Разработка инфмормационной системы для ресторана

ВВЕДЕНИЕ........................................................................................................3
ГЛАВА 1. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Организационная структура ресторана.....................................................4
1.2 Концептуальная модель для предметной области ресторана.................6
1.3 Модель предметной области в стандарте IDEFO.....................................6
1.4 Декомпозиция функциональной модели IDEFO......................................7
1.5 DFD- диаграмма декомпозиции процесса.................................................8
ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Реализация базы данных.............................................................................10
2.1.1 Выбор СУБД.............................................................................................10
2.2 Создание схемы данных.............................................................................11
2.3 Создание запросов.......................................................................................18
2.4 Создание форм.............................................................................................20
2.5 Создание пользовательского интерфейса.................................................23
2.6 Создание отчетов.........................................................................................24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.................................................................................................25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.........................................26
ПРИЛОЖЕНИЯ.................................................................................................27

Весь текст будет доступен после покупки

Информационная система — это система, предназначенная для хранения, извлечения и обработки информации, а также связанных с ней организационных ресурсов, которые предоставляют и распределяют информацию.
Информационные системы становятся подходящим средством долговременного хранения и обработки информации.
Актуальность средств массовой информации
Повышение производительности труда различных предприятий с использованием «информационных технологий» осуществляется путем оснащения различных структурных подразделений различным профессиональным программным обеспечением.
Использование современных информационных технологий в сфере управления обеспечивает повышение качества экономической информации, ее точности, объективности и, как следствие, возможности принятия своевременных управленческих решений.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ


Методология проектирования ИС описывает процесс создания и сопровождения систем в виде жизненного цикла (ЖЦ) ИС.
САSE – средства - это инструменты автоматизации процессов проектирования и разработки программного обеспечения, для системного аналитика, разработчика ПО и программиста.
1.1 Организационная структура ресторана
В создаваемой базе данных ресторана «CLAUDE MONET» должна храниться информация, отражающая основные направления деятельности ресторана.
Организационная структура – это документ, схематически отражающий состав и иерархию подразделений предприятия.
Функции, которые выполняют служащих ресторана:
- Профессиональные повара занимаются приготовлением заказанных блюд.
- Менеджер, осуществляет контроль за расходом продуктов, договаривается с поставщиками об объемах, датах поставок и цене поставляемых продуктов. По сути осуществляет управление и организацию бесперебойных процессов производства и продажи готовой продукции.
- Директор контролирует деятельность работников ресторана, проводит анализ информации о получаемой прибыли, и в соответствии с этим осуществляет постановку целей и задач на следующий период деятельности ресторана.
- Официант, выполняет заказ посетителя, получает от них расчет за услуги, уборка столов после ухода посетителя, сервировка столов к приходу новых клиентов.
- Су-шеф, незаменимый помощник шеф-повара.
- Повар-кондитер – это квалифицированный специалист, который создает кондитерские изделия и десерты.
- Кладовщик – сотрудник склада, ведущий учет материальных ценностей.
- Метрдотель – лицо, выполняющее работу обслуживания посетителей ресторана.
- Менеджер – управляющий, отвечающий за определенное направление деятельности ресторана.
- Администратор – должностное лицо, управляющий в коллективе.
- Хостесс – лицо ресторана. Хостесс должен выглядеть привлекательно, быть внимательным, а также в большинстве случаев владеть одним или несколькими иностранными языками.
- Шеф повар – это специалист в области кулинарии, главное действующее лицо в ресторане.
Реализована в среде программы MSVisio. [1]

Весь текст будет доступен после покупки

1.Хомоненко А.Д., Цыганков В.М., Мальцев М.Г. Базы данных: Учебник для вузов/ Рудикова Л.В., Базы данных. Разработка приложений. – СПБ.: БХВ-Петербург, 2006.
2. Фуллер, Б Лори Ульрих, Кук, Кен, Кауфельд, Джон Microsoft Office Access 2007 для” чайников”.: Пер. с англ. М.: ООО”И.Д.Вильямс”, 2007.
3. Microsoft Access 2007. Разработка приложений на реальном примере. Изд. БХВ – Петербург, 2007.
4. https://support.office.com/ru-ru/article/Основные-сведения-об-отчетах-в-Access-e0869f59-7536-4d19-8e05-7158dcd3681c
5. https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Microsoft_Access
Добавь наши учебники в библиотеке по разработке ИС
6. Черников, Б. В. Информационные технологии управления / Б.В. Черников. - М.: Форум, Инфра-М, 2019. - 352 c.
7. Кобзов А.Ю. Концептуальный подход к разработке и реализации планов предприятий общественного питания / А.Ю. Кобзов, А.В.
8. Сердюков С.А. Особенности управления проектом создания ресторана при гостинице / С.А. Сердюков, Е.В. Чернова // Форум молодых ученых. – 2018. – № 12-3 (28). – С. 1292-1295. – Электрон. копия доступна на сайте Науч. электрон. б-ки eLibrary. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=38186638
9. Орлов И.А. Роль бизнес-идеи в разработке бизнес-плана проекта кафе «Coffee Break» / И.А. Орлов, М.М. Хаджиев, Н.Ю. Чернегов // Modern Science. – 2021. – № 5-1. – С. 136-143. – Электрон. копия доступна на сайте Науч. электрон. б-ки eLibrary. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=45736884

Весь текст будет доступен после покупки