содержание
Введение 3
Глава 1. Организационная структура гостиничного предприятия 5
1.1. Понятие и сущность гостиничного предприятия виды гостиничных предприятий. 5
1.2. Основная структура управления гостиничного предприятия 13
1.3. Виды управления организационной структурой гостиничного предприятия 19
Глава 2. Организационные структуры управления в гостиницах на примере Гранд Отель «Европа» и гостиницы «Династия»
Заключение 30
Список использованных источников 32
Глава 1. Организационная структура гостиничного предприятия 5
1.1. Понятие и сущность гостиничного предприятия виды гостиничных предприятий. 5
1.2. Основная структура управления гостиничного предприятия 13
1.3. Виды управления организационной структурой гостиничного предприятия 19
Глава 2. Организационные структуры управления в гостиницах на примере Гранд Отель «Европа» и гостиницы «Династия»
Заключение 30
Список использованных источников 32
Весь текст будет доступен после покупки
Показать еще текст