Проект транспортного обслуживания контейнерной уборки капусты для зимнего хранения в ООО «ДЕМЕТРА» Республики Марий Эл

Введение 8
1 Анализ природно-климатических и хозяйственных условий ООО «Деметра» 11
1.1 Общая характеристика хозяйства 11
1.2 Природно-климатическая характеристика 14
1.3 Почва и рельеф 15
1.4 Трудовые ресурсы 17
1.5 Использование земельных фондов 19
1.6 Техническая оснащенность 20
1.7 Анализ состояния овощеводства 29
1.8 Общее состояние хозяйственной деятельности 34
Выводы по главе 35
2 Анализ транспортного обеспечения в технологиях механизированной уборки капусты в России и за рубежом 36
2.1 Описание технологий механизированной уборки капусты 36
2.2 Особенности транспортного обслуживания уборочной техники 40
2.3 Описание транспортного обслуживания механизированной уборки капусты в ООО «Деметра» 55
Выводы по главе 57
3 Описание предлагаемой технологии уборки и транспортного обеспечения в ООО «Деметра» 59
Выводы по главе 61
4 Разработка операционно-технологической карты контейнерной уборки капусты в ООО «Деметра» 62
4.1 Агротехнические требования 62
4.2 Подготовка поля к механизированной уборке капусты 63
4.3 Расчет потребности в технических средствах и обслуживающем персонале 64
4.3.1 Потребное количество капустоуборочного комбайна 64
4.3.2 Потребное количество транспортных средств 64
4.3.3 Определение количества тракторов и обслуживающего персонала 66
4.3.4 Определение количества контейнеров 67
4.4 Схема движения капустоуборочного агрегата 67
4.5 Контроль и оценка качества работ 68
Выводы по главе 68
5 Разработка рекомендаций по охране труда и безопасному выполнению работ по предлагаемой технологии 69
5.1 Анализ безопасности жизнедеятельности хозяйства 69
5.2 Мероприятия по улучшению состояния охраны труда 70
5.3 Мероприятия по электробезопасности 70
5.4 Мероприятия по пожароопасности 71
5.5 Техника безопасности при механизированной уборке капусты 72
5.5.1 Меры безопасности перед началом работ 72
5.5.2 Меры безопасности во время работы 74
5.5.3 Требование безопасности по окончании работы 75
Выводы по главе 76
6 Экономические показатели проекта 77
Выводы по главе 80
Заключение 81
Список использованных источников 82

Весь текст будет доступен после покупки

Овощеводство играет важную роль в решении продовольственной проблемы во многих странах мира, но является трудоемкой отраслью сельского хозяйства. В этой связи в нашей стране и за рубежом в течение ряда лет обращают существенное внимание на его техническое вооружение.
В России уже к концу 80-х годов прошлого века были достигнуты заметных результатов в механизации процессов возделывания и уборки основных овощных культур, в частности кочанной капусты, моркови, лука и др. Уровень механизации в отрасли овощеводства приближался к 75%. Для возделывания и уборки названных овощных культур были разработаны комплексы машин и технологии, называемые индустриальными.
В ходе экономических реформ 90-х годов и позже положение с оснащением овощеводства машинами не улучшилось. Наоборот, в период формирования в сельском хозяйстве рыночных отношений обострились вопросы эффективного использования технических средств в овощеводстве. Разработанные ранее технологии и технические средства для уборки овощей в современных динамично изменяющихся условиях стали недостаточно востребованными.
Это объясняется тем, что в течение многих лет бытовала тенденция разрабатывать технологии и технические средства для уборки овощей под стабильные условия их функционирования при крупном товарном производстве. Нынче товарным производством овощей заняты в основном коллективы малых форм хозяйствования: индивидуальных предприятий, крестьянско-фермерских хозяйств и агрофирм. В результате разработанные отечественные технологии и технические средства оказались не приспособленными к современным организационно-хозяйственным и агротехническим условиям, следовательно, недостаточно экономически эффективными в современных рыночных условиях.
В овощеводстве уборочные процессы являются достаточно трудоемкими. В этой связи в 80-х годах прошлого столетия были разработаны специальные комплексы машин для уборки белокочанной капусты, рассчитанные на крупное товарное производство, так как в то время овощи в основном выращивали в крупных специализированных хозяйствах. В годы реформ в условиях рыночных отношений произошли значительные структурные изменения в овощеводстве. Сложилась многоукладность форм собственности в сельскохозяйственном производстве, заметное развитие получили малые формы хозяйствования. Преобладающими в производстве овощей стали крестьянские (фермерские) хозяйства и хозяйства населения. Их удельный вес сейчас составляет более 80% от общего объема производства овощей.

Весь текст будет доступен после покупки

1 АНАЛИЗ ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИХ И ХОЗЯЙСТВЕННЫХ УСЛОВИЙ ООО «ДЕМЕТРА»

1.1 Общая характеристика хозяйства

ООО «Деметра»: ИНН 1202006310 ОГРН 1031204400578 зарегистрировано 16.04.2003 по юридическому адресу 425315, Республика Марий Эл, Горномарийский район, деревня Митряево, Парковая улица, 1 [16]. Статус организации: действующая (рис. 1.1).
Руководителем является генеральный директор, Пекунькин Сергей Викторович.


Рисунок 1.1 – Схема проезда

Рисунок 1.2 – Ситуационный план

Основной вид деятельности:
01.11.1 Выращивание зерновых культур.
Дополнительные виды деятельности:
01.11.2 Выращивание зернобобовых культур
01.13.1 Выращивание овощей
01.13.3 Выращивание столовых корнеплодных и клубнеплодных культур с высоким содержанием крахмала или инулина
01.41 Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока
01.42 Разведение прочих пород крупного рогатого скота и буйволов, производство спермы
01.46 Разведение свиней
02.10 Лесоводство и прочая лесохозяйственная деятельность
02.20 Лесозаготовки
46.21 Торговля оптовая зерном, необработанным табаком, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных
46.31 Торговля оптовая фруктами и овощами
46.31.11 Торговля оптовая свежим картофелем
47.21 Торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах
49.41 Деятельность автомобильного грузового транспорта
52.29 Деятельность вспомогательная прочая, связанная с перевозками
Организационно – правовая форма хозяйства характеризуется тем, что она основана на частной форме собственности и оформлено определенным Свидетельством государственной регистрации предприятия.
Основная уставная деятельность – производство, переработка, сбыт сельскохозяйственной и иной продукции, выполнение работ, торговли, бытовое обслуживание, оказание других услуг. В ООО «Деметра» входит несколько производственных подразделений – животноводческое и растениеводческое с определёнными специфическими функциями [16].
Трудовой коллектив – включает граждан, участвующие своим трудом в деятельности предприятия на основании трудового договора или контракта. Предприятие является коммерческой организацией и действует на принципах хозяйственного расчёта.
ООО «Деметра» является одним из социально-значимых, динамично развивающихся предприятий республики Марий Эл. На предприятии проводится работа по совершенствованию качества выпускаемой продукции.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Алатырев, А. С. Обоснование конструкции и параметров отгрузочного устройства капустоуборочного комбайна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.01 / Алатырев Алексей Сергеевич; [Место защиты: Чуваш. гос. с.-х. акад.]. - Чебоксары, 2016. - 165 с. : ил.
2. Алатырев, С. С. Бережная отгрузка кочанов капусты в кузов транспортного средства при машинной уборке / С. С. Алатырев, И. С. Кручинкина, О. К. Михайлова // Молодежь и инновации : Материалы XVII Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов. В 2-х частях, Чебоксары, 11–12 марта 2021 года. Том Часть 2. – Чебоксары: Чувашский государственный аграрный университет, 2021. – С. 8-10. – EDN HXYPGO.
3. Алатырев, С. С. Модернизация капустоуборочной машины / С. С. Алатырев, И. С. Кручинкина, Н. А. Емельянов // Научно-образовательная среда как основа развития интеллектуального потенциала сельского хозяйства регионов России : Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ, Чебоксары, 22 октября 2021 года. – Чебоксары: Чувашский государственный аграрный университет, 2021. – С. 5-7. – EDN UGOZSF.
4. Алатырев, С. С. Обоснование схем капустоуборочных машин и вариантов их применения в современных условиях / С. С. Алатырев, А. С. Алатырев, И. С. Кручинкина // Научно-образовательная среда как основа развития интеллектуального потенциала сельского хозяйства регионов России : Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ, Чебоксары, 22 октября 2021 года. – Чебоксары: Чувашский государственный аграрный университет, 2021. – С. 7-12. – EDN ASKKRO.
5. Алатырев, С. С. Совершенствование процесса подготовки поля к машинной уборке капусты / С. С. Алатырев, А. С. Алатырев, И. С. Кручинкина // Вестник Чувашской государственной сельскохозяйственной академии. – 2021. – № 2(17). – С. 78-82. – EDN LEFIMS.

Весь текст будет доступен после покупки