происходит разработка общих рекомендаций. Изучение предпочтений позволяет удовлетворять существующий спрос и управлять потребительским поведением [2].
Трансформация структуры потребностей покупателей в современной рыночной системе напрямую оказывает влияние на изменение предпочтений потребителей. Так, по мнению Н.В. Поповой «На принятие решения потребителем о покупке того или иного продукта влияют ценности, полученные в процессе воспитания человека в определенных культурных условиях». Н.В. Аликперова, в этой связи, считает, что ценности современного потребителя изменились. «Для него приобретение товаров и услуг все больше становится способом самовыражения и идентификации» [3]. Сама потребность сегодняшнего клиента трансформировалась в желание быть сопричастным, принадлежать определенному бренду. К процессу потребления брендового продукта покупатель также предъявляет особые требования, к которым относятся: своевременность доставки продукта, удобство расположения торговой точки, обслуживание, выгодное сочетание цены и качества и многое другое.
Процесс маркетинговых исследований, начинается с построения дерева целей. При комплексном исследовании рынка сбыта изучается внешняя среда маркетинга рынка, а также два ее подвида: микровнешняя и макровнешняя, их взаимосвязь; проводятся исследования потребителей, сегментация рынка. [4]
Для изучения потребительских предпочтений существуют различные методы и инструменты. Некоторые из них включают:
- Анкетирование: Это метод, при котором потребителям предлагается заполнить анкету, содержащую вопросы о их предпочтениях, потребностях, вкусах и поведении при покупке товаров или услуг. Анкетирование позволяет собрать большой объем информации от различных людей и провести статистический анализ полученных данных.
- Фокус-группы: В фокус-группах небольшая группа потребителей собирается для обсуждения определенного продукта, бренда или концепции. Ведущий модерирует дискуссию, задавая вопросы и стимулируя участников делиться своими мнениями и впечатлениями. Фокус-группы позволяют получить глубокое понимание мотиваций, предпочтений и отзывов потребителей. Результатом фокус-группы устанавливается новый утвержденный ассортимент торговой марки. А также учитываются предпочтения покупателя. [4]
Весь текст будет доступен после покупки